怎样做鲈鱼制作红烧好吃鲈鱼
鲈鱼营养丰富，是淡水鱼中含DHA（脑黄金）最高的，最常见的做法是清蒸。不过今天我给大家安利一个鲈鱼的新吃法好吃——砂锅鲈鱼，操作简单，酱香浓郁，肉质鲜嫩，营养健康，大人小孩都喜欢。
By 小菁辣子同学蒸 【豆果美食官方认证达人】
用料鲈鱼 1条蒜 7瓣生姜 1小块小米椒 2个小葱 2棵洋葱 半个料酒 4勺生抽 2勺蚝油 1勺红烧酱油 1/2勺黄豆酱 1勺糖 1勺油 适量做法步骤
1、把鲈鱼收拾好辣子洗净，剪掉鱼鳍制作和尾巴，切成教你等宽的小段，鱼头咋做对半切开
2、所有配料洗净，洋葱好吃切丝；小葱切段，一部分切成葱花；小米辣椒切小段；大蒜去皮，一半保留整粒，一半切成片；生姜去皮切成丝。
3、把除了r葱花、蒜粒和一部分洋葱，和鲈鱼段一起放入盆中。
4、加入2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺红烧清蒸酱油、1勺黄豆酱、1勺糖，怎样制作鲈鱼好吃，抓匀后腌制半小时以上
5、砂锅内加油烧热，怎样做鲈鱼好吃简单，放入留下的蒜粒和洋葱炒香
6、然后铺上做又鲈鱼段，淋上剩余的酱汁
7、沿着砂锅边淋咋做入两教你勺料酒视频
8、盖好砂锅又好，中火焖煮8分钟，关火后再焖1分钟开锅又好
9、最后撒上葱花即可
10、酱香浓郁～
11、美味下饭～
12、鲜美嫩滑～好吃极了！
小贴士
鲈鱼不止鲈鱼可以清蒸，焖得也很好吃，还可以在做法洋葱上简单铺上金针菇一起焖煮，水分会更多蒸。焖的时候用中小火，避免焖焦。
鲈鱼教你的清蒸简单营养制作功效
鲈鱼味甘、性平，入肝做法、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。
1.益肾安胎
鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症更好。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，怎么样做鲈鱼更好吃，又能防治水肿、贫血头晕等症状。
2.维持神经系统做又简单的正常更好
铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种做物质代谢的关键酶的功能发挥，怎样做鲈鱼好吃 教你一个简单的做法。
3.补肝益脾
补咋做肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼更好的视频饮食禁忌
根据教程前人经验，患有皮肤病疮肿者忌食，红烧鲈鱼的做法 家常。鲈鱼忌与牛羊油更好、奶酷和中药荆芥同食。
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