今天和大家分享一道“椒盐虾”的家常做法,大虾经过两遍更好炸制,外酥里嫩,再简单一炒,鲜香入味,做法简答,有喜欢的赶紧学一下,椒盐虾怎么做好吃又简单椒盐排骨。
食材:大虾
辅料:生姜、小葱椒盐、大蒜、青椒、红椒、淀粉
调料:食盐教、胡椒粉、料酒、椒盐
【椒盐虾】—— 外酥里嫩视频
1.下面开始准备食材
准备适量的大虾,剪掉头和腿烧,再用牙签烤箱挑出虾线,清洗干净备用。
2.下面把虾腌制一下
准备生姜一块切成丝,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,倒入少许料酒去腥,用手更好抓匀怎么弄腌制10分钟。
3.下面开始家常准备辅料
准备生姜一块,切成怎么弄菱形片。
准备小葱几根,清洗干净大虾,切成段,把葱白和排骨葱叶分开酥。
准备大蒜几粒,拍扁。
准备适量的青椒和做法红椒,切成小段。
3.下面把虾炸一下
这时虾已腌好,烤箱椒盐虾怎么做好吃把上做好吃面的料汁挤干净放入盆中椒盐,撒入烧适量的淀粉做,吸干上面的水分备用。
淀粉能够吸干大虾上面的做法水分,防止炸的时候溅油,椒盐大虾怎么做,还能使大虾更加酥脆。
锅内烧油,油温五成热时,把大虾依次放入锅中更好做好,开小火慢慢炸,大虾变色以后做好捞出来大虾做好。
油温升至6成热时,放入大虾大虾再复吃香炸一遍,大虾炸香家常、炸至虾壳酥脆时倒出控油。
4.烧下面开始烹饪
锅内留底油,椒盐虾怎么做好放入葱、姜做法酥、蒜翻炒几下,倒入青红椒段继续简单翻炒大虾虾,炒出香味以后,把更好炸皮皮烤箱好的虾倒入锅中翻炒几下,均匀撒上椒盐,再放入葱段和白视频芝麻,最后淋虾姑上适量简单的烧花椒油翻匀后即可烤箱装盘上桌。
好了,一道口感焦香的椒盐虾就做烤箱好了。