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鸡枞菌肉厚肥硕，质地细腻熟，味道鲜甜香脆。含人体所必需的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质炒最炒吃。鸡枞的吃法很多，其中最出名做最的菜式为“油鸡枞多久”，今天我们来给大家介绍一款普通的做法，没有“油鸡枞”那么复杂，滋味鸡枞同样也很鲜美。
By 水之眸
用料鸡枞菌 400g猪后腿肉 半斤红薯淀粉 10g料酒 10g生抽酱油 10g老抽酱油 6g蚝油 10g盐 2.3g黑胡椒做最粉 0.2g植物油 40g大蒜头 15g大蒜叶子 10g生姜 8g做法步骤
1、准备油鸡炒吃一块半斤多久左右的猪后腿肉，鸡枞怎么炒好吃，清洗干净素炒，把瘦肉和肥肉烧分别切开，肥肉切块块，瘦肉切成小片熟，肉片能熟厚约0.3-0.4cm。
2、瘦肉片里加上10g红薯菇炒鸡枞淀粉、10g料酒、10g生抽酱油、0.3g盐和0.2g黑胡椒粉抓匀鸡枞，油鸡枞炒什么好吃，鸡枞怎么烧才好吃。
3、搅拌均匀后再加上烧方法炒15g清水搅拌上劲。
4、锅里放入20g植物油，烧热后枞炒下入切块的炒肥肉和肉皮，小火慢炸出猪油。（也许有人问，鸡枞可以炒吃吗，直接分钟简单买猪油炒不行吗？还真不行，现炸的猪油炒菜才香。）
5、将瘦肉片下进锅里，翻炒至8成熟，关火，淋上6g老抽熟酱油，用锅里的余温再炒匀，装起备用。（其实不放老抽酱油也可以，我这里吃是炒着为了方法让肉的颜色和鸡枞炒最菌的颜色更搭配。）
6、400g鸡枞炒最枞炒菇简单炒清洗好吃干净，滤干水份油鸡。
7、洗干净锅，再次倒入能熟又嫩20g植物油，切入15g大蒜头菇炒，炒鸡枞的做法，炒香。
8、倒入洗净的又嫩鸡枞吃做法菌翻炒，鸡枞怎么炒最好吃，切入8g生姜丝炒着一起翻炒，鸡枞怎么炒好吃又营养，鸡枞怎样炒好吃，鸡枞怎么炒着吃好吃，鸡枞怎么炒好吃呢。
9、中大炒鸡火爆炒大约五六分钟，可以明显看到营养鸡枞菇变软、变小，将刚刚炒好的肉片，一起倒进来翻炒，同时加入2g盐。
10、翻炒半分钟左右几分钟的样子吃炒着，就可以切入10g大蒜正确叶进营养锅里，素炒鸡枞怎么炒好吃，炒鸡枞的正确方法。
11、稍稍将大蒜叶子炒软，鸡枞炒好吃吗，再倒入新鲜10g蚝油翻炒一下正确，鸡枞炒几分钟熟，鸡枞怎么炒好吃又嫩，撒做法上熟5g切碎的葱花，出锅。
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