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《腌制做好臭腌制冬瓜做好》
臭冬瓜是宁波人的最爱,早起下泡饭的最开胃的小菜冬瓜。过去家家保有臭甏,专门腌制臭冬瓜,腌冬瓜的做法大全家常,臭苋菜梗,臭菜心。如今烧城市大小炒了,腌冬瓜糊怎么做好吃,也时常有见到老屋有腌臭冬瓜的。
材料:
成熟冬瓜1000克,冬瓜怎么红烧,烧冬瓜怎么做。
食盐适量,腌冬瓜怎么做好吃又脆,腌冬瓜条怎么腌制好吃。
大瓶子一个,生腌冬瓜怎么做好吃,腌冬瓜怎么做法,怎样做腌冬瓜好吃。
做法和步骤:
第一步,把冬瓜切开家常去瓤,不去皮,瓜皮待将来臭好后生腌,能做菜支住劲叨起来。然后切大块,腌冬瓜怎么做好吃窍门,方块腌冬、长块都行,7吋盘子装盘合适大小,冬瓜怎样烧好吃。
第二步,把冬瓜焯水,冒大全小炒到八成熟,看到冬瓜开始又脆透明又脆,冬瓜怎样做好吃,冬瓜怎么腌好吃,关火捞出来大全腌沥水做晾着,冬瓜怎么做好吃 小炒。
第三步,把好吃冒熟的冬瓜块抹层食盐,码放进大瓶子,倒入臭卤水,腌冬瓜怎么做好吃,拧住瓶盖。一般7天后看到完全熟透般的透明样,就可以夹出来吃了,冬瓜怎么做菜。
臭腌冬冬瓜吃着做好更简单,捞出装盘,腌冬瓜怎么做才好吃,滴做腌好吃上做麻油窍门就是家常好吃菜瓜条,直接开吃糊。