螃蟹腌做法要怎么煲做好蟹螃蟹吃
秋风螃蟹起,蟹脚肥腌做!金秋十月,正是分钟螃蟹肥美做好的季节,这个时候不大快朵颐,更待何时呢?每年这个时候螃蟹那是妥妥做好的主角帝王,其它的美食都要往旁边稍一稍。
现在生活比以前好多了,我家里也能隔三差五的吃上一顿海鲜大餐,自从第一次吃上了螃蟹视频后清蒸,就爱上了这一道美食。它味道鲜美,一口咬下去,满嘴的蟹黄,实在是让人爱不释手,螃蟹要怎么做好吃又简单香辣蟹的做法。如此美味的螃蟹,岂能错过,一般情况下蟹我一个人能吃好几只正确,螃蟹要怎么做才好吃。
螃蟹吃多了,自然对它的做法越南也是了如指掌。在我老家螃蟹的做法还是挺多的,不过我最爱的做法却是清蒸螃蟹,帝王螃蟹怎么做好吃,这样做腌出来的螃蟹味道最好分钟,原汁原味的,让人吃着很爽。清蒸螃蟹,看起来很简单,做起来也很简单,但是它的蘸料却是大有讲究河,蘸料不好香辣,那螃蟹的味道可要减一半了。
今天就把我家经常做的螃蟹做法分享出来给大家,螃蟹要怎么做才能好吃,包括我家经常用到的蘸料,喜欢吃螃蟹的可以先收藏帝王起来做好,有空可以试一下呀吃法。
【清蒸螃蟹】
材料煲:螃蟹详细蟹、生姜、葱几分钟视频螃蟹
调料越南视频:生抽正确、白醋腌
【详细做法】
1.买回来的螃蟹用刷子简单,把它几分钟的全身都清洗干净,清洗的时候要小心一点防止被螃蟹夹到帝王,清洗好的螃蟹装入大盘中,然后倒入刚烧开的开水,把螃蟹烫死,这一步主要是为了防止它乱跑,大概烫了1-2分钟就可以了。把螃蟹捞出河好吃来,螃蟹要怎么做好吃视频,装入盘中,撒上多一点的生姜片跟葱段,可以去一下螃蟹的腥味。(死螃蟹不能吃蒸,所以买的时候都要买活着的螃蟹)
2.锅里放水烧开,把准备好的螃蟹放进锅里,盖上锅盖,开大火蒸蒸10分钟左右。10分钟后,打开盖子,把螃蟹拿出来,腌螃蟹怎么做好吃,把上面的生姜跟葱段视频去掉,先放一边稍微放凉备用,越南螃蟹怎么做好吃。
3.最后来调一下蘸料,碗里放入清蒸葱花跟生姜详细做末做,接着倒入做法适量的生抽跟一勺白醋,因为螃蟹是大寒的食物,所以生姜末可以多放一点,生姜是热性的,可以中和一下螃蟹的寒气。如果不喜欢煲放太多的生姜末,那么可以放一点胡椒粉,胡椒粉可以更好的去腥去寒。调好蘸料后,就可以开吃了,把螃蟹的盖子,从后面掀开,把里面的蟹腮这些东西去掉,最后就可以蘸着蘸料吃了,味道非常的不错做法香辣,鲜香美味,喜欢的可以试一下哦。
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