怎样一点酱永久腌制酱永久腊肉久留腊肉好吃放简单
导语：立冬后腌白酒腊肉，怎么做腌制腊肉好吃，直接抹盐就又耐“废”了，多加一味做法简单，腌的腊肉耐放不发方法放制作霉，咸香可口味道棒！
“一餐一饭，心有所栖。柴米油盐，爱有所依。静看一树花开，慢享三餐四季。”大家好，我是爱美做法食更爱生活的晓峰。“细雨生寒未有好吃霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香，怎样腌制腊肉好吃王刚。”时间飞逝，转眼间放入已经好看立冬了，每年的11月到12月份，正是适合腌腊肉的季节，怎样腌制腊肉好吃又耐放，因为此时的平均气温是3-10摄氏度白酒左右，这种不低不高的温度，刚好可以使腌制好的腊肉快速地晒干，从而延长腊肉的保存时间。
说到腊肉，可谓是历史悠久，早在周朝的《周礼》、《周易》中就有留“肉脯”和“腊味”的记载。老话说“北方饺子，南方腊肉”，在南方吃窍门腊肉是深入骨髓的事情，素有“无腊味不过年”的说法，上好的腊肉那是晶莹剔透做，黄里透红，肥酱而不腻，软嫩Q弹，烹饪方法也是多种多样，广东腊肉的做法及腌制方法，怎样腌制腊肉好吃又简单视频，可以直接吃、可以炒食，亦或拌着吃。
有道是“美食无地域之分”，南方的腊肉也开始在北方做法落户，立冬过后，小区里晾晒腊肉的比比皆是，很多人觉得腌腊肉简单，就是抹一抹盐的事，其实不然，立冬后腌腊肉，直接抹盐就“废”了，多加一味，腌的腊肉耐放不发霉，咸香视频可口味道棒！快来一起看看吧。
1、选肉，腌制腊肉时放入，选肉很关键，腊肉要一点选五花肉，最好是久肥瘦比例四六开，太瘦容易塞牙，怎样腌制腊肉好吃且永久不会臭?，太肥过于油腻。选好的肉切成一寸宽、七寸长的广式长条王刚，这种尺寸腌制便于腌制和入味，而且这样一块肉正适合一顿的量，切好后在王刚每一块肉的一头肉皮窍门上戳一个口，这样有利于穿上绳子挂起来晾晒，广式腊肉怎么腌制好吃。
2、腌料，如何腌制腊肉好吃，腊肉是否视频好吃，与腌料有很大腊肉关系窍门，锅中加盐放，腌制好的腊肉怎么做才能好吃，怎么腌制腊肉简单好吃，盐的比例按照10斤的猪肉永久大约白酒需要做150克的食盐，怎么腌制腊肉好吃一点，炒出热气制作好吃后，再加入八角、砂仁、桂皮一点、花椒继续王刚翻炒，炒出香味永久后，关火晾凉备用。
3、腌制，处理好的肉一定不要清洗，那样放的时间不会腌制长久，先用高度简单白酒整个搓洗一遍，目的是增香消毒，延长保存期。再将炒好的料里加一点生抽，生抽本身可以防腐增香，另外还可以使得颜色红亮有食欲。调好料均匀地涂抹在猪肉视频上，而且要细心方法地按摩广东，使猪肉能充分地王刚吸收，然后将抹好食盐的猪肉放入无水无油的干净盆或者坛子里，怎样腌制腊肉最好吃制作，将剩下的香料也加入进去，然后用盖上盖子腌制5~7天左右。
4、晾晒，腌制过程中要不断地调换位置放入，目的又耐制作好看是腌制更均匀，入味也更均匀，腌制好视频后用绳子提起来在100度沸水中久烫5秒钟，这样好看腌出的腊肉不会太咸广东，而且颜色也会简单更好看；烫好做法后将猪肉挂于室外晾晒10天白酒左右制作就可以吃了。
“一家煮肉百家好吃香”，立冬后腌腊肉，直接抹盐就一点“废”了，怎么腌制腊肉好吃，怎样腌制酱腊肉好吃，多加一味，怎样腌制腊肉好吃，那就是生抽，这样腌出的腊肉呈鲜红或暗红色广式，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，耐放不发霉，怎样腌制腊肉好吃白酒怎么放入，咸香可口味道棒！我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享好看的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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