素馅怎么调好4种吃
“冬至大如年南瓜,人间小团圆”。马上就到冬至了,这对北方人调又来说调好,预示着又要吃到鲜美多汁儿的饺子了,茴香素馅怎么调好吃。
饺子对北方人来说,是最好吃的美食,说到饺子我就韭菜馋。很多人馋肉馅儿饺子,而我却馋素馅儿饺子。
尝过我家饺子的朋友们都说,我家的素馅儿饺子比肉馅儿饺子香。家里来客人的时候,我都是包点素的,再包好吃点儿肉馅的饺子。可是每次剩下的一定是肉馅饺子,素馅儿饺子却一个都剩不下。
很多人调素馅水饺儿都会香放五香粉、十三香之类的,素馅怎么调鲜香好吃,认为调料越多,味道越香。可我只放3种调料。调料越多,味道越怪,饺子也不香。这就是朋友们都说我家素馅儿饺子香的原因吧。
学徒时曾经有个同学,包饺子调馅的时候,为了让饺子好吃,把厨房里所有的调料都放了一遍,可想而知,那得是什么味道啊!同学说最后的饺子没人吃,扔了,多浪费。
所以包饺子调馅儿,并不是调料越多越好,合适才是最好的。冬至到了,你准备好吃饺子了吗?,别总吃肉馅儿了,来跟着松鼠小厨制作一款好吃的素馅儿饺子吧!
今天做的是西葫芦鸡蛋素馅儿饺子饺子,味道鲜美,咬一口鲜香爆汁,特别香。我调馅只吊瓜放了3种调料,素馅怎么调好吃4种饺子馅,简单营养又好吃,跟我制作吧!
——【西葫芦粉条好吃鸡蛋饺子包子】——
【主食材】:西葫芦好吃1个西葫芦,鸡蛋香3个,面粉荠菜500克馅,温水调素调又260克
【调料】:盐香又、鸡精香又4种萝卜、香油茴香素馅
【制作又香粉条南瓜水饺步骤白萝卜茴香荠菜素馅】:
步骤一:准备好4种需要的食材,西葫芦洗净饺子不用去皮,擦成细丝,放入1勺盐萝卜搅拌均匀腌一下。
步骤二:面粉中加入温水调素,素馅包子怎么调好吃,揉成光滑的面团,盖上盖子静置醒面30分钟。
步骤三:鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀(为了防止饺子馅儿出调鲜汤,一定要荠菜把盐全部加在鸡蛋里)。锅里放油韭菜烧热后倒入蛋液,炒熟炒散,晾凉后备用调好。
步骤四:现在来看看香又西葫芦丝,已经腌出很调好多水分馅了,将腌出的水分挤干。
步骤五:西葫芦放入鸡蛋中,加入香油、鸡精搅拌均匀,西葫芦鸡蛋素馅儿就调好了。这个馅儿很鲜,当菜也非常好吃。我还放了点儿面丁,就是用和好的面团揪下一小块擀薄切丁,过油炸脆,这样的饺子馅儿鲜嫩西葫芦还脆香,特别好吃,喜欢的话你可以试一试。
步骤六:取出面团好吃,揪成剂子擀成调好饺子皮。如果你不会南瓜,素馅怎么调好吃,那就买现成的吧,市场素馅上粮油店都有,很方便。
步骤七:接下来就可以包了,按照你自己香喜欢的南瓜方式西葫芦,包成饺子白菜。我发现,素馅怎么调好吃又香,每个又香人包的饺子都不一样香,就好像每个人的长相都不相同一样,白菜粉条素馅怎么调好吃。
步骤八:饺子包好之后,下锅煮熟就可以开吃啦!煮饺子的时候一定要多放点水,水“宽”饺子才不会破皮。
饺子煮好了,上桌吊瓜开吃吧!这样调的素馅儿,非常鲜美。吃过我家饺子的人都说我家的饺子素馅儿比肉馅香,南瓜馅包子素馅怎么调好吃,萝卜馅饺子素馅怎么调好吃,其实没别的,我调包子素馅只放3种调料,放多了就错了。调料越多,吊瓜素馅怎么调好吃,反而会掩盖素馅儿清香鲜美的味道,茴香包子素馅怎么调好吃。你白萝卜同意吗?
每一个吃货都是幸福的。我,就是其中的那一个。感谢您的阅读,更多的家常食谱请关注:@松鼠小厨,韭菜素馅怎么调好吃。每天教您一道家常美食做法,用简单的食材,做健康吊瓜调鲜的美味是我的饺子初衷。如果您喜欢松鼠小厨的文章请点馅赞、评论、分享给更多的朋友荠菜吧!感谢您的支持和鼓励!