怎样炖家常家常清炖草鱼好吃
草鱼怎么做煮才好吃?这样一次炖一锅不嫌多,出锅后连汤汁都不剩。哈喽,大家好,怎样炖草鱼才好吃,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
最近的天气越来越冷了,只要一下了班。我就会蹭蹭蹭的跑回家,在夏天的时候,就会约清炖上做法三两个朋友在外面吃炸串。但是到了寒冷的冬天,还是一家人聚在一起比较好煮好。一家人聚在一起的时候,就喜欢吃点大鱼大肉解解馋。
这不今天又买了一条新鲜的草鱼,草鱼以前做法我们都是用来做火锅鱼以及做法葱油鱼的。今天那给大家分享草鱼的另一种不一样的吃法。用这个方法做的草鱼,一次炖一锅都不嫌多。如果你也喜欢吃草鱼的话,不妨跟着我来学习一下吧!好了,话不多说,接下来就和大家直接上干货啦。
——草鱼的新吃法好吃——
准备食材:新鲜的草鱼一条,豆腐皮两张,金针菇一小把,老姜一块,大蒜三瓣,大葱一根,小米辣三颗,精盐,怎么样炖草鱼更好吃,清炖草鱼怎么做,鸡精,生抽,胡椒粉,食用油,胡椒粉,料酒。
操作步骤:
1.首先准备新鲜的做草鱼一条,让清炖售货阿姨去除它的内脏以及鱼鳞。处理好的草鱼,将它里面的黑炖膜给去除,草鱼怎样做才好吃。然后草鱼去除草鱼两面的鱼腥线。用刀切成小块,放入碗中备用,怎样炖草鱼好吃又简单视频。
2.更好处理好的草鱼块,在里面加入适量又好的清水,怎么炖草鱼最好吃呢,没过草鱼。然后浸泡十分钟备用。这一步主要是去除草鱼里面的鱼腥味,草鱼怎么煮好吃。
3.准备配料:准备好的豆腐皮两张将其卷起切成丝放入碗中清炖备用视频。金针菇一小把,娇妻去掉根部然后掰散做备用,怎样炖草鱼好吃。
大葱一根切成家常葱花,老姜一块将其切碎备用炖,小米辣草鱼切成圆圈备用。
4.草鱼浸泡好之后,怎样炖草鱼最好吃,然后将它里面又好的清水倒出。然后在里面加入适量的精盐以及胡椒粉,然后再放点少许的料酒去腥,怎样炖草鱼好吃?。加入一勺的生抽抓拌均匀备用。
5.炒锅烧热做法,怎样炖草鱼好吃又简单,然后放入适量的食用油。油热之后,将准备豆腐好的葱花以及老姜和小米辣放在里面炒香。炒香之后,在里面放入一勺的郫县豆瓣酱。然后将其炒出红油。
6.炒红油之后,怎样炖草鱼豆腐,在里面加入两大碗的清水开大简单火烧开。在里面加入精盐三克调味,胡椒粉1克去异增香视频简单。
7.准备一口干净的砂锅做,然后在里面铺上一层干豆皮。然后再铺上适量的金针菇。将腌制好的鱼肉放在上面,怎样炖草鱼比较好吃。将腌制好的料汁同样倒在里面。
8.将做好的红油汁,同样倒在上面。然后盖上盖子大火烧开,草鱼家常做法。水烧开之后,再转中火炖煮15分钟。
9.15分钟过后,我们可以打开更好盖子闻一下。很容易煮好地,就闻到一股飘香的鱼肉味了。是不是看上去特别的解馋呢。不过这时候的鱼肉,我们不要着急拿出来。我们可以在上面豆腐撒上少许视频的葱花以及香菜。搭配好吃颜色。
再次盖上盖子,焖上两分钟。可以出锅装盘啦!用这个方法做的草鱼,草鱼的做法简单又好吃视频,草鱼软烂还入味。喜欢吃草简单鱼的朋友赶紧去试一试吧。
好了,怎样做草鱼好吃,以上就是关于本篇文章的具体煮分享啦。你还对此有更好其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章,草鱼要怎么做才好吃,记得收藏加转发哦。咱们下期见,怎么炖草鱼才好吃呢。