晒做好的晒干萝卜干吃法怎么做好吃
用自己干晒的萝卜晒干做这菜,晒的萝卜干怎么做好吃法,咸香爽脆吃法鲜美开胃晒过,下饭佐粥做都很好吃
上周周日,我去超市买菜,超市白萝卜在促销,一斤白萝卜只有九毛。在这之前白萝卜一斤要两元咸菜多,冬天的白萝卜是个宝,冬季天气干燥,白萝卜汁水多,晒的萝卜干怎样做的好吃,多吃做好白萝卜可以补充水分和营养。白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素后的,多吃白萝卜可以增强免疫力和提高抵抗力。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”这句话变色就说明了冬天吃白萝卜好处全过程多。我图白萝卜便宜,我买会变了十多斤白萝卜,冬天有北方又有太阳视频,我准备自己晒萝卜干。
这是我第一次在家晒萝卜干香脆,我请教了一下婆婆,我婆婆做腌菜很好吃。我婆婆教我先把白萝卜清洗干净做法,萝卜切成丁,萝卜丁晒半天,晚上撒盐拌匀,放入罐子腌制,第二天继续晒萝卜丁,如此重复两次,萝卜丁晒三四天,不用晒太长时间,萝卜干用调味料腌制放入罐子。我基本上用了婆婆教的方法,只是我把萝卜切成条,放罐子密封前炒切成丁,放了生抽腌制。
晒好的全过程变色萝卜干最好吃的做法是干好萝卜干炒毛豆,晒的萝卜干怎么做好吃,也是最窍门下饭的做法。记忆中腌后的萝卜干炒毛豆就是一道很朴素的下饭菜,只用了萝卜干和毛豆两样食材,不需要任何肉,用这道菜拌饭,我可以吃两大碗米饭。萝卜干炒毛豆简单炒几下就能好吃端上桌,萝卜干咸香爽脆,毛豆鲜美开胃,可以说后的好吃的萝卜干是这道菜的灵魂,毛豆让很常见的萝卜干发挥到极致,萝卜干炒毛豆下饭拌面佐粥都很好吃。
【萝卜香脆干炒毛豆腌炒好吃】
【食材】萝卜干 80克,毛豆 150克,小米椒 2只晒干,
生抽 一小勺做最干的干,晒的萝卜干怎么做好吃怎么会变色,砂糖做 适量,晒好的萝卜干怎样做才好吃。
【做法】
第一步 新鲜好吃的白萝卜清洗干净,把白萝卜切成细条,放在有太阳通风的地方晒一天。晚上放少许盐腌制萝卜条,放少许盐萝卜会出水,更容易晒干,但要注意盐不要放太多。第二天继续晒萝卜干,晚上放入密封罐子保存,可以看到萝卜干会出水,晒的萝卜干怎么做好吃窍门,晒的萝卜干怎么做好吃视频,比第一天晚上的水分少很多。第三天继续晒萝卜干。我只放了一次盐,萝卜干有咸味,晒过萝卜干怎么做好吃,但不会太咸。晒萝卜干不用干好削皮,萝卜干带皮晒干会有干的爽脆的口感。
第二步 萝卜条切成丁,用生制作咸菜抽腌制制作一晚咸菜。萝卜干腌制时间越长颜色会越深,准备了萝卜干和毛豆,香脆萝卜干的制作全过程,自己晒的萝卜干怎么做好吃。
第三步 炒锅烧热油,放入毛豆煸炒简单,把变色做好毛豆炒至做法断生。
第四步 加入萝卜干一起煸炒片刻,晒的萝卜干怎样做好吃,放入半碗萝卜水用中火晒过干好焖变色萝卜干和毛豆。
第五步 放入生抽和少许砂糖,调味料和萝卜干毛豆炒匀。两只小米椒切成小段好吃,放入小米椒炒熟就可以装盘了,晒萝卜干怎么做最好吃。
——康妮全过程制作晒干说做法——
第一 晒萝卜干要挑好日子简单,要选天晴的三天。如果腌窍门吃法看天气预报会下做最窍门雨,晒干后的萝卜干怎么炒,那么就不建议晒萝卜干了。
第二 如果做法萝卜干萝卜是制作买回来的,担心萝卜干太咸做香脆,那么萝卜干用水视频浸泡一下。