怎样做干猪皮好吃
今天和大家猪皮分享一道教程“香菇猪皮煲”的家常做法,猪皮劲道嫩滑,香菇清香入味,比放肉都好吃,有喜欢的赶紧又脆学一下。
食材:香菇、猪皮扣肉、长豆角、土豆
辅料:大蒜、面粉教程最简单
调理:白醋、胡椒粉、食盐、蚝油做好好吃、白糖、生抽做好
【香菇猪皮煲方法】—— 滑嫩劲道
1.下面开始准备食材又嫩
准备猪皮一张,用清水泡发,再切成片,加入一勺面粉,倒入一点白醋,使劲挤压抓洗一会儿,去除猪皮的异味,把猪皮洗干净备用。
泡软的猪皮要用面粉再抓洗一遍,怎么做猪皮简单好吃,否则会有皮腥味。
准备适量的干香菇,放入清水泡软,把根去除。
准备长豆角一小把,清洗干干净,切成段。
准备土豆一个,削去外皮,切成小块,用清水泡上以免氧化变色。
2.下面营养开始准备营养辅料
准备大蒜几粒,切成干片备用。
3.下面开始多种烹饪
把砂锅猪皮烧热视频,猪皮做怎么好吃,刷上植物油多种,怎么做猪皮好吃放入做好蒜片和香菇一起教程煸炒做,闻到简单香味以后,倒入猪皮继续翻一会儿把猪皮爆香,如何做猪皮才好吃倒入半锅开水,加入胡椒粉2克,食盐2克,蚝油5克,少许白糖提鲜,生抽10克,把调料凉拌搅散,水又脆烧开以后转小火焖煮15分钟。
15分钟以后放入土豆,盖上锅盖再焖10分钟。
再另取一个锅加入最简单植物油做法视频,油好吃烧热以后,把豆角放进去做煸炒一下,豆角炒多种变色以后多种放入又嫩锅里面,继续焖煮视频3分钟左右,这锅有荤有素最简单、鲜香好吃美味的香菇猪皮煲就能做上桌食用了。
豆角炒过以后再煮,会更加入味。
好了,猪皮怎样做才好吃?,一道营养丰富的香菇猪皮做法煲就做好了。