腿骨猪腿带骨肉腿子腿子腿肉大腿骨大腿怎么做好放带骨吃做法做法
By 拂晓青青
用料脊骨调着 4小块(约半斤炖)铁棍骨头山药 1小根莲藕 2小根姜片 4片洋葱 2小片草果粉大全 适量水 700毫升盐 适量做法调料步骤
1、备料吃做更做更做好(1人份鲜鲜骨窍门又嫩)
2、藕切段吃猪腿腿肉备用调料。
3、山药调料家常骨好吃切段大全又嫩备用,腿骨头怎么做好吃。
4、猪脊骨用水泡半小时,期间换两三次水。 小锅加冷水没过脊骨,腿骨肉怎么做最好吃,加1片生姜,上灶开火煮。
5、水开后煮约腿子又嫩1分钟猪左右,把脊骨捞出做更。可以用温水洗一下脊骨。
6、把吃猪脊骨前腿放入炖锅里,加大腿骨肉姜片,洋葱,料酒,腿骨肉怎么做好吃窍门,草果粉煸炒好吃。:
7、待脊骨水份稍干腿子无料骨骨肉酒味后窍门,加入腿肉窍门藕段。
8、加热水。
9、开大火到汤沸腾又嫩,转腿肉小火炖煮1个半小时左右,腿骨肉的做法。
10、放入骨头山药,猪腿子骨怎么做好吃,盐,大火煮20分钟带骨左右前腿即可,炖前腿骨肉的家常做法。
11、起锅鲜,烹饪煮腿结束做最,腿骨骨肉怎么做好吃,鲜腿骨怎么做好吃。
小贴士
1.骨头焯水时要做好用腿骨冷水。 2.焯水后的骨头要用开水炖。 3.炖骨头汤要加大葱前腿。我的大葱用完简单了,就地取材加洋葱。 4.没有草果粉,可以放点白芷和高良姜窍门。白芷用绿豆大小,高良姜切成薄片小拇指甲大小即可(白芷和高良姜的用量根据骨头多少调整,腿骨肉怎么做好吃又简单,不能大腿骨放多)
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