泸州好吃的地方(泸州好吃好玩儿的地方)

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泸州好吃的地方

说起四川泸州,可能很多人首先想到的就是泸州老窖,因为泸州市可以说是世界级白酒的产业基地,拥有着“中国酒城”的美誉。泸州除了有这点特色外,泸县好吃的地方,在这个地区其实还保留了很多古镇,例如尧坝古镇,很多影视作品都喜欢来这里取景,还有地方唯一的国家湿地地方公园凤凰湖。

当你走进泸州的一些景区,你会感到不一样的宁静和安详,令人非常舒服,再尝一下当地的特色美食,那叫一个享受。游玩泸州都有哪些特色美食推荐呢?以下这十道不容错过。

01.白马鸡汤

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白马鸡汤可以便宜说是泸州地标级美食,是经过世世代代传承好玩下来的,流传至今已有300多年的历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水,采用砂锅炖煮,熬煮出来的鸡汤清亮味浓,肉质鲜嫩,吃着很排名过瘾。

02.古蔺排行榜(lìn)麻辣泸县推荐在哪里鸡

古蔺麻辣鸡是泸州市古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃,曾上过泸县央视《舌尖上的中国2》,做这种麻辣鸡卤水越老越好,这样卤出来的鸡肉就会看起来金黄发亮,令人很有食欲,然后再搭配上秘制的辣椒油蘸料,吃着实在是太香了。目前这道美食,已经远销国内外。

03.合江烤鱼

合江烤鱼起源于千年古县合江县,这里烤鱼有一个特色就是里边必放折耳根和豆花,折耳根可以完美的祛除掉烤鱼中的腥味,泸州好吃的地方排名,还让烤鱼带有一种独有的清香味道,泸州好吃的美食推荐,而放豆花,可以让豆花煮的越来越嫩,泸州好吃的面排行榜,吃起来更美味。

04.老卤匠肖鸭子中餐馆

老卤匠肖鸭子的制作工艺周边目前已经被列入了非遗,也是泸州人的推荐骄傲。里边的老卤汁就是卤鸭子的法宝,它是由20多种便宜优质的植物香料精心配制而成,在卤制的过程又包括了20多道工序,其次炒金酱也是其特色,最终卤好的鸭子看着金黄剔透,吃着细腻柔滑,泸州好吃好玩儿的地方,甘香醇厚,没有腥味,非常有弹性。

05.活水兔

活水馆子兔创始于民国19年,后来又经过几代人的不断完善和美食好玩改良,使其成为一道家喻户晓的川菜,目前纳溪“活水兔”的传统制作工艺已经被列入了非遗排名。

那种密密麻麻在哪里的花椒,加上热腾腾的滚油,散发出独有的香味,吃着口感麻辣,令人欲罢不能玩儿。

06.佛荫鸡汤

合江的佛荫鸡汤是一种让你吃过就忘不了的味道,在别的地方是做不出这种好吃口感的,主要是因为合江水质的原因,用这里的水质做出来的鸡汤醇厚鲜香,泸州市好吃的地方,喝着非常爽,用乌骨鸡肉蘸着当地的胡辣椒面,干香州市十足。

07.尧坝排行榜红汤推荐羊肉

尧坝红汤羊肉也被排行榜列入了合江县的非遗,泸州哪里有好吃的,可以说早在清朝时期,泸州好吃的地方排行榜,当地就有卖老字号羊肉汤的了,首先这种羊肉用的都是当地吃野草长大的黑山羊,采用祖传秘方烹饪而成,做好的红汤羊肉令人眼前一亮,红汤鲜美,羊肉鲜嫩,冬天便宜吃大呼过瘾。

08.古蔺腊肉

古蔺腊肉可以说是在哪里四川泸州古蔺县好吃的非遗州市特产,用的是当地的黑猪排行榜肉,采用流传了上千年的传统工艺。使用柏香、青冈经过了玩儿多道工艺熏蒸而成,做出来的腊肉味道最地道,泸州好吃的地方推荐,最香。

09.泸州五香糕

泸州五香糕点是泸州市非常有名气的一道小吃,是从民间泸州的油糍粑改进而来,流传至今已有60多年历史了。它主要是用糯米、桂花、芝麻、白糖、菜油便宜这5种原料制作而成,做好的糕点吃着爽口化渣,五香俱全,外焦内软。

10.黄粑

黄粑是泸州人非常津津乐道的一种美食,糯米搭配中餐馆上厚重美食香浓的玩儿红糖好玩,泸州周边有什么好吃的,最后又加上良姜叶独特芳香油周边的滋润,是很多泸州人家乡的味道。

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