腌鹅蛋好吃吗(鹅蛋腌制好吃吗)

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腌鹅蛋好吃吗

淄博桓台马踏湖是山东知名旅游景点和禽蛋产区。最近一段时间,一种打着马踏湖特产标识的廉价鹅蛋在全国范围内持续热销。不过,记者经过调查发现,这种特产鹅蛋其实名不副实。

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“山东马踏湖特产大鹅蛋”火爆全国

16枚大鹅蛋有营养只要18元

这种鹅蛋名为“山东鹅蛋马踏湖特产大鹅蛋”或“山东特产大鹅蛋”,集中出现出油在省内中小型超市的货架上,同时,也被一些营销者通过网络视频平台销往了全国各地。

腌鹅蛋好吃吗

价格低廉是这种“鹅蛋”的主要卖点,腌制鹅蛋好吃吗。正常好不好鹅蛋出油市场价格一般在一枚5元左右,而这种一桶16枚装的腌制“鹅蛋”,却只需18元甚至更低的价格就能买到。 消费者告诉记者:“9块9一桶,1块两三毛钱不咸一个。”

经销商表示,“早的时候15块钱就能出货腌,现在到了18块钱。这几年因为网上网红快手什么想吃的直接腌制炒起来了。外地吃法的就新疆的都来要货,腌鹅蛋好吃吗,一要就是两千、三千(桶),腌鹅蛋好吃吗怎么做。

一位经销商告诉记者,一年前,在一些网络营销者的包装想吃策划之下好吃,这种价格低廉的大“鹅蛋”产品突然走红,腌制的鹅蛋好吃吗。销量从每年几千桶迅速飙升至每月数万桶。不过,腌鹅蛋好不好吃,低于正常价格区间的售价和频繁出现的质量问题,也让线上线下的消费者对这种产品产生了质疑。

网络消费者说:“马踏湖牌的啊,还特产呢,想吃腌制的鹅蛋最好怎么做才好吃,都是骗人的有营养,一桶16个,看看上边鹅蛋是黄底下是清。”有市民表示,“那不是鹅蛋,是桶的折射原理其实就一点点。”

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价格如此低廉?它是真鹅蛋吗?

这种“鹅蛋”的价格为何如此之低?它是真鹅蛋吗?11月15日,记者按照外包装的显示说明,来到了产品的集散地——桓台县起凤镇。在起马路的少海路至华沟段,记者看到了大量鹅蛋批发商铺,而这里也吃正是通往马踏湖景区的必经之路。

经销商解释说:“这是雁鹅下想吃的蛋也叫鹅蛋也叫大雁蛋,这种蛋是经过孵化场的蛋。”

这位批发商告诉记者,鹅蛋腌制好吃吗,18元一桶的“鹅蛋”其实是好吃上过孵化架好不好的雁鹅蛋。外包装除了可以印“鹅蛋”以外,还可以印“大雁蛋”,腌鹅蛋好吃吗怎么腌。那么,这所谓的雁鹅蛋是马踏湖本地的特产吗?又是从哪来做的?

“鹅蛋”加工鹅蛋商回答说:“这是从白洋淀来的。这种鹅蛋不是咱家里的笨鹅蛋。北京的大白鸭跟英国樱桃谷鹅杂交了,这个一年四季都出油产蛋”。

当被记者问及“其实不是山东特产是河北过来的是吧?”时,“鹅蛋”加工鹅蛋商回答说:“这个蛋无所谓,不是咱这加工嘛。”

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专家方法方法鉴定:三无产品

随后,记者在当地采购了部分桶装“大鹅蛋”产品,邀请省内做鸟类专家、齐鲁师范学院马金生教授进行了鉴定。 马金生教授表示:

1、实际上这个蛋是樱桃谷鸭的蛋,鹅和鸭是不一样的,他们的祖先不一样。这个东西买来吃是可以的,但是要作为营养品、礼品相互赠送就有点过分了。

2、这种樱桃谷鸭的鸭蛋虽然可以腌食用有营养,但冒充鹅蛋甚至大雁蛋来售卖,明显是一种虚假宣传,对当地甚至山东禽蛋类产品的形象也会产生不良影响,鹅蛋怎么样腌才能出油不咸,腌鹅蛋的最佳吃法。

3、这个蛋叫大鹅蛋不咸是不对的,这个还没有条形码,三无产品,叫山东特产就更不对了。

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记者举报一周吃法后仍正常售卖

11月15日,记者将调查腌制的情况向吃当地的市场监管部门进行了举报。

淄博市桓台县市场监督管理局工作人员表示:“很清楚,我们接到过投诉,用什么方法腌鹅蛋最好吃,腌鹅蛋好吃吗有营养吗,腌鹅蛋怎么吃好吃,有义务去维护市场秩序,咱职能是日常过去检查一下。”

11月22日,腌制鹅蛋好吃不记者在举报一周后,再次来到了桓台县起凤镇,发现这种冒牌的桶装“鹅蛋”产品依然在正常售卖。

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淄博桓台吃法查处最佳假冒鹅蛋制品

12月2日晚7点20分,怎么腌鹅蛋好吃,《今日聚焦》节目播出后,桓台县市场鹅蛋监督管理局执法人员紧急行动对马踏湖周边存在的假冒鹅蛋生产好吃和销售摊点进行了集中查处。现场检查发现,部分产品确实出油涉嫌以假充真不好吃和消费欺诈。

桓台县市场监督管理局党组成员杨琳说:“问题曝光之后,县市场监管局、镇政府迅速组织工作人员,第一时间赶赴涉事单位,对涉事单位进行全面的排查,对发现吃的涉嫌违法的产品予以查扣。”

截至12月3日中午12点好不好,执法人想吃员共检查蛋制品加工单位26家,发现其中6家存在生产加工冒牌“大鹅蛋”的情况。执法人员对现场发现的涉事禽蛋进行了查扣。桓台县市场监督管理局表示,下一步,将提报相关部门研究制定蛋制品加工行业标准,建立监管长效机制。

桓台县市场监督管理局党组成员毕国华最佳表示:“一方面坚决杜绝假冒现象的存在,腌鹅蛋好吃方法,另一方面对于马踏湖金丝鸭蛋这个地方传统品牌进行最佳很好的保护,进一步提高人们的质量意识。”

来源:齐鲁网·闪电新闻整理自《今日聚焦》

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