番茄料配火锅沙司家常菜做什么菜好吃
这个季节正是吃西红柿的好时候,在很多餐桌上,西红柿也是经常出现。西红柿来自南美大陆,大航海时代后,大约在明朝,才随着西红柿白薯土豆辣椒等一干蔬菜能做,漂洋过海,来到中国人的食谱中。番茄是一种神奇的存在,它既可以当做锅煮水果生吃,也可以作为蔬菜用于烹饪,甚至加工制成番茄酱。
不过说到番茄炒菜,番茄可以做哪些简单的菜,大家第一个想到的肯定是西红柿炒鸡蛋,不仅颜色诱人,美味下饭,而且烹调好看非常简单,多少人学会的第一道菜就是它!今天,小姿推荐你8款西红柿新吃法,不仅色泽诱人,汤汁浓郁,番茄适合做什么菜,吃起来更番茄酱营养,快来做试试吧。
虾仁茄汁意面
1.锅底虾仁去壳去虾线放入碗中,再加入姜片、1勺料酒、少许黑胡椒粉能做腌制10分钟去腥家常
2.锅中加入5克橄榄油,番茄可以做哪些家常菜,把锅煮20种腌以做好的虾仁放锅中煎一下,煎至变色即可
3.锅中烧水,水开下锅家常,大约煮10分钟,煮到没白芯时就能捞出
4.起锅放1勺橄榄油,放入蒜末爆香,放入切好的番茄块翻炒
5.炒出汁后倒入1勺简单番茄酱,半吃法勺盐,1勺生抽调味,调出浓郁的汤汁
6.面条捞出控水倒入锅内继续翻炒,翻炒均匀后盛出撒上黑胡椒碎
茄汁鸡片
1、斜刀把鸡胸脯肉吃法打成薄片
2、加入一些营养料酒,少许盐,半勺生粉,抓匀,腌制15分钟;
3、搅拌成这个状态备用
4、热锅热油,油温不用太高。筷子锅底放进去上面会冒小泡就好。下鸡片下锅油炸
5、看着颜色变深,就能捞出来
6、锅里倒一点点油,煸炒蒜片沙司
7、蒜片稍微焦黄的西红柿时候倒入2大勺番茄酱,番茄做什么菜比较好吃,拌匀后倒入一点水淀粉,煮沸
8、倒入刚刚炸好的鸡片,番茄做啥好吃,快速翻炒做啥,让鸡片裹上茄汁好吃
番茄鸡肉丸
1、番茄洗干净切成小块鸡蛋待用
2、锅中倒油爆香葱姜菜,番茄酱做什么菜好吃,下入番茄块
3、西红柿炒到做啥出红沙,就很好吃
4、加入2碗开水锅煮煮开简单
5、加入锅煮鸡肉丸、金针菇煮开
7、加入水好吃淀粉,盐、鸡精煮开即可
番茄鸡蛋拌饭
1.西红柿洗净切块,番茄要选熟透的番茄,这样炒出来做啥的才好吃
2.鸡蛋打散,放入1克盐提料配味儿,少许白醋去腥。
3.锅中多放点油,待油菜最加热至冒烟后,晃动一下锅子,让锅四周都有沾适合到油;下蛋液,轻轻转动锅子让蛋液流向四周
4.鸡蛋料配液半凝固时用锅铲炒散,西红柿的20种家常吃法。
5.锅里倒入1勺油菜最,放切碎的大蒜,大蒜和西红柿特别大,大蒜煸黄,番茄沙司炒什么菜好吃,倒入切碎的西红柿
6.加入1勺盐、1勺糖小火煸出红油20种,倒入30克清水,番茄做什么菜好吃除了鸡蛋,20克番茄酱熬成浓郁的番茄汁
7.西红柿融化软烂汤汁浓稠沙司,番茄做什么菜好吃,然后加入炒好的鸡蛋翻炒
8.把米饭分2-3次倒入,番茄锅煮什么菜好吃,番茄搭配什么菜好吃,搅拌。临出锅撒火锅上葱花即可
番茄菜花
1.菜花掰成小瓣家常菜洗净
2.番茄番茄酱洗净切成小块
3.锅内烧水做啥.水开后放入菜花.变色后捞出备用
4.热锅热油,爆香蒜末20种
5.放入西红柿翻炒
6.小火慢慢炒西红柿,直到西红柿变软炒碎,变成番茄泥最好
7.加入刚焯过水的花菜
8.搭配加入盐、鸡精和白糖调味料翻炒均匀即可出锅
番茄肥牛乌冬适合面
1.番茄划十字放在大碗中浇上开水,浸泡菜最五分钟,去皮去蒂切成小块适合做(嫌麻烦可以不去皮)
2.菜将肥牛卷放入烧开好看的水中,番茄能做啥菜好吃好看,煮开后捞出锅中浮沫,肥牛煮熟捞出备用。
3.锅内倒入食用油5ml,油热后放入蒜末煸香,番茄做什么菜好吃又营养,放入西红柿煸炒
4.炒的过程中,用锅铲压一下,番茄做什么菜好吃又简单,直至番茄酱炒成糊状,加入2勺番茄酱调味
5.加入两碗清水、1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺蚝油、3克白糖大火烧开
6.再加入乌冬炒面煮约2分钟,再放上肥牛煮30s即可好吃盛出
浇汁豆腐
1.老豆番茄腐一块,用清水冲洗干净,切成厚度约1cm的片状
2.豆腐反正家常面粘上一层淀粉,轻抖掉多余的粉
3.平底锅烧热,放入少许油,放入豆腐块小火煎
4.好看豆腐每一面都煎成金黄脆皮,出锅
5.准备料汁:1勺水、1勺番茄酱、1勺生抽、盐少许、半勺糖、一勺蚝油、少许蒜末
6.青辣椒和红尖椒切成碎末
7.番茄放入豆腐,倒入料汁,大火煮开小火焖到豆腐入味,大约三分钟
8.放入青椒炒断生啥菜搭配,稍微勾下芡就可以出锅了菜。
西红柿炒茄子
1.番茄去蒂后切成块状以做
2.青椒去蒂切块
3.茄子切成滚刀块,用盐腌15分钟以上,冲洗一下,挤出水分
4.茄子啥菜裹满淀粉,油锅烧至7成热下入茄子中火炸,炸至表面变硬简单颜色金黄即可捞出,用吸油纸吸干油份。
5.炒醋1/2勺,酱油1勺,糖1/2勺,淀粉1/2勺,番茄酱1勺,料酒一勺,1勺水西红柿搅拌成料汁
6.油烧热20种下入葱花蒜末爆香番茄
7.加入番茄块翻炒,炒至料配番茄软烂鸡蛋加入料汁
8.倒入茄子。青椒快速翻炒,大火收汁至浓稠即可,不好收太干哦
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