南京好吃的地方排行榜
南京,历史悠久,美食图众多蛋糕。
尤其是藏在南京小巷子里的特色传统美食排行榜,更是种类繁多,数不胜数。
来南京十名游玩,除了欣赏当地古色古香的美景,最重要的就是品尝一下当地的美食小吃。今天我带大家走进南京,分享一下来南京必吃的8道小吃,看看你吃过几种?
1、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京最出名的美食美食之一,也是金陵地区特色美食的一种代表。它的出现已经大概有1400多年的历史了,自从这几千年来,鸭血粉丝汤的受欢迎程度,就从未衰减过地方。
鸭血粉丝汤里的原料有鸭血,豆泡,鸭心,鸭肝,鸭肠,鸭肫,满满当当半盆的料,汤头几乎是透明微微带一点点白色,汤底十很浓郁,没有半点腥味,汤的鲜美展现的刚刚好,可以配上名神仙搭配的锅巴。
2、盐水鸭
说起南京最先提到的就是盐水鸭,它是南京著名的特产,也是金陵菜的代表之一。到今天为止已经有2500多年历史了,南京的盐水鸭也最能体现鸭子的本味。南京人的餐桌上可不能少了它,外地游客也会带一只回家乡,谁吃谁爱。
一只成品需要经过10多道工序而成,现切成片撒上香喷喷的蒜泥,南京的好吃的排行榜,南京好玩好吃的地方排行榜,再淋上滴滴周边香油皮薄肉嫩,入口图片有嚼劲,肥而不腻最多,有淡淡的咸香味,萦绕在唇齿间很诱人
3、酱板鸭
酱板鸭是南京金陵好吃老街的传统美食,制作技术已经有600多年的历史了,是南京金陵人爱吃的菜肴,一直也城市深受广大食客的喜爱。
酱板鸭有着油亮亮的表皮,看一眼就让人想有名流口水,南京好吃的地方排行榜,轻轻撕开表皮,就可以看到图丝丝分明的鸭肉。
它浓郁的酱香扑面而来,南京比较好吃的地方,越嚼有名越香,肉质鲜美推荐紧实,很适合下酒,微微咸配饭的话刚刚好,香味俱全,外形饱满。
4、梅花糕
去南京游玩一定要吃梅花糕呀,梅花糕是南京有名的小甜点,来源于明朝,现在已经发展为江南地区的一种著名的风味特色小吃,是人们再也熟悉不过的美食。
最上面美食是元宵,糯叽叽的,加有红枣、果干、七彩糖针,模样很好看,感店外壳有点像软的蛋卷,边缘烤的酥脆,口感甜甜糯糯的,一点都不甜腻城市,梅花糕颜值高,南京好吃的蛋糕店推荐,口味也有多种,成金黄色松软可口,老人好玩小孩都很地方喜欢吃自助餐。
5、牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京的必吃榜,是传统的金陵小吃,被列为南京秦淮区的八绝之一,是一种煎烙出来的食品,像饺子的形状十,但是比饺子长,顾名思义,牛肉锅贴外面是面皮,里面是牛肉馅。
牛肉肉质紧实,包上好玩外皮,整个都在油里煎过,外皮金黄酥脆但却不地方油腻,南京有名的好吃的,底部酥脆。一口咬下去肉馅饱满,还有排行榜牛肉鲜美的汤汁前,真的是外酥内嫩、汁多味美,南京好吃的地方排行榜前十名。可以加上一点醋或者辣椒酱更添风味。
6、美极凤尾虾
美极凤尾蛋糕虾历史悠久,是到南京的必点菜,被称为“金陵四大名菜之一”。听这个名字就能猜出是冷盘,它的得名是因为南京有一次小学徒在挤虾是没有挤干净,放在油锅里炸后的虾肉十分好看。
原材料是河虾,鸡蛋清,虾肉尾壳鲜红,看着像凤尾虾,是蘸料的虾,实际上是热气腾腾的剥了皮的虾,南京好吃的地方排行榜最新,下面有配菜铺底,很清爽,虾上面洒了白芝麻和葱很鲜香。一盘全吃完也周边名不会觉得腻蛋糕,肉质松软,营养丰富,吃过的人都说好吃。
7、大闸蟹
南京高淳区固城湖大闸蟹,是所有大闸蟹中的蟹中之冠,这里大闸蟹的肉质肥嫩鲜美,固城湖水质优良,可以养殖出好的大闸蟹,每100克美食固城湖螃蟹蟹肉中,含有蛋白质17,5克。
青壳白肚,里面有满满的蟹膏蟹黄 每只螃蟹都好肥,每一个个头都好大,看起来就知道非常新鲜,吃起来名真的好过瘾,打开蟹壳,里面的蟹黄多了都快溢出来了,蟹膏也很丰腴,淋上绍兴黄酒,酒味很好的衬托了蟹肉的鲜美。
8、猪头肉
六合猪头肉也是南京必吃的美食,是金陵特色名菜,在晚清的时候就应经享有盛名,主要原料就是土猪,老卤腌制而成。
可以趁着温热,先用鼻腔独享纯正最新的好吃肉香,再用南京口腔感受皮质的滑腻弹牙,肉质的甘香细嫩,食时前齿颊留香,言时津津有味。再好吃终究也是肥腻之物,偶尔买来十多下几杯酒也不至逾矩。
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