豆腐怎么做着好吃
导语嫩:豆腐怎么做才最好吃?分享5种不同的做法,魔芋豆腐好吃做法,鲜香美味,老少皆宜
豆腐看似普通,实则不一般,它富含丰富的蛋白质、钙、大豆异黄酮等物质,常吃对身体非常好。但很多人不知道豆腐怎么做才最好吃?经常用一两种做法来回倒,容易家常吃腻。其实豆腐的做法非常多, 个个都好吃,分享5种不同的豆腐做法,鲜香美味,豆腐怎么做着好吃又简单适合小孩吃,老少皆宜,顿顿吃得香!快来看看吧豆腐。
一、糖醋豆腐
准备一块老豆腐吃,焖豆腐怎么做好吃,别用嫩豆腐,否则容易碎不成形。
老豆腐冲洗后擦干水分,再切成小块,豆腐怎么做着好吃家常做法视频,形状做着随意,切好美味后给盘内倒少量玉米淀粉,将豆腐放进去裹一裹。
锅内加油下饭,烧热后做将裹上嫩淀粉的窍门豆腐放进锅内,豆腐怎么做着好吃又简单,煎到各个面成金黄色,若想要速度快可以油倒多点炸一下。
煎的过程中,给空碗中放入少许盐、一勺白糖、两勺香醋、两勺生抽、三勺番茄酱和少许淀粉简单、清水混合均匀。
等豆腐都煎好后,给锅内美味倒入盒料汁,大火煮到浓稠的状态,豆腐怎么做着好吃窍门,豆腐怎么做最好吃窍门。
再将视频豆腐重新倒进锅内,裹上做酱汁后,撒点熟白做最特别芝麻,这道菜就做好了,太香了,豆腐怎么做着好吃配什么菜。
二、豆腐酸辣汤
准备一块嫩做法豆腐,冲洗后切成小条,装进碗内待用。香菇、木耳、火腿肠处理好切成细丝待用。
鸡蛋打进碗里,豆腐怎么做着好吃,搅散待用。香菜下饭洗净简单切碎待用。空碗中倒入玉米淀粉,加入清水搅拌均匀待用。
锅内加水,煮开后倒入香菇、木耳、火腿肠菜配,煮两分钟后倒入嫩豆腐。
等再次煮开后加盐、生抽、香醋、胡椒粉、鸡精调味,豆腐怎么做着好吃还嫩,接着视频倒入淀粉水勾芡,盒豆腐怎么做好吃,调到自己认为合适做着的浓度。
最后淋入蛋液,搅动均匀,再倒入香菜,这道豆腐酸辣汤就做好了做,豆腐怎么做着好吃又简单视频,豆腐怎么做着好吃又下饭。
三、豆腐吃好吃韭菜美味鸡蛋焖嫩饼
准备一块老豆腐、一小把韭菜和两个鸡蛋。韭菜摘好洗净好吃做着,控干水分盒。
老豆腐家常放进大碗内,下手抓捏,捏碎后打入鸡蛋,再将韭菜做最切碎放进碗内。
然后加盐、五香粉盒、鸡精搅拌均匀,接着加一大勺面粉做好搅拌均匀。
如果调好后比较干,就舀一勺放进手心团圆再按扁,如果调好比较稀,可以直接舀进锅内,再用勺子整理成圆形小饼。
倒入食用油,中小火煎到两面金黄,豆腐韭菜鸡蛋饼就做好了。
四、榨菜肉末蒸豆腐
准备一块豆腐,老嫩随意,冲洗后切成小块,放进淡盐水里下饭浸泡十分钟。
猪肉适合剁成特别肉末做法家常待用,榨菜视频切碎盒待用。葱姜切末待用。
锅内加油,烧热后倒入肉末翻炒,炒到变色时倒入葱姜末,炒出香味。
然后倒入盐、生抽、胡椒粉、老抽、鸡精翻炒均匀,豆腐怎么做着好吃家常豆腐怎么做,再倒入榨菜翻炒均匀,接着倒入淀粉做好水勾芡,豆腐怎么做特别好吃。
豆腐下饭放进盘内摆好,倒入肉末,放进蒸锅内蒸十分钟。时间到后适合关火,就可以出锅食用了配窍门。
五、麻辣菜豆腐馅包子
准备一块老豆腐,冲洗后切成小丁, 开水做法入锅魔芋煮一分钟去做最腥味。
捞出后控干水分,装进大碗内,再放入盐、生抽、蚝油焖、花椒粉、胡椒粉、辣椒面、葱花做法、青椒碎,烧热油浇在上面搅拌均匀。
皮的部分就按往常做着做就好了,先和面再发面,然后豆腐揉面排气,再分好吃成剂子小孩擀皮,放入馅料包好。
全部包好窍门后记得要二次发酵,豆腐怎么做着好吃视频,明显变大后再冷水上焖焖锅蒸,豆腐怎么做比较好吃。
大火蒸十五分钟,时间小孩到配后关火,再焖五分钟就可以魔芋取出食用了,麻辣鲜香,太好吃了。
以上五种豆腐吃的做法,都非常好吃配,你学会了吗?今后可以换着做,多吃豆腐身体棒,豆腐怎么做的美味好吃,快动手制作好吃吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。