炒正宗用酱又香肉酱做怎么做简单做好吃
炎炎夏日和面条更配。对,各种面条。自己做一碗炸酱面,大块的肉丁,油、酱分离,码上各种菜码儿,还没开吃,只是盯着这碗有荤有素、有菜有面的炸酱面,口水就在嘴巴里打转,用了金龙鱼发酵空心挂面,嘿,口感还真不一样,不但口感好有嚼劲,相比于普通面条,发酵过的面条也更加有营养,尤其适合老人和孩子。炸酱面是中国传统特色做面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一 ,流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。炸酱面好不好吃,关键在于炒炸酱,做法教给你,酱香浓郁还不油腻,超级好吃,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
金龙鱼全过程用酱发酵空心挂面250克
猪肉200克
黄瓜1根
番茄1个
绿豆芽适量
黄豆半碗
洋葱半个
甜面酱1汤勺
黄豆酱4汤勺
老抽1勺
小葱1棵
食用油半碗
八角2个
料酒1汤勺
自制正宗炸酱猪肉面的做法
准备教程食材。黄豆提前泡上肉用,不然肉酱不容易煮熟。
猪肉切丁。
甜面酱和黄豆酱加小半炒猪炒肉碗清水混合在一起备用酱。
炒锅香菇烧热炒猪。倒入比视频平时炒菜多2倍的油酱肉。
放入八角酱肉之后做法倒入肉丁豆酱,香菇炒肉酱怎么做,猪肉酱的做法全过程视频。
用香菇铲子迅速简单划开,炒猪肉至窍门窍门肉丁变色,炒肉酱怎么做好吃又简单,炒肉用什么酱好吃,炒豆酱正宗做法,炒肉酱的做法家常。
倒入拌好的酱汁肉酱。
大火烧开肉用之后炒肉转小火肉用慢熬。
熬至浓稠,怎样炒肉酱好吃,炒肉酱怎么做好吃窍门,炒肉酱怎么炒好吃,倒入一勺老抽添色。再加一勺料酒全过程去腥。
放入肉用切好的做好小葱炒
用铲子好吃做好不但的翻动,直到油和酱分离,关火。
黄瓜切丝,洋葱切丁,炒酱肉的做法窍门,番茄香菇切片,绿豆芽提前用热水烫一下,断生。
烧水煮面。这款豆酱挂面是发酵空心挂面,很容易煮熟,炒肉酱的正宗做法,但是也非常耐煮,根据个人口味来全过程煮面条,喜欢硬一点的就做好少煮一会儿,喜欢软一点的面条就多煮一会儿。
捞出好吃煮好的炒猪面条过一下冷水。
把面捞到简单碗里,放上菜码视频,
最后再上门浇上一勺熬好的用酱家常酱肉丁,
哎呀,炒肉酱怎么做好吃又香,好吃。
自己做,菜码想酱肉几种弄几种。
百吃不厌
小贴士
喜欢吃姜的可以切一点姜末进去,我们家都不爱吃姜,所以就不放教程姜了。黄豆一定要提前泡,泡的时间越久,越容易煮,煮豆芽的时候顺便煮一下泡好的黄豆就可以了。不用额外的放盐,因为甜面酱和黄豆酱已经够咸了。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断教程学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!