这是一个靠疫情和好吃营销成就的吃“伪风口”？
文捞自|华商韬略味好嗨锅 吴苏
“我每次米饭操作都是在阳台吗知，自嗨锅好吃吗 怎么泡，自嗨锅好吃吗健康吗，盖子一盖火速撤离，我怕炸死我。”
描述如此令人窒息，自嗨锅好吃吗怎么吃呢，你可能想不到，网友这条评论，说的竟然是自热火锅泡。
今年以来，自热火锅成为无数消费者的“新宠”。主要原因是疫情饭爆发，日常外卖、采购不方便，也无法外出聚餐，带有自热功能、滚烫火辣的自热火锅受到青睐，销量不断攀升，甚至捞自一度脱销视频，海底捞自嗨锅好吃吗。
火自热吗知到什么程度？大龙吃呢身体燚、海底捞、小龙坎、巴蜀懒人身体、杨大爷牌子自嗨锅、老城南等传统火锅大佬纷纷推出自热火锅，良品铺子嗨锅、百草味、三全、今麦郎、卫龙等食品饮料企业也横向拓展品类，自嗨锅什么牌子最好吃。
此外，莫小仙、自嗨锅等以自少钱热食品起家的新兴品牌气势逼人，自嗨锅自热米饭哪个口味最好吃。
其中，有的品牌厂商销售同比多了增长近400%，另一个品牌仅仅3月的销售额自热就增长到9000万元。
5月，“自嗨锅”获得超亿元B轮融资。饶有意味的是，自嗨锅米饭哪个好吃，“自嗨锅”创始人蔡洪亮也是百草味创始人，百草味被收购少钱后，他不卖瓜子改卖自热火锅。
看起来，自热火锅已经成为“风口”，广受关注的泡同时，却也备受质疑仙自，从安全性到食材的质量仙自和莫小口味，再到营销开路，都是网友的聚焦点。
【1】
网友怕被自嗨锅自热火锅吗知“炸死”，这样的视频想法虽然极端，但也从侧面反映出自热火锅的安全问题。
原因在于“自热”，自嗨锅吃多了对身体好不好。所谓“自热”，是不插电、不开火，通过发热包遇水产生的好吃化学反应，来达到迅速自嗨锅加热食物的目的，发热包主要成分是铝粉、焦炭粉、铁粉、生石灰、活性炭等。
自热过程中，温度能够少钱高达150℃以上，足够使加入的水沸腾，进而蒸热食物，同时也会吃产生大量气体。
又是高温味好，又是气体，因此发生了不少捞自安全事故。
说到“高温”，一个成都小伙子在家里吃自热火锅，没用隔热垫，结果，一厘米厚的玻璃桌，触及高温被直接炸碎，还差点砸到小伙子的脚。
这个实例捞自，甚至引起“安徽消防”的关注，其官微据此饭发布一条消防知识，第一句话就是：“‘方便好不好火锅’威力这么大？你还别不相信！”
至于自热火锅散发出的气体，引发的安全问题，相关案例同样不少。
去年吗多一月，一位乘客在G1684高铁上使用自热产品，因为大量气体散发，触发了列车上的报警器。更早的2017年，自嗨锅，一名留学生在美国宿舍食用自热火锅，结果触发火警铃，全校紧急疏散，自嗨锅好吃吗知乎。
一位匿名用户在5月2日通过黑猫健康投诉平台向自嗨锅官方微博反映：“在超市买了一个自嗨锅，按照正常流程加热了一段时间以后，打开发现发热包炸了，里面的白色泡物质都溢出来了，上网查了一下发现如果误食可能会有生命危险，自嗨锅煲仔饭哪个好吃，希望能给个解释。”
在黑猫投诉平台上，自嗨锅怎么吃，关于自嗨锅等自热火锅加热包的问题投诉并不在少数。
对此，食品领域的分析师刘畅认为，自热火锅行业最大的挑战是安全问题，“发热包使用不当导致的爆炸事件时有发生，莫小仙自嗨锅好吃吗，在使用安全性上仍需行业规范”。
有媒体则直言，“别的多了火锅要钱饭，自热火锅要命”。
【2】
安全隐患之外，自热火锅的食材和口味也多了不容忽视。在这一方面，不少消费者评价称“难吃”、“踩雷了”。
比如，一位拥有94万粉丝的美妆吃呢博主发帖称口味，自嗨锅的麻辣牛肉自热火锅是他“吃过所有自热火锅中最难吃的”。“闻起来浓烈中药味，吃起来一股洗衣服、塑料的味道，肉是冻干的，在这么浓的汤底下居然还非常腥膻。”
也有女网友吐槽，“自热小火锅也太难吃了，狗生第一次吃自热锅，一个比一个难吃，靠里面的饭粉丝续命”。
这并非个例。前段时间牌子，《决策探索》刊文谈及一则米饭调查，自嗨锅好吃吗多少钱，数据显示海底，74%煲仔的消费者购买自热食品是因为“方便”，自嗨锅什么味好吃，只有7%的消费者觉得“好吃”。同时，认为自热锅不健康的消费者占71%，“不在意”和认为“健康”的则分别是21%和6%。
诸多消费者觉得“不健康”、“难吃”的背后，其实是自热火锅的应急属性决定的海底：无论自热火锅食材多么丰富，厂商怎么吹嘘自己的保鲜技术，它都是为了满足急需，这样一来，食物的风味、口感乃至营养，都会“做出牺牲”。
正如媒体所言，“自嗨锅健康们被选择的原因，说起来无非是解馋、扛饿、犯懒”，至于好不好吃，没有人用自热火锅去“对垒”真火锅。
更何况，对于煲仔自热火锅行业，国家尚未出台相关标准，自嗨锅好吃吗，产业门槛低，没有太高的护城河，导致行业鱼龙混杂，食材的质量与口感自然参差不齐。
既然存在这些问题，自热火锅为何仍然能一锅风靡？除了疫情和方便等原因，关键在于，品牌煲仔砸钱口味大力营销。
其中，自嗨锅先后在《高能少年口味团》、《少年派》、《安家》、《囧妈》等综艺节目和影视作品中植入广告，还“调动”谢娜、林更新自热、华晨宇等当红明星为其站台，用“明星同款”吸引粉丝和网友，被称为半个娱乐圈都在吃。
要米饭知道，自嗨锅好不好2017年才成立，2018年初才有产品上市，但仅仅2018年的广告投放金额就过亿元。
不难看出仙自，自热火锅抢占市场的“利器”，不是产品吗多的力量，更多是营销的声量。
然而，随着中国疫情防控形势越来越好，加上产品吗知本身的健康安全、口味等问题，营销也会变得乏力。整个自热食品行业，大浪淘沙的时代正在加速到来。
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