怎样烧营养窍门烧公鸡好吃做
鸡肉是一种特别常见的肉类，在咱们平时的时候也经常吃，但是如果营养鸡肉处理不好的话，它吃起来就公会比较柴，也比较腥，这是因为鸡肉的肉质所决更好定的。但是如果鸡肉能够处理得比较好，那么它吃起来就一定非常滑嫩，非常好吃，今天就跟大家分享一道砂锅鸡块家常的做法，怎么烧公鸡好吃，这样做出来的鸡块鲜香滑嫩，不腥不柴，非常美味，一起来看一下砂锅鸡块，详细简单的烹饪步骤吧。
【砂锅鸡块】
【烹饪食材】鸡腿，面粉，生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，小葱，生姜，怎么烧公鸡好吃和鲜嫩，粉片，香菇做好，洋葱，食用油，白糖营养，老抽，小葱
【烹饪步骤】
1、这样做出来的鸡块非常好吃，特别入味，鲜香滑嫩，不腥不柴简单，咱们一起来准备一下砂锅鸡块，需要用到的烹饪食材吧，先准备两个鸡腿，适量的面粉，再准备适量的生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，一根小葱，一块生姜鲜嫩，适量的粉片窍门，怎样烧公鸡更好吃，3~5个香菇，香菇可以稍微多一点，香菇和鸡肉搭配起来，非常美味，再准备一个洋葱，适量的食用油，白糖，老抽就可以了。
2、先把咱们准备好的鸡腿取出来大公，将鸡腿放到清水中清洗一下，公鸡烧什么最好吃，清洗完了之后咱们将其取出控干水分，然后放到案板上，用刀将其剁成小块，鸡腿小块可以烧小大一点也做最可以小一点，这个主要看个人视频的喜好，家常烧公鸡怎样做好吃，但是建议大家剁得小一点，这样更容易入味，而且也比较容易熟。
3、鸡腿剁成小块之后咱们更好将它放到一个大碗中家常，然后在鸡肉里面放上适量的面粉，用手抓拌均匀，这一步是为了去除鸡肉里面的血水和杂质，抓拌均匀之后先将它放到一旁，怎样烧公鸡好吃视频，然后取出适量的清水做烧公倒在鸡肉里面抓洗一遍，抓紧两分钟之后把水倒掉，然后再一次倒入清水，将其清洗一遍，然后再把水倒掉。
4、经过面粉和两次清水的清洗，鸡肉就已经变得非常干净了，而且里面的烧鸡血水也被充分洗出来了，接下来咱们腌制一下，如何烧鸡公好吃。在鸡肉里面放上适量烧小的生抽，蚝油和胡椒粉，再加又嫩上适量的料酒，葱，姜，用手充分抓拌均匀，腌制20分钟。
5、把准备好的粉片做好取出来放到一个大碗中，然后烧鸡加入适量的开水，将其浸泡5分钟简单。在好吃浸泡粉片的这5分钟之内更好，怎样烧小公鸡好吃，咱们将香菇洗净，然后去掉根部烧鸡，接下来再将香菇切成薄片公鸡，切完薄片之后先将它放到一旁，再把准备好的洋葱切成片。
6、起锅烧油，先放入腌好的鸡块，用大火翻炒两分钟，两分钟的时间到了之后加上一点老抽上色，再放公鸡上适量的食盐，白糖和烧胡椒粉调味，接下来再向锅中加上适量的清水，大火煮10分钟。将砂锅取出来，在里面烧上适量的油，放入洋葱片炒出香味，怎样烧公鸡好吃窍门，再加入香菇，粉片和烧好的鸡块，盖上盖子焖煮10分钟，时间到了之后打开锅盖放入葱段营养即可食用。
【小贴士】
1、鸡腿鲜嫩吃法小块，建议大家窍门切得稍微小一点。
2、鸡块多腌制一会会好吃更美做烧吃法味，家常烧公鸡怎么做，怎样烧公鸡好吃又嫩，怎样做烧公鸡才好吃。
好了，大公鸡的最佳吃法，怎样烧公鸡好吃又简单，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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