鸡蛋豆干怎么做好吃
鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统简单豆腐干，口感细腻，具有鸡蛋香味，开袋即食，食用方便的食品。该产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白，口感好，还可加工多种口味的佳肴。
一、双椒鸡蛋干
食材
鸡蛋干、青椒、红椒做好、蒜、生抽、油、盐。
做法
1、热锅凉油， 放入蒜粒进去爆炒；
2、爆出香味后加入鸡蛋干丁进去煸炒；
3、翻炒几下后加入适量的生抽继续翻炒；
4、再加入青红椒圈进去翻炒；
5、青红椒微微变色后加入白豆干适量视频的盐调味即可盛入盘中。
二、鸡蛋白豆干干拌海蜇
食材
鸡蛋做成干、海蜇、盐、白糖、麻辣酱、香甜醋、大蒜。
做法
1、即食海蜇用凉开水浸泡，浸泡后蛋白是海蜇捞出沥干水，鸡蛋干切成片。
2、沥干水的海蜇放到盘子调馅里，上面放鸡蛋干。
3、大蒜切碎放在容器中，添加白糖、盐，加麻辣酱。
4、再加香甜醋搅拌均匀作调味汁。
5、将调味汁淋在装盘的食材上即可享用。
三、豆米鸡蛋干炒肉丁
食材
里脊肉、鸡蛋制作干、毛豆米、料酒、生抽、蚝油、淀粉、油、盐。
做法
1、肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；
2、烧锅开水， 放入少许油和盐， 将毛豆米放入里面焯煮一下备用；
3、烧热锅， 放入适量的油，下入腌制好的肉丁做成翻炒；
4、翻炒至肉丁变色后加入鸡蛋干翻炒；
5、再加入适量的生抽、料酒和蚝油稍微煮一、两分钟；
6、加入蒜和红椒丁进去煸炒，加入焯煮好的毛豆米进去翻炒一下；
7、最后加入盐等调料料翻炒均匀，鸡蛋豆干怎么炒好吃，盛入盘中 。
四、鸡蛋做法豆腐炒火腿
食材
鸡蛋、火腿、油、盐、青辣椒、姜丝、蒜末、红蛋白辣椒。
做法
1、火腿和鸡蛋干切片，青红椒切丝，姜切丝，大蒜拍碎后切成末。
2、油锅烧热，爆香姜丝和蒜末。
3、姜火腿片摆干的放在锅里，稍微煎至两面微微变焦。
4、姜鸡蛋干和青红椒全部倒入锅里，蛋白豆干怎么做好吃，稍微翻炒。
5、沿着锅边淋入少许水，加入适量盐，翻拌均匀，微微收汁即可。
五、鸡蛋干炒什锦
食材
鸡蛋、胡萝卜、西葫芦、蕃茄、鸡蛋干、油、盐、生抽。
做法
1、锅里倒入油，将打散的蛋液倒入，翻炒成固体。
2、另取锅，倒入大全油，鸡蛋和豆腐怎么做好吃简单，放入胡萝卜翻炒。
3、加入西葫芦，鸡蛋豆干的做法大全窍门。
4、加入切块的做成蕃茄，炒至蕃茄和西葫芦变软、出汁，鸡蛋豆干做法。
5、放入炒好的鸡蛋干豆，加入盐、生抽。
6、最后将鸡蛋豆干切片放入，拌匀。
六、青蒜腊肠蛋白炒做好鸡蛋干
食材
腊肠、青蒜、油、盐、鸡蛋干、生抽。
做法
1、锅中放少许大全油， 放入腊肠进去煸炒， 煸炒至微微出油；
2、加入鸡蛋干进去翻炒豆腐；
3、翻炒几下后加入适量的生抽进去；
4、再加入适量的盐调味；
5、加入蒜白进去翻炒几下；
6、最后饺子加入青蒜蛋豆叶进去翻炒至青蒜叶变色即可盛入盘中。
七、豌豆鸡蛋干炒肉丁
食材
里脊肉、豌豆蛋白米、鸡蛋干、蒜、红椒、淀粉、生抽、料酒、油盐。
做法
1、里脊肉切成丁， 加入做法适量的盐、淀粉、料酒和生抽， 拌均匀腌制一下；
2、烧锅开水， 将鸡蛋干放入里面焯煮， 加入少许盐和几滴油；
3、再将豌豆米简单放入里面制作一起焯， 焯好后捞出备用；
4、热锅凉油，放入腌制好的肉丁翻炒；
5、肉丁翻炒变色后加入红椒丁和蒜粒进去翻炒；
6、再加入焯过水的豌豆米和鸡蛋干进去翻炒；
7、最后加入适量的盐调味， 翻炒均匀盛入盘中。
八、青椒炒鸡蛋干
食材
青椒、鸡蛋干、油、盐、味精。
做法
1、青椒干豆洗净切条，鸡蛋干切条豆腐。
2、起油锅加热，放入青椒煸炒炒透。
3、放入鸡蛋干豆干煸炒。
4、放适量的盐煸炒炒透。
5、最后放适量的味精炒匀即可，鸡蛋干豆腐怎么做好吃。
九、黄瓜拌鸡蛋干干
食材
黄瓜、鸡蛋干、小米椒、香油、盐、生抽、香菜。
做法
1、鸡蛋干切薄片，黄瓜切薄片。
2、鸡蛋干，黄瓜和小米窍门椒放容器内，适量盐，生抽，香油。
3、拌匀，撒上做好香菜即可蛋豆。
十、培根尖椒鸡蛋干
食材
鸡蛋干、培根、尖椒干、食用油、盐饺子、生抽豆腐、糖、干辣椒、蒜。
做法
1、鸡蛋干改刀馅做好，鸡蛋豆干怎么做好吃视频。
2、炒锅倒油，放入培根，小火慢煎。
3、培根煎至微黄出油简单后加蒜末，炒香。
4、放入鸡蛋做干干。
5、放入尖椒、干红椒、生抽、盐、糖，鸡蛋豆干馅饺子怎么调馅好吃，翻炒均匀即可。
十一、干锅鸡蛋干
食材
鸡蛋干、郫县豆瓣酱、芹菜、洋葱、食用油、盐、葱、蒜、生抽、干辣椒、培根。
做法
1、鸡蛋干，芹菜，洋葱切片。
2、炒锅倒油，放入郫县豆瓣酱、红椒、葱末、姜末，小火炒香。
3、放入培根馅，小火煸炒出油，鸡蛋豆干是怎样做成的?。
4、放入鸡蛋做干干。
5、放入芹菜好吃和洋葱，盐、生抽，煸炒均匀。
6、撒熟芝麻即可关火视频窍门。
十二、韭菜木耳馅炒做法鸡蛋干
食材
鸡蛋干、黑木耳、韭菜、油、盐。
做法
1、烧锅开水， 将鸡蛋干丝和视频黑木耳丝进去， 加入适量的干的盐；
2、大火煮开后豆腐再煮上一分钟后捞出备用；
3、热锅凉油，鸡蛋豆干怎么做好吃又简单，放入韭菜段进去翻炒；
4、韭菜翻炒变色后将焯好的鸡蛋干丝和黑木耳丝进去混合翻炒；
5、加入适量的盐调味翻炒均匀即可盛入盘中。
十三、鸡蛋干炒三丝
食材
鸡蛋干、胡萝卜、芹菜杆调馅、黑木耳、橄榄油、葱花、盐窍门。
做法
1、黑木耳提前泡发好，胡萝卜、芹菜、黑木耳切丝，葱花干少许。
2、鸡蛋干做成切成细条。
3、炒锅中倒入适量的橄榄油，将干豆葱花煸炒出香味，再倒入胡萝卜丝煸炒变色。
4、加入芹菜丝、木耳丝翻炒干豆片刻制作。
5、将鸡蛋干倒入锅中翻炒几下，鸡蛋干有咸味，根据口味加入少许盐，翻炒均匀出锅。
十四、双菇鸡蛋干鱼糕
食材
鱼糕、香菇、小白菜、鸡蛋鸡蛋干、蟹味菇、油、盐。
做法
1、热锅凉油，鸡蛋豆干怎么制作， 放入鸡蛋干进去翻炒大全；
2、再加入香菇和蟹味菇进去翻炒；
3、翻炒几下后加入鱼糕块进去翻炒；
4、加入少量的水焖煮两分钟；
5、再加入适量的盐调味；
6、最后加入小白菜进去翻炒变色即可盛入盘中，鸡蛋做的豆干。
十五、芸豆视频炒鸡蛋干
食材
芸豆、鸡蛋干、大蒜、红椒、生抽酱油饺子、油。
做法
1、芸豆、红椒分别清洗干净后切成干的细丝，鸡蛋干切成同样大小的细丝，大蒜切成末。
2、锅中放入油，烧至四成热，放入芸豆中火翻炒约２分钟。
3、加入红椒丝、蒜末和鸡蛋豆干干丝继续小火炒约１分钟。
4、加入酱油，适量盐，翻炒均匀后即可。
十六、芹菜炒鸡蛋干
食材
芹菜、鸡蛋干、胡萝卜、油、盐、味精。
做法
1、芹菜洗净切断，胡萝卜洗净切条，鸡蛋干切条。
2、起炒油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透，白豆干和鸡蛋怎样做好吃。
3、放入芹菜煸炒制作。
4、再放入鸡蛋干煸炒炒透。
5、放适量的盐做法煸炒炒匀。
6、最后放适量鸡蛋的味精炒匀即可大全炒。
十七、双椒香肠炒鸡蛋干
食材
鸡蛋干、香肠、尖椒、红椒、盐饺子好吃、味精。
做法
1、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上鸡蛋切开，待用。
2、将做已蒸熟的香肠放在案板上切片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。
4、接着，合入切好的鸡蛋炒干和香肠翻炒一下。
5、然后，鸡蛋豆干用什么做的，加适量的盐简单，加适量的味精，调味炒匀即成。
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