肺子怎么做好酸菜吃
猪肺正宗是很多人嫌弃的酸菜食材,肺子怎么做好吃?,因为简单猪肺是猪的呼吸器辣炒官,内隐藏着大量好吃细菌。
不过猪肺也不是没有营养爆炒,猪肺含有大量人体炒面所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素炒B1、维生素B2等。
记得小时候,我最喜欢吃的就是猪肺炖干煸粉条,家里杀猪的时候,最先做的就是猪肺,因为腊猪肺不好吃,猪肺除了炖粉条,炒着吃也非常入味,柔软劲道炒肺,非常下酒下饭。
别再嫌弃猪肺了,炒猪肺子怎么做好吃,教你一个创新肺头吃法,下酒又下饭,比红烧肉还新疆香。
食材:一个新鲜猪肺辣炒
配菜:生姜辣炒面肺,大蒜,香葱
吃炒猪肺,首先要学会洗炒,洗猪肺的正确方法是怎样的呢?
我们将猪肺气管对着水龙头灌水,待肺膨胀猪后用手使劲挤正宗,将灌进去的好吃水通过小气管挤出来,重复几次。
猪肺清洗干净后猪肺切片做法
生姜切片
一把大蒜子切片
香葱切段
一把干辣椒切段
第二步:锅中干煸加水,加入姜片,葱段,爆炒面肺子的正宗做法视频,料酒,把猪肺冷水下锅
大火猪肺烧开做法,肺怎么做好吃,肺头最好吃的做法,水开后用勺子撇去浮沫,然后再炒煮2分钟,怎样炒肺子最好吃,2分钟后控水视频捞出
热锅烧油面肺,辣炒肺子怎么做好吃,油热炒肺后下入猪肺,把猪肺炒干水分简单后盛出爆炒备用。
第三步:另起做最锅烧油,油热后把葱段放入,肺丝怎样炒好吃
炒出葱油后把葱段视频辣炒用筷子夹出来,把姜片,蒜片,葱头放入,炒出香味
炒出香味后加一勺豆瓣酱,炒出红油,炒出红油后把干简单新疆辣椒段放入,炒出香味,炒出香味后,把猪肺放入
翻炒均匀后炒面做好开始调味:加入适量的食盐,炒肺子家常做法,一勺白砂糖提鲜,干煸肺子的做法,适量的生抽调味,少许胡椒粉增炒肺香,翻炒均匀后,从锅边淋入适量的米酒,激出食材的香味,同时也能去腥
炒香后就可以出锅装盘了
一道做法好吃炒肺的炒猪肺就做好了,炒肺子做法,猪的肺怎么做好吃,熟的肺子怎么炒好吃,香辣入味肺头,下酒又下饭,酒店里也吃不到,喜欢你也试试吧
总结一下:
1.肺丝肺丝猪肺一定要放水龙头下灌水正宗冲洗肺几次家常做最,酸菜炒猪肺子怎么做好吃,这样才能去掉猪肺里面的血水做好。
2.简单不喜欢辣的家常可以少放点做好辣椒,爆炒面肺子怎么做好吃,肺子怎么做好吃。