海带炒啥好吃
今天和大家分享一道简单家常小菜“五花肉炖海带”的做法，简单跟啥又美味，肉片鲜香、海带脆嫩丝入味，做法非常简单，有喜欢的赶紧学一下。
食材：五花肉、海带、豆腐皮
辅料：生姜、大葱、花椒、八角、干辣椒
调料简单：老抽、料酒、食盐凉拌、胡椒粉凉拌、十三香、鸡粉、白糖
【五花肉炖海带】—— 鲜香入味
1.下面开始准备食材
准备五花肉一块，把五花肉放入冰箱中稍微简单的冻一下，再切成均匀的薄片。
准备豆腐皮两张，划开窍门叠放在一起切成条。
准备海带一张，清洗干净，同样切成宽条。
2.下面开始准备辅料
准备生姜一块，拍一下再切成小块。
准备大葱一段，斜刀粉丝切成粉丝马蹄片。
全部放在一起，抓入一小撮花椒，三粒八角，几粒干辣椒备用。
3.下面丝把豆腐皮炒最炸一下
锅内烧油，海带炒什么好吃呢油温五成热时转粉丝小火，把梗跟啥豆腐皮放入锅中，大约炸1分钟，豆腐皮炸干炒啥炸脆时倒出控油。
豆腐皮炸干炸脆以后，凉拌海带怎么做才能好吃，更容易吸收卤汁入味。
4.下面油把海带焯菜一下水
锅内烧水，水烧开以后，把海带倒入梗锅中啥炒，去除上面的盐分和杂质好吃，焯水30秒左右，把海带倒出来用清水冲洗干净，沥干水分备用。
5.下面好吃开始烹饪
锅内再烧油，油烧热以后，把五花肉倒入锅中，煸炒出里面的油脂，五花肉海带炒香、炒成透明状时，倒入葱、姜窍门等小料一起翻炒，炒香以后，加入老抽3克调色，海带炒啥好吃啊，把颜色炒均匀。
五花肉窍门要充分煸出炒啥猪油，成菜香味会更加浓郁。
然后加入适量的清水，倒入适量营养的料酒去腥，把豆腐皮和海带丝倒入炒锅中，加入食盐3克，胡椒粉2克，十三香2克，搅拌化开调料，盖上锅盖海带，转梗小火营养焖煮15分钟丝。
15分钟以后，加入鸡粉3克，白糖少许提鲜，再淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘，最后放上香菜段，美味即成。
好了，海带和什么炒最好吃，一道鲜香脆嫩的五花肉炖海带就做好了，海带和啥炒好吃。
