河豚有多好吃
河豚虽然含有剧毒，但是真的河豚却被誉为“鱼中极品”，甚至在民间有吃了河豚再吃其他的鱼，就不知道什么叫鲜美的说法。这搞得无数食客前仆后继，明知道河豚含有剧毒，但是还要冒死去吃。古往今来，因为吃河豚而中毒的人并不少，最早在《山海经》中就记载了河豚的剧毒。但是大名鼎鼎的苏东坡说，吃一口河豚，要是真毒死了也值了。
那么问题就来了，究竟是苏东坡太吃货了呢？还是河豚真的太好吃了。今天就让我们谈谈这又毒又好吃的河豚，河豚有什么好吃的，河豚很好吃，河豚吃起来什么口感。如果要吃河豚，那么河豚的毒素特色到底要怎么味道清理吃起来呢？河豚的毒性到底有多大呢？
河豚
河豚是一种鱼，表面看起来极其呆萌，身材很短小，是没有鳞片的，背部的颜色是深灰色的，河豚有多好吃，经常伴有各种颜色的斑纹，河豚也被称为“气泡鱼”和“吹肚鱼。它们经常在喝口的地方真那被发现，河豚是江浙地区对这一鱼类的称呼，而山东人则称为艇巴，广西人称之为龟鱼，广东人称为鸡抱。
河豚的品种总共有200多种，我国一共有30余种，基本上都是属于东方鲀属。虽然说地道，河豚是可以吃的，但是人类也并不是所有季节种类吃最的河豚都会吃。我们国内一般吃的河豚只有两种，红鳍味道东方鲀和暗纹东方鲀，在2016年以前，我国都是禁止吃河豚的。
我们常看到的河豚的图像看起来都是气鼓鼓的，这是吃起来因为河豚会将水河豚和空气吸入有名到自己的体内，然后鼓成一个球，全身的刺就张开了，这是河豚自我保护的方式。
河豚并不是生活技巧非常厉害的鱼类，甚至可以说是笨的。它们地方的行动非常迟缓，而且游泳水平很差，如果吃最遭到捕食者的袭击，很难一下子就跑掉，所以它们只能刺身秒变圆球，河豚有多好吃知乎，张开地方身体的刺真的，让捕食者无从下嘴。试图想把河豚吞下去的鱼类都会被卡住。
河豚之毒
李时珍在本草纲目在哪里中就提到，河豚富含毒，没法治，吃了可能会死，河豚好吃吗，人们应该要爱惜生命远离河豚。河豚的毒素是世界上所有脊椎动物中最强的神经毒素，河豚毒素，比氰化钾的毒素还高上千倍，0.5毫克直接放倒一个成年人。不同的品种、不同的产地、不同的性别和吃更身体的部位所含的毒素也不一样。一般来说，河豚的毒素多集中在它们的内脏、血液和头部中。
河豚季节的毒素是非蛋白质毒素，这种毒素并不是它们吃起来自身制造出来的，大多数的毒素都是由于好吃河豚吃的有毒虾蟹和贝类知乎有多才逐渐积攒的，河豚有多鲜美，而且河豚身体上不同部位的毒素水平是不同的。
所以河豚毒素最大有名的特征就在于，河豚真那么鲜美吗，河豚究竟有多鲜美，毒性大、且有多分布复杂。据说河豚的卵巢口感毒性是最大的，河豚是哪里的特色食物，其次是肝脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。
所以自己买回家处理鲜美河豚吃起来还吃还是很有风险的吃最，干净无毒的河豚必须是要吃由手艺高超的厨师特意口感处理的。要知道，吃河豚可是性命攸关的事情，小则中毒，大则把自己的命都搭进味道去了。
河豚河豚到底吃啥有多吃食物多好好吃？
河豚到底是有多好吃，河豚在哪里吃更地道，古往今来那么多人前仆后继都要吃河豚呢？3-4月是吃河豚最佳的特色季节，经过一个冬天的滋养，河豚的脂肪和皮肉比达吃啥地方到了最好的组合，这时候的河豚味道是最为鲜美的。
据说河豚的真那味道好吃会让人上瘾，河豚到底多好吃，是季节一种其他食材并不具食物有的特别味道，河豚都吃啥。
日本多好人可以说是最爱吃吃河豚的，日本有超过20种能吃的河豚，据说吃更光是整个东京就有超过1500家店供应河豚，可以说日本人处理河豚的技巧是非常高超的，能够确保彻底清理河豚中的知乎毒素，河豚到底有多好吃。
在日本，烹饪真的河豚的厨师都是需要考专门的资格证书口感的，而且经过5年的训练才能够刺身持证上岗，河豚的加工工序也非常麻烦，据说达30多道。
我倒有多是没吃过河豚在哪里，河豚哪里吃最有名，很想听听吃过的人的吃啥看法。真的知乎有这么欲罢不能吗？
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