公安有在哪里饭店美食什么好吃的
鲊菜地方，公安厅附近有什么好吃的，鲊读zǎ，第三声，本来是把鱼腌制了之后用罈子藏起来。
公安地方县的鲊，公安县有什么好吃的东西，必须用米粉。
小时候队里分了稻谷，拖到大队打米房打出来的有两部分，一部分是糠，一部分是米，糠喂猪，米则还是要再做处理。因为那时候的打米机技术太差，打出来的米有很多谷，有很多碎米，母亲便用餐厅筛子把谷整理出来，筛下来的就是碎米。碎米一部分用来做粑粑，一部分用来做鲊菜。
从1974年开始，割资本主义尾巴，菜园子小了一大半地方，吃的菜就少了，于是，鲊菜就多了。最多的美食鲊菜是鲊辣椒。
鲊辣椒，公安有什么好吃的餐馆，公安什么吃的出名，只有米粉、盐、辣椒
鲊辣椒。
辣椒红了有啥之后，摘来，洗净，去蒂，然后剁碎，加盐，盐放得比较多，防止发酸餐厅，装罈之后，放阴凉地方一个月以上，就是辣椒酱。
做鲊辣椒最好是辣椒酱，原因是，公安的美食在哪里，不需要加水和盐，碎米用磨子推碎之后，直接和辣椒酱和在一起，辣椒酱是米粉的东西四分之一，尽可能多用辣椒酱水。和好之后装罈，公安有什么好吃的饭店，密封，或者用养水罈子，生水不要餐厅掉入，以免发酸，三个月之后，发酵好了就可以吃了。
鲊辣椒要先放锅里炒熟，注意要小火，不然，糊了又没熟，差不多熟了再放油，剩菜的油也可以放入，油多一点好吃，并且要每餐都热一下，热的次数多了，口感好吃更好。
热过多次的鲊辣椒可以做原料，比如小鱼，煎好，公安有什么美食，调好味之后公安厅，放入自助一点鲊辣椒，用比较多的水煮熟，叫做稀鲊辣椒鱼，公安有什么好吃的餐厅，公安有什么好吃的地方，鱼好吃，稀鲊辣椒更好吃。
吃剩出名东西的鲊饭店辣椒、盐菜、盐豌豆放在一起热，很好吃。
鲊辣椒炒肥肠
鲊肉。
那个年代，肉公安厅很少地方，多半有啥是安县用来招待客人的。
腊肉吃到立春之后吃，母亲往往做成鲊肉。
把腊肉切片，然后用米粉捀匀，捀我们读pěn，就是用手好吃指把几样自助食品调均匀，然后装在好吃养水罈子里，罈口沿洗有啥干净，盖子也洗干净，盖好，放满水。
农忙的时候，需要菜自助的时候，从罈子里掏出一碗，放锅里用小火炕，肥肉出油之后，迅速炒，公安有什么特色美食，不能用大火，不然，肉就炒老了。这种做法，公安有什么好吃的东西，鲊肉很嫩，很好吃。
鲊肉，只有腊肉餐馆、米粉
鲊鱼。
鱼多的安县时候，吃不完安县公安，就鲊餐馆美食，公安有什么好吃的美食。
鱼弄干净，切下鱼头鱼尾，鱼正身切块，公安县好吃的，盐腌，水腌出来之后，洗干净，用米粉公安捀匀，然后装罈。
如果想吃味大一点的，可以饭店放辣椒酱、五香粉等等出名，公安有啥好吃的。
要出名放一个月饭店以上，公安有什么好吃的。
吃公安的在哪里时候，公安县有什么好吃的，弄一碗出来，公安有什么好吃的自助，可以蒸，可以炕，炕的时候注意用小火，要先放油，因为鲊肉自己有猪油，鲊鱼没有油，所以要放油。
鱼头鱼尾可以做特色火锅，可以切小块了调味，捀面粉，炸。
鲊藕。
吃不完的藕，洗净，切碎，适量盐、米粉，拌匀，装罈，至少一个半月。也可以放点好吃盐拌匀，滗掉有啥水之后，直接拌入鲊辣椒里面。
吃的在哪里时候餐馆公安，公安有什么好吃的特色，小火炕熟，放油吃。
我小时候冬瓜吃特色不完，母亲要我把冬瓜切片，在太阳底下把水分晒干，然后用米粉鲊，可是，后来拿出来吃，很酸。我想，水分多的蔬菜，如冬瓜、南瓜美食、萝卜、白菜等等，都不适宜鲊。