面条怎样做最做好吃
5种宽早餐面条做法,5分钟学会,简单营养开胃,比油条吃着更滋润。在家享用早餐都习以为常了,面包、馒头、花卷、汤面、米糊、粥是早餐必不可少的。其实在家吃早餐一点儿都不难,今天分享5种早餐面条做法,5分钟学会,简单、营养、清淡、开胃才是最正确的选择,一起来看看,喜欢的可以收藏了。
-----【快手宽早餐肉末青菜热汤面】-----
【材料】空心面做好1把,猪肉馅100克,油菜3棵,植物油适量,盐2克,酱油少许,生抽适量,葱花少许,香葱1棵,水适量
【制作过程】
1.做出 双灶同时开火,一边烧水准备煮面,一边炒锅中又好火加热;
2. 炒锅中倒适量油,将葱花和肉馅倒入锅中,迅速划散;
3. 肉馅炒变色后加适量盐、酱油、生抽调色调味简单;
4. 再从旁边的煮锅里舀半碗热水煮开,撒上香葱,关火备用;
5. 煮锅中的水烧开后,放入适量空心面,煮6-7分钟就会全部变柔软,面条怎么做出来最好吃,这时面条即可出锅。
6. 面条直接捞入碗中,柔软又顺溜,面条上没有煮化的面糊,根根利索清爽面条;顺手挂面把油菜扔入煮面锅里,烫变色捞出放入面碗里7种;
7. 浇上肉末汤,一碗浓香鲜美的汤面就好啦,色香味俱佳,而且省时省事;
8. 面条吸足又好了汤汁,不但柔顺爽滑,早餐用它煮面真是棒极了!
【苹果私房话视频】
肉末汤汁被牌子面条吸收做法做素后,会更加爽滑入味,面条怎样做最好吃,越吃越香。
----【肉末辣椒拌面】----
【材料】猪肉馅50克,螺丝椒1根,大蒜4瓣,油少许,盐0.5克,酱油30克,蚝油10克,挂面适量
【制作过程】
1. 全部主材准备好:肉馅、螺丝椒、大蒜汤面、挂面;
2. 大蒜切小块,辣椒纵切两半,切粗条;
3. 煎炒锅加热,儿童面条怎样做最好吃,倒少许油,油温5成热时,将肉馅和蒜瓣同入锅中,翻炒变色;
4. 将辣椒倒入锅中翻炒均匀;
5. 根据口味撒少许盐、酱油、蚝油挂面;要做的拌面条,可适当咸一点儿,但盐要少放,可以多放点酱油,辣椒略微变软,离火备用;
6. 煮锅倒热火筋道煮开,放入面条煮至面条变软无白芯捞出;
7. 面条无需过水,大虾面条怎样做最好吃,面条怎样做又软又筋道,将肉末辣椒全部倒在面条上,吃时拌匀;有滋有味的快手辣椒拌面,吃一大碗实在太满足了!
【苹果私房话视频】
1. 肉末视频和大蒜瓣好吃同炒,既去腥还不会将蒜瓣炒糊,且蒜香味留在了肉末中;
2. 因为是拌面,所以酱油可以做素多放点,可以在菜里视频添点儿水,面条有了汤汁的浸润才大虾入味做法好吃。
-----【松茸肉片炒面】-----
【材料】松茸1盘,胡萝卜1根、小葱1把,五花好吃肉1块,挂面适量,油适量,盐适量,蚝油20克
【制作过程】
1. 松茸、胡萝卜、小葱、挂面准备好;松茸要用刷子小心地将根部的泥土刷洗做又干净;胡萝卜刮皮,面条怎样做最好吃汤面,小葱可换成香葱或者青蒜;挂面可以用新鲜的面条;
2.做最 松茸纵切成3片,避免将伞部碰掉,胡萝卜切细丝,小葱切寸段;
3. 五花肉去皮,切做最薄片;
4. 煮锅中放足量水,大火煮开后将挂面入锅中,挂面比较吃水,所以水要宽着点,敞着锅盖煮面条不用担心溢锅;
5. 面条煮到8分熟,夹断一根,里面没有白芯就可以捞出来过凉水,也可以在沥干的面条里拌一点植物油,防粘效果更好;
6. 开始炒面,先倒少许油,将肉片做法大虾煸炒变色,再将胡萝卜筋道丝入锅中翻炒几下汤面,胡萝卜素与油脂结合做出;
7. 将肉片和胡萝卜丝扒拉到锅的一边,将松茸片铺在锅底,不时地翻动几次,将两片煎软;另一边的肉片胡萝卜也要不时地扒拉几下,使其受热均匀;
8. 撒少许盐、淋少许蚝油做好,宽面条怎么做好吃,翻炒均匀;面条的颜色深可以适量倒酱油;
9. 将面条和小葱段同时时入锅中,用筷子翻拌均匀即可装盘开吃。
【苹果私房话视频】
1. 挂面不易煮熟,吸水性强,所以多煮一会儿,里面没有白芯就可以过凉水沥干备用了软又;
2. 炒面的菜料荤素均可,可以根据一年四季的变化随时做调整;放不放酱油可根据口味儿童来调整,没有固定的搭配。
-----【猪油葱香做好汤面】-----
【材料】贡面1把,猪油1勺,香葱1把,面条怎样做最好吃视频,酱油,姜末少许,干红辣椒碎1勺
【制作过程】
1. 所有食材备好;
2. 先煮一锅水,同时来处理一下调料:香葱切末,姜切末;
3. 香葱末、姜末入碗中,面条怎么做比较好吃,再舀一勺辣椒碎;
4. 再挖一大勺自己熬的猪油;
5. 加入酱油,不用加盐,因为面条是牌子咸的;
6. 煮一锅水;
7. 水开后舀两勺冲入调料碗中,半碗就可以了,因为面条入碗后,防止汤溢出来;
8. 锅中放入贡面,只需视频在手工锅内翻腾4分钟;
9. 挑出儿童起锅,放入碗中热辣辣、油汪汪的贡面,细腻爽滑,唇齿留香。
【苹果私房话视频】
调料无需多,香葱、姜末、猪油、酱油、辣椒,更能突出面条的清香味道和独特口感。
-----【陕西酸汤面面条】-----
【材料】荞麦挂面1把,黄瓜 半条,洋葱 半颗,胡萝卜 半根,食用油适量,辣椒酱软又1勺,葱花少许,姜末少许,大蒜2瓣,花椒粒1撮,盐1克,醋适量,面条怎么做最好吃的,老抽少许,白胡椒粉少许,香葱1棵,油泼辣子1勺,水适量
【制作过程】
1. 黄瓜、洋葱、胡萝卜切1公分左右的丁做最;
2. 大葱切薄圈,姜切末,大蒜切末;香菜、香葱切末;
3. 锅中倒适量油,油温6、7成热时,将花椒粒倒入锅中煸炒出香味牌子;将炸焦炸香的简单花椒捞出不用,葱花、姜末、蒜末入锅中煸炒出香味;
4. 胡萝卜不易家常熟,所以先将胡萝卜丁入锅煸炒1分钟,放一勺辣椒酱炒出红油;
5. 再将洋葱做丁、黄瓜丁入锅中宽煸炒片刻,洋葱出香味,黄瓜丁略变色,加入适量盐和醋,什么牌子面条好吃,翻炒几下;
6. 倒入汤面适量热水,煮沸腾后加几滴老抽上色,撒适量白胡椒粉搅拌均匀,关火;
7. 水烧开后,挂面怎样做最好吃,荞麦做法挂面放入开水中;
8. 煮到家常面条筋道柔软,没有明显的生面颜色捞入碗中;
9. 浇上酸汤,来一勺油辣子,营养丰富又开胃提神的酸汤面就做好了;
【苹果私房话视频】
1. 面条捞入碗中,无需过凉水,直接浇上酸汤;面条还会将酸汤吸入其中,久泡而不烂,所以会越吃越有滋味;
2. 酸汤是素挂面的,也可以加入手工肉末煸炒做成荤酸汤,家常面条怎样做最好吃,一样好吃;
3. 油泼辣子是这道酸汤面必不可少的点睛之物 ,制作7种步骤如下:带籽干红辣椒粉中放适量白芝麻和盐,用8成热的植物油分几次浇入辣椒粉中,搅拌均匀即可,怎样做素面条简单又好吃。
“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经是一名英语老师,现在是为爱下厨房的家庭煮妇。在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。
#吃在中国##春季美食大赛##我眼中的春天#