东坡做肉怎么做更做好做最吃家常
之前做的东坡肘子，大家很喜欢，今天再分享一道东坡肉的做法， 相传东坡肉是北宋词人苏东坡所创，最早发源地是四川眉山。 后来各地根据自己的口味，出了各种做法，都各有各的特色。
By 淘桃曼
用料做更五花肉做 800g黄酒 2碗冰糖 1小碗小葱 1把生姜 1个做法步骤
1、五花肉先用锅炕一下皮，东坡肉怎么做更好吃，去除一下毛腥味
2、皮烧至做最这个样子就可以了视频
3、现在将五花肉改刀切块，东坡肉怎么做好吃视频大全，大小大概是4cm
4、肉块需要用大全棉线捆绑一下便宜，怎么做东坡肉好吃，目的是为了定型
5、这是做东捆好烤肉肉后的样子大全
6、我们将捆好的肉块好吃，冷水下锅，放入生姜、大葱和一碗料酒，东坡肉怎么做好吃视频，去一下血水和腥味
7、砂锅肉最中，我们铺上一层小葱和油腻姜片，上面摆上做五花肉
8、倒入一大勺营养红烧酱油
9、再放入一碗好吃冰糖做东东坡
10、最后倒入两大碗黄酒
11、盖上锅盖炖上1个小时
12、中途简单记得给肉用肉块翻个面
13、起锅前油腻收一下汤汁就可以出锅了
14、最后把汤汁都淋在东坡肉的面上烤肉
小贴士
东坡肉东坡每个地区的做法都不一样，其实自己做好喜欢的就是最好的便宜，我的厨房我做主！
五花肉又嫩简单的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉营养为不腻人类提供优质蛋白质和家常必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁肉性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴做东羸瘦、肾虚视频体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补肉最由于津液不足引起的烦燥、干咳营养、便秘和难产。
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