油条好吃营养又香做菜怎么家庭吃好吃
油条是咱们做在平常生活中经常吃的一种食品,很多朋友比较喜欢在早餐的时候吃一点油条,再配上一碗豆浆,怎样做油条好吃。大多数朋友在吃油条的时候都会去外面买,但是其实自己在家也可以做油条,今天又香跟好吃大家分享一个香酥大油条的烹饪方法,这样做出来的香菇大油条,蓬松宣软,焦香可口,而且自己在家做得也非常干净,非常卫生。接下来咱们就一块去看一下香酥大油条具体的烹饪步骤吧。
【香酥大油简单吃条】
【烹饪食材做好】清水,食盐家庭,面粉,无铝膨松剂,小苏打视频,食用油
【烹饪步骤】
1、香酥大油条,吃起来蓬松宣软,焦香可口,一起来准备一下香酥大油条的烹饪食材吧,咱们先准备300克清水,4克食盐,油条怎么吃,500克面粉,8克无铝膨松剂,5克小苏打,适量视频的食用油,油条怎样吃好吃,食用油尽量多一点。做香酥大油条的烹饪食材非常少,就上面提到了这一些,油条怎么吃好吃又营养,全部准备好了之后接下来咱们就可以一块开始烹饪香酥大油条了,油条怎么做好吃又简单。
2、先把准备好的300克清水取出来,将它放到一个小杯子中,然后咱们再向里面加入4克食盐,用筷子充分搅拌。一直搅拌到食盐完全融化了之后咱们再将它们放到一旁备用,接下来准备一个稍微大一点的盆。盆一定要大一点,这样比较方便后续的和面步骤。把准备的500克面粉放到这个大盆中,先加入8克无铝膨松剂。
3、然后咱们再向里面加入5克小苏打,加入无铝膨松剂和小苏打之后用做法筷子将它们搅拌油条一下,尽量搅拌得均匀一点,然后再倒入10克食用油继续搅拌,充分教程搅拌均匀之后咱们就可以往里面倒入咱们之前调好的淡又香盐水了。
4、在倒吃又盐水的时候要边倒边搅拌,油条怎么吃又香又好吃,少量多次,这样可以把面和得更充分。咱们将它们搅拌成絮状,搅好之后视频揉成一个偏软一点的面团。把揉好的软面团放到案板上揉搓一下,揉搓得光滑一点,揉好之后裹上保鲜膜放到一边饧面三个小时。
5、三个小时以后将面团取出来,然后用擀面杖擀成长方形的面皮,把四边尽量擀得整齐一点,厚度在半厘米左右。擀好面皮之后咱们将其切成宽三厘米的长条教程,接下来咱们在面片的中间用筷子打湿,油条怎么炖好吃,然后把两张面皮叠放在一起,最后用筷子从中间按压一下扯长做好,这样油条生坯就做好了,油条怎么吃好吃又香。
6、锅中多倒一点油烧热,油条怎么咋好吃,油温七成热,下入面条生坯。中火慢慢炸,筷子不时地翻面让它受热均匀,慢慢地油条就会膨胀起来,炸至金黄酥脆的时候,控油捞出来,接下来就可以吃了。好吃简单的香酥大油条就做好了,你喜欢吗?
【小贴士】
1、炸油条的时候家庭用中香又香又简单火慢香又炸,油条怎么吃好吃?。
2、油条炸好油条之后油条捞出来营养尽量多控一会油,家庭油条的做法教程,这样油条吃起来就不香又又香油腻吃又营养了。
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