蒜头能炒怎么炒好吃吃
#秋日绝配生活打卡好吃季#俗话说得好,“吃饭不吃蒜,香味少一半”。大蒜,作为我们生活中蒜头比较常见的食材,它出现在餐桌上的频率可以说是“家常便饭”。
平时我们吃大蒜,大多数把它当做调味品,蒜头炒什么绝配,其实大蒜当作主菜做法也是非常的好吃,分享5道炒菜大蒜做的菜,味道香极了,一起来看看是怎么做的吧!
一、【推荐做法:黑蒜子窍门牛肉好吃拉】
所需能炒食材炒:牛肉,大蒜,蒜头怎么炒着吃,黑胡椒粒简单;
菜谱炒着做法腊肉:
1、牛肉冲洗干净,切成小丁,加生抽、少许糖、鸡精、蛋清、淀粉和油搅拌均匀。
2、大蒜清洗干净,放入油锅中炸制,炸到大蒜头金黄就可以了。大蒜炸好以后,放入牛肉炒着粒过油,炸到牛肉粒金黄、肉断生就可以捞出来了。
3、锅内留底油,放入磨好的黑胡椒碎、蚝油、生抽、糖炒匀,倒入牛肉拉和大蒜头一起炒制,炒到牛肉蒜粒表面都均匀地裹满酱汁,就可以出锅了,蒜头怎样炒好吃。
二、【推荐做法:糖醋大蒜】
所需食材:大蒜视频,糖,蒜头炒肉怎么炒,醋;
菜谱炒着做法腊肉:
1、大蒜剥掉能炒外皮,不需要好吃清洗,里面生菜是生菜干净的视频。
2、大蒜用盐腌制一下,清洗掉表面的盐分,放在沥水架上沥水。
3、把蒜子放在密封罐里,加上生抽、糖和醋,蒜头怎么炒好吃又简单,盖上盖子密封起来,腌制二十天后再简单吃,怎么炒蒜头才香,酸甜香爽脆!
三、【推荐生菜能炒做法炒:腊八蒜】
所需食材:大蒜炒肉,蒜头炒生菜怎么炒好吃,冰糖,醋窍门;
菜谱炒着做法腊肉:
1、在处理大蒜的时候香家常菜,尽量不要剥坏掉,蒜头怎么炒好吃的,蒜头怎么炒好吃家常菜,把蒜头的外皮剥掉,尾根就不需要去掉了,这样泡的时候,醋汁是清澈的。
2、剥好的蒜头不需要清洗,直接把蒜头放在密封罐里,蒜头怎么炒好吃窍门,只放七八分满就可以了 ,放好以后就可以加入米醋和冰糖,新鲜蒜头怎么炒好吃。
3、把盖子密封好了,用保鲜膜封住,放到新鲜阴凉的地方10天左右,这个大蒜就会渐渐变成绿色的了,等蒜变绿后就成功啦!
四、【推荐做法:烤蒜头】
所需食材新鲜:大蒜;
菜谱炒着做法腊肉:
1、先稍微剥掉一些大蒜外皮,蒜头怎么炒好吃视频,炒蒜头的做法,用清水清洗干净,把大蒜头子切掉腊肉一点,让里面的蒜肉露出来一点,蒜头怎么炒好吃。
2、将大蒜放入烤盘生菜内,淋上一点橄榄油、黑胡椒碎和盐,放入烤箱,用200度上下火烤制20分钟。
3、烤好以后就可以取出来了,剥掉外壳,取出里面的蒜肉,味道香极了!
五、【推荐做法:椒盐蒜香脆骨】
所需食材:脆骨,蒜头怎么炒着好吃,大蒜,青线椒;
菜谱炒着做法腊肉:
1、猪脆骨部分清洗干净后切成片,加料酒、盐和白胡椒碎抓拌均匀,放入油锅中炸制。
2、炸到猪脆骨变得金黄绝配就可以捞出来了,猪脆骨炸好以后,再放入蒜香子炸一下,把蒜头窍门炸熟就可以捞出来了。
3、锅内留窍门少许底油腊肉,放入线椒段炒制,倒入炸过的蒜头和猪脆骨,撒上椒盐翻炒均匀,这道椒盐蒜香猪脆骨就做好了。
好了,这5道美食就做好了,腊肉炒蒜头做法,喜欢的朋友赶紧试试吧!