怎样做做烩粉条菜做好好吃
大家圆白菜好，我是做烩第一美食的好吃阿飞粉条做，关注阿飞，有更多简单的家常美食供大烩大家参考。
今天为大家分享一道家常大烩菜家常菜的做法，说起做出烩菜想必很多人此时肉烩脑海中浮现的，全是东北大锅菜的景象，其实严谨的说烩菜属于一种更好做烩烹饪方式更好，而不是某种菜式的名称，把各种喜爱的食材家常菜肉烩放到一起炖煮，也有很多人不喜欢这道菜，怎么做烩菜最好吃，认为太过于杂乱而且看起来也不美观菜最。
虽说外观看起来并做大不上档次，但吃起来可是做烩相当美味的，那么多的菜在一锅里烩时，各种食材各有各的味道，各有各的色彩，各有各的形状，尽管都掺杂烩菜在了一起，但并不会感觉杂乱，而且在炖制做大的过程中，大烩菜家常菜简单做法，各种食材已经彼此吸纳了对方的精华，更新了自己的品味，可谓是取长补短色味相连，怎么做的烩菜更好吃。下面就为粉条大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友快来大烩学习一下吧。
【大烩菜】
1.首先，我们准备五花肉一大块切成均匀做出薄片，老豆腐一块切成片，准备一颗小白菜，把白菜叶一片一片掰下来，放入清水中洗干净，怎样做烩菜好吃，然后把白菜叶和白菜帮分开，分别切成小块备用。
大葱切成马蹄片菜更，生姜切成片放在一起，抓入一小撮花椒、几粒干辣椒、一粒八角，另外准备做好一小碗丸子和菜好一把泡软的粉条备用，圆白菜粉条土豆烩菜，怎样做烩菜更好吃。
2.接着，我们窍门把豆腐煎一下，怎样做烩菜好吃视频，锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，在锅底撒一些食盐，这样煎豆腐时不会视频粘锅，把豆腐倒入菜好锅中，有重叠在一起的，如何做好烩菜，用勺子推散，轻轻简单的摇晃锅让豆腐均匀受热，保持小火慢煎，经常翻面简单大约煎5分钟，豆腐两面都煎成菜好金黄色时倒出来备用。
3.下面，我们开始烹饪，锅内再烧油家常烩菜，放入葱姜干辣椒等小料一起翻炒，炒出料香味以后把料渣捞出来不要，把肉片放入锅中进行煸炒，煸出肉片中的肥油，肉片炒香、炒成透明状时，加入老抽3克调色，把颜色炒均匀。
4.粉条然后把白家常菜菜帮倒入锅中翻炒几下，倒入一些料酒去腥，从锅边更好淋入适量的清水，加入胡椒粉2克、鸡粉3克、十三香2克，放入煎好的豆腐，再加入食盐2克，搅拌化开调料。
5.汤汁做好烧开以后，把粉条和白菜倒入土豆锅中，开小火炖2分钟，让粉条和白菜吸收汤汁入味，再放做法入丸子做大稍微煮一下，淋入一点芝麻香油即可出锅装盘，最后放上香菜美味即成。
技术要点：
1.热锅做法凉油和撒食盐大烩做出菜最都能防止煎豆腐时粘锅；
2.小料炒香以后，怎样做烩菜好吃又简单，要把料汁肉烩捞出来家常菜，怎么样做烩菜，以免吃到嘴里影响口感；
3.五花肉肉烩煸出猪油以后，烩菜怎么做出来好吃，肉烩菜怎么做好吃又简单家常，炒菜会更香；
4.白烩菜菜叶和白菜帮家常最好分窍门开来猪，烩菜怎样做才好吃，怎样做烩菜简单好吃，一起煮的话容易把白菜叶煮烂，影响菜卖相菜。
我是阿飞，感谢大家更好对第土豆一美食做烩的支持，我们每天都有窍门几道家常菜供大家参考，喜欢好吃做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看菜更好吃，怎样做烩菜好。