晾干鳝鱼的瓜条黄瓜怎么做好吃
三伏天虽说热,但也是个储存干菜的好季节,黄瓜怎么做好吃又简单,前一段时间晒了马齿苋晾,豆角,芸豆,现在我又晒了黄瓜,家里种过黄瓜的都知道,只要黄瓜一开始接了,真的是吃也吃不过来,两天不摘就多的吃不了了,那怎么办呢?当然是把它晒干啦吃法!黄瓜晒干之后用来炒肉真的是又香又脆,晾干黄瓜的做法大全家常,但晒晒黄瓜和前几个的晒法可不一样啊!
【准备食材】
黄瓜适量
【晒制方法】
1:将黄瓜晾干清洗干净,掐头去尾以后晒干,将其切成和鳝鱼一块钱硬币的厚度凉拌晾干一样的片
2:将黄好吃片好的黄瓜晾晒放入盆中,加入少许盐,黄瓜的30种家常做法这个盐家常不要太多,因为我们不是腌制牛肉干的黄瓜,只是刹出黄瓜的水分,搅拌黄瓜条黄瓜均匀晾之后,晒干黄瓜怎么做好吃法,等上大全黄瓜二十分钟
3:这时候我们就可以晒干看见黄瓜出了很多水,而且黄瓜变得很软了,然后把它倒入做法晾干带眼的了的容器中,过滤掉水分
4:这个时候就凉拌可以将黄瓜干搭在晾绳上30种晒焖,一定要找个大晴天,这样晒个一天半就干了
我们晒黄瓜晾晒的时候,不要选择太老的黄瓜,不然里面了的的瓤不容易晒干,容易变坏,而且切的时候不要太薄不然一晒就成皮了,吃吃法起来口感也简单不好,我晒的三斤黄瓜,黄瓜怎么晾成干,成干之后就剩100克了,家里黄瓜多的话可以多晒一点,储存起来,冬天的时候拿出来炒肉吃,黄瓜焖鳝鱼怎么做好吃,又香又脆,接下来我就分享一下黄瓜干的家常做法吧干的
【五花肉晾炒黄瓜黄瓜干】
1:黄瓜干提前用窍门清水浸泡半天,也可以泡上黄瓜些干木耳。
2:泡好的黄瓜干用清水多次揉搓几遍,晒干黄瓜怎样做好吃,牛肉黄瓜条怎么做好吃,黄瓜干怎么晾晒的做法,防止黄瓜条晒得做好时候视频有泥沙窍门,洗好之后将其大全切成段备用
再将木耳摘洗干净,焯水过凉备用,切点干红晾晒辣椒,青椒牛肉切成丝,晾干的黄瓜怎么做好吃视频,葱蒜,香菜牛肉段,五花肉切成片备用
3:起锅烧油放入五花肉片炒出多余干的油脂,然后放入葱蒜干红辣椒,炒出香味以后家常加入吃法耗油,怎样晾黄瓜干,味极焖鲜酱油黄,晾干的黄瓜做法大全,晒干了的黄瓜怎么凉拌,晾干的黄瓜怎么做好吃又简单
然后再放入青辣椒,炒制辣椒炒软,再放入黄瓜干,木耳大火爆炒几下,加入适量盐鸡精调味,最后出锅的时候加入香菜段就可以啦
这五花肉炒黄瓜干,特别的了的香,黄瓜干吃起来,特别的脆,不管是配米饭干还是煎饼,都是绝佳!家里黄瓜多吃窍门不完的,赶快趁着天气瓜条好晒上一些吧!
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