咸粥怎么做好做又吃简单
天冷了,这咸粥三天两头煮一锅,暖身暖胃,营养可口,全家都爱喝。北方的天气越来越冷了,明天就是立冬了,24节气做法里立冬过了之后,就说明冬天真的来到了。从这一天早晚温度变低,老人和孩子除了注意添加咸衣服注意保暖外,还要注意饮食,防止做感冒和呼吸系统出现问题。我们北方人从小就喜欢喝粥,各种咸粥、甜粥都爱喝,胃口不好做的时候喝上一碗热气腾腾更好的咸粥,可口又美味,咸鸡粥家常做法,喝完以后,胃口大开,食欲也来放西了,咸粥里我家常做的就是皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥是很多朋友都喜爱的一款粥品,早餐店粥店随处可见,营养美味又养胃,并且它的做法简单,食材简单,价格便宜有也很大的关系。皮蛋瘦肉粥不管是早饭,晚饭,甚至是当宵夜都很合适。
皮蛋瘦肉粥做法虽然简单,但是想做出一碗让人称赞,香浓顺滑的好粥,咸粥怎么做才好吃,却是不那么容易的,不同地方,做皮蛋瘦肉粥的材料和做法也会有差别,但最基本的食材都离不开皮蛋、瘦肉。瘦肉的处理有的剁碎,有的切成肉丝状,肉的处理方法有的会炒制,有的用会水煮熟,或者直接放入米粥一起熬煮。做好的皮蛋瘦肉粥,也会因为制作时的一些细节,熬煮出来不同的口感,有的熬好后清水汤一样不好喝而且腥味很重,有的煮好以后肉吃起来非常的柴,还有一些会因为肉炒制时掺杂的姜而影响后面的口感,看似简单的一碗家常粥,其实里咸粥面的制作流程还是需要小煮好技巧的,下面分享的时候,做法卧虎详细说明。每当胃口不好的时候我就会煮一碗皮蛋瘦肉粥,吃完以后胃口就会大开,感觉吃什么都香了,女儿和先生也对皮蛋粥异常喜爱,每周煮上两三次,一次喝一锅,寒冬里暖身暖胃。
【皮蛋骨粥咸猪排骨瘦肉粥家常好吃】
【食材】:大米1杯150克,皮蛋2个放西,咸粥怎么煮好吃,瘦肉丝煮好80克,料酒1勺材料大米,水2000ml,盐少许,胡椒粉少许,植物油少许,芝麻油少许,葱花少许,生抽1勺
【制作流程】
1、准备好家常所用的材料主要食材,大米一杯,皮蛋2个,咸粥怎么做好吃,猪肉切丝营养,生姜去皮。
2、把大米淘洗2遍,加入数滴骨粥窍门植物油,一起窍门浸泡30分钟,猪肉丝加入生抽、料酒和营养胡椒粉抓匀腌渍。
3、皮蛋洗净简单剥去外皮,切成细条,小葱十大洗净切成葱末做法,备用做好。
4、陶瓷十大煲放入充足咸放西的冷水,放入燃气上,咸粥怎么做好吃又营养丰富,咸粥怎么做得更好吃,大火煮至沸腾。
5、把浸泡好的大米沥干水分,咸粥怎么做好吃窍门,倒入陶瓷煲里排骨,盖上盖子转中小火继续熬煮。
6、煮至大米更好开花大米,并且变得浓稠时做又,倒入咸粥腌渍好的猪肉丝,搅拌均匀,猪肉丝颜色变浅。
7、熬煮窍门5分钟后放西,咸粥怎么做好吃又简单,倒入切好的家常皮蛋条,搅散,再煮做好5分钟左右。
8、淋入鸡粥少许芝麻油、胡椒排骨粉,加入少许食盐好吃调味,搅匀关火,咸粥怎么做好吃家常做法。
9、出锅盛入碗里,依个人做得喜好咸猪又好可以选择撒做法香葱做法或者不放都可以,咸粥怎么做的,怎样做粥好吃又简单又好吃。
雨妈叨叨:
1、如果早上喝粥,可以做粥晚上把大米淘洗干净,沥干水分,放入冰箱冷冻做好室,咸粥怎么做好吃,放西什么材料,冷冻一夜,咸粥怎么做又简单又好吃,第二天早上煮的时候很快就会浓稠,节省时间。
2、皮蛋瘦肉粥每个人的做法都可能不同,比如有把鸡粥皮蛋和更好肉丝焯水窍门后,再入米粥熬煮的,个人习惯和口味不同,我家鸡粥喜欢简单直接添加,肉味和蛋味更浓。
3、熬煮的时候又好,注意看锅,不时煮好搅拌,防止糊底咸。
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