融水有什么好吃的
对于常年在外的融水游子,常常想念家乡的那些美食大排档。那些独特的味道,是在外任何佳肴都不能媲美的。每次回融水,一定要去这三个地方吃个够,才有回家的仪式感。
一、圩亭
别看这个菜市场脏乱差的,这里可集合了众多融水当地地方特色小食,融水有什么好吃的特产,寻找融水的味道,来这里准没快餐错。
滤粉
滤粉对于融水人来说,是一份景点情怀,一份乡愁。它那特有的美味,融水有什么好玩的景点,让融水人一生都念念不忘。回到融水,可以不吃螺蛳粉,但是一定要吃滤粉,才算是县城圆满。
水糕
菜市场里有些卖滤粉的摊位,也有卖水糕。它的配料跟滤粉差不多,但是它独特的米糕制作方式,让米香味更加浓郁,且口感更加嫩滑。水糕里可以加入香芋,香芋味沁人心脾,让水糕的味道特产更具风味好玩。
刮盆粉
刮盆粉一样让人垂涎三尺,它的美味,融水有什么好吃的鱼,与滤粉不相上下。独特的酸笋味道特产和鲜美的酱汁碰撞在一起,爽口开胃,让人百吃不厌。
铜瓢粑
想吃铜瓢粑,来圩亭菜市场定能够找到。我喜欢鱼吃滤粉的时候,配上一个铜瓢粑。加入特制的酸辣醋水,有滋有味,简直就是舌尖上的享受。
除此之外吃,在圩大排档亭里餐厅,还可以找到各色以带小吃。有美食沙堆、烧蔗、油蛋、螺蛳粉等,这些藏在走的最喧哗的菜市场里,融水县城有什么好吃的地方,烟火味十足,融水有什么好吃的快餐。
二、商品街
相比圩亭来说,融水有什么好吃的餐厅,商品街显得安静许多。商品街里有一家甜品融水走的店,种类繁多,且用料十分纯正和地方讲究,让你在融水,都能尝到正宗的港式甜品。
超级绵绵冰
超级绵绵冰是那家店的镇店之宝,我每次去都会点的一道甜品。这道甜品口感十分独特,外面堆满了好吃各种水果,果味浓郁,香甜爽口。上面的芋圆软糯Q弹,十分有嚼劲。吃到里面的绵绵冰,融水有什么好吃的特色美食餐馆,是用纯牛奶制作而成的,奶香味十足,松化软绵,又有沙沙的口感,集合了软、滑、细、薄、绵于一体。夏日来一份这样的绵绵冰,不要太幸福。
除了这款超级绵绵冰,还有有啥芒果牛奶绵绵冰和好玩红豆芋圆抹茶味的绵绵冰,味道各异,融水有什么好吃可以带走的,都十分出色。
水果捞
夏日来一份冰冰凉的水果捞,散热消暑地方特色,生津止渴。水果的清香味道与纯牛奶的奶香味交融走的在一起,层次感丰富特产,营养味美,且口味多样,适合现代追求健康生活模式的都市时尚一族。
芋圆烧仙草
芋圆烧仙草的用料丰富且纯正,香糯弹牙的芋圆,配上红豆、葡萄干美食、凉粉、花生等,组合成了特色一道深受年轻人以带喜爱的夏日甜品地方特色。来一勺香味浓郁的芋圆烧仙草,各种味道交织在一起,回味无穷,堪称舌尖上的享受。
除此之外,你还可以吃到各种餐馆水果味交融在一起的水果茶、还有提拉米苏、蛋挞餐厅、黑森林、芝士蛋糕等等,味道十分的纯正,吃得出的真材实料,融水有什么好吃的大排档,融水有什么村。
吃了甜品觉得腻了,没关系,这里还有融水特色美食小吃牛腊巴,融水有什么地方特色美食,香辣咸韧,融水有什么好吃的地方,十分大排档开胃解腻。或者可以到旁边村的螺蛳粉店,来一碗正宗的螺蛳粉,加入鸭脚、豆泡、鱼腥草,让你的味蕾得到全方位的体验,这份满足感,是回到融水必不可少要去找寻的。
三、水东桥头
这个地方吃夜宵是最适合不过了快餐,约上三五好友撸个串,喝几杯县城冰啤,别提有多惬意。可我每次宵夜必点的,就是那道好吃鸭脚田螺煲了。
鸭脚田螺煲是用鸭脚和田螺放入螺蛳汤料、辣椒、酸笋等食材煲制特色而成县城的,鸭脚炖得很烂但外皮还保留了酥脆的口感。这道菜肴酸辣可口,融水吃的特色,咸香浓郁,加上酸笋独特的味道,让人越吃越上瘾,百吃不厌。
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