什么牌子的锅巴好吃
上世纪80年代
众多陕西正宗品牌畅销全国、家喻户晓。
太阳锅巴就是其中之实惠一
在妞的童年里,
锅巴也是那款令我魂牵梦绕的零食
太阳、丹鹤、琥珀、广文、哈里..
这次,我们挑选了5个比较有情怀的牌子,各种口味共12种锅巴进行了测评,挑选出了最好吃牌子的3种锅巴推荐给大家。
测评维度
味道、气味、口感
ps:因为每个人偏好的口味不同,推荐指数与排名仅供参考。清单偏长,想直接看结果的朋友们可以直接拉到文末测评总结处!
1
东利锅巴
(烧烤味)
推荐指数:★★★★★
一拆袋,烧烤酱味道扑鼻,但吃起来比较淡,锅巴炸的颜色偏淡,比较小。
吃起来酥酥脆脆,因为调味较淡所以能吃出锅巴本身的香,测评的第一袋锅巴就俘获了测评小分队的胃,吃的停不下来,小伙伴们强烈推荐。
东利锅巴烧烤味
味道:豆香味浓厚、鲜
口感:酥脆
气味:烧烤粉味、油味
能量:2337KJ/100g
参考价格:¥2.牌子8/袋
2
东利锅巴
(牛肉味)
推荐锅巴指数:★★★★☆
牛肉味道不明显,调料分布比较均匀,整体味道偏淡。
主要配料:大米、黄豆、植物油、玉米淀粉。
东利不硬锅巴牛肉味
味道:像原味
口感:酥脆
气味:油味
能量:2337KJ/100g
参考价格:¥2.牌子8/袋
3
东利锅巴
(五香味)
推荐指数:★★★☆☆
锅巴上的正宗调料分布均匀,整体偏咸,吃起来先是豆香,而后是油香。
一直觉得大米的锅巴不如小米的有米香味,东利锅巴胜在口感酥脆,什么牌子的锅巴好吃且不油。
东利锅巴五香味
味道:五香粉的味道,咸与麻
口感:酥脆
气味:一开袋,炒菜用的五香粉的味道扑鼻
能量:2337KJ/100g
参考价格:¥2.牌子8/袋
4
太阳锅巴
(孜然味)
推荐指数:★★★☆☆
还记得二十几年前“不尝不知道,一尝忘不掉”的广告吗,这使太阳锅巴几乎家喻户晓。
很久不吃太阳锅巴,这次测评,稍有失望。锅巴是那种嘎嘣脆,因为厚,偏硬,吃着有一种拖沓感。
吃着吃着,米香味就出来了,越嚼越想吃,有点粘牙。主要配料:大米、大豆(18%)、棕榈油、玉米淀粉、香辛料
太阳锅巴孜然味
味道:淡淡的孜然好吃粉味
口感:硬、厚
气味:开袋后孜然味呛鼻、油味
能量:2329KJ/100g
参考价格:¥2.好吃2/袋
5
是那种吃起来有米香,米香中有着浓郁牛肉粉的味道,吃起来味道刚刚好。
太阳锅巴牛肉味
味道:偏咸、鲜
口感:硬,粘牙
气味:油味、牛肉粉味
能量:2329KJ/100g
参考价格:¥2.5/袋
6
入口后,五香的调味料有点淡,慢慢嚼能明显感觉到锅巴本身的香味。
太阳锅巴五香味
味道:五香味偏淡
口感:偏厚偏硬,脆度一般
气味:清蒸鲈鱼哪种的味道锅巴,鲜
能量:2329KJ/100g
参考价格:¥2.5/袋
7
百吉猫
(椒香健康麻辣味)
推荐指数:★★★☆☆
锅巴大小厚度都适中,调料分布相对比较均匀,调料味略重,偏咸,吃起来油味很重。
百吉猫椒香麻牌子辣味
味道:椒盐味,偏麻,不辣
口感:酥脆,粘牙健康
气味:麻辣味,油味偏重
能量:2335KJ/100g
参考价格:¥3.2/袋
8
广文咪咪锅巴
(孜然、五香、甜味、鸡味)
推荐指数:★★★★★
单片比较薄,什么牌子的锅巴好吃又便宜,偏小,调料分布不均匀,小米香味很足,锅巴本身的味道也不错,越嚼越香,但越嚼越油..
广文咪咪锅巴
味道:孜然味浓郁;甜味的锅巴入口偏甜,随后是锅巴本身的鲜香,吃起来不会觉得奇怪;鸡味的锅巴有浓汤宝的鲜味;五香味道偏淡。
口感不硬:锅巴片小,薄,酥脆
气味:锅巴本身的香
能量:2344KJ/100g
参考价格:¥2/4小袋
9
丁丁乐粑
(川香麻辣味)
推荐指数:★★★☆☆
锅巴表面调味料不咸很重,但入口后,是锅巴本身的味道,吃起来是炸过之后的糯米香味,麻辣味偏淡。
很像锅巴肉片健康里的锅巴,单片较大。主要配料:糯米、植物油、玉米淀粉、辣椒和花椒粉、香辛料等。
丁丁乐粑川香麻辣味
味道:调味淡,糯米香
口感:比较酥脆
气味:香精味、辛辣味、油味
能量:1829KJ/100g
参考价格:¥5/袋
10
谷多脆小米手工锅巴
(爆辣味)
推荐锅巴指数:★★★★☆
单片较大,厚度适中,一片顶其他锅巴四片。调料分布不是很均匀,调料多的锅巴吃后,辣味会在口腔四溢,除了辣,米香浓郁。入口辣,吃着辣,后味辣,不太能吃辣的建议不要尝试..哪种
主要配料:小米(75%)、植物油、玉米淀粉油、爆辣味调料。唯一一款在配料中标注小米百分比的锅巴。
谷多脆小米手工锅巴爆辣味
味道:味道比较特别,调料味很足,吃到调料多的锅巴会呛到喉咙
口感:脆,有嚼劲
气味:辣味浓郁
能量:2148KJ/100g
参考价格:¥10.8/袋
11
超市散装锅巴
推荐锅巴指数:★★★★☆
这三种是牌子来自超市的散装锅巴,两种麻辣,一种孜然。平均下来五毛钱一大把。个头正宗比较小,一点点的吃,不会太快有饱腹感。
超市散装锅巴
味道:麻辣味基本不怎么辣,和牛肉味几乎差不多。孜然味比较重,入味,小伙伴吃的停不下来!
口感:入口有点硬,酥脆度一般,什么牌子的锅巴好吃不硬,有点粘牙
能量:KJ/100g
气味:只能问到一股油味
试吃总结报告
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最好吃
1、东利锅巴烧烤味实惠不咸
2、谷多脆小米锅巴
3、超市散装小米锅巴孜然味
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吃完还想吃
1、超市散装小米锅巴孜然味
2、广文咪咪锅巴孜然味
3、谷多脆小米锅巴
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最适合追剧时吃
1、谷多脆小米锅巴
2、东利锅巴烧烤味
3、广文咪咪锅巴鸡味
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最酥脆
1、东利锅巴
2、广文锅巴
3、百吉猫
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最清淡
1、东利不硬锅巴牛肉味
2、广文咪咪锅巴甜味
3、太阳锅巴五香味且不
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还记得小时候
看《天线宝宝》时必吃一袋小米锅巴
那时候的日子简单又快乐..
你最喜欢吃哪个牌子的锅巴
可以留言分享一下~
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图文来源:上班吃什么
特此感谢
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