豆豉做什么菜好吃(豆豉做什么菜好吃?)

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豆豉水豆是中国传统特色发酵豆制品调味料。为菜做黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟而成,有咸淡两种,都可放菜里调味,是人们餐桌上不可多得的调味品和菜品,素有“营养豆菜”的美誉。豆豉鲜美可口家常、香气独特,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸等营养物质。豆豉的香味,让整道菜别有一番滋味。

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豆豉焖鸡翅

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小窍门:

鸡翅麻辣一定要焯水多久哦水豆!

来源菜好打开:美食酱做南瓜豆豉天下

责编:杨蓉

编审:沙兰梅

终审:钱红兵

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