炒肝哪里好吃
说起北京小吃界的四大天王，昌平最好吃的炒肝店，豆汁，卤煮，爆肚，炒肝正宗，很多人搭配特地来腰吃的朋友们会觉得味道正宗实在喜欢不起来，炒肝哪里好吃，但是打小吃着这些小吃长大的人啊，真是往骨子里喜欢，好这口儿的更是三天两头好不好就馋的不行，即便现在生活水平提高了，什么大鱼大肉吃不上啊，可还就是觉得吃着这些接地气的小吃才最香最过瘾。
今儿个呢，其他三个小吃先不说，就单说说这个炒大连肝。作为北京著名的传统小吃之一，也是老北京早点的必备吃食，已经有百余年历史了。虽然炒肝叫炒肝，其实炒肝不是炒出来的，而且主要的食材有不是肝，据说炒这个字在满族语言昌平里就是煮的意思，炒肝呢，就是煮的大肠便宜勾个欠。在北京能吃到的炒肝的店可多了，炒肝最好吃的店，天兴居，姚记，庆丰包子等等，哪的炒肝最正宗，但最出名的恐怕还是赵记炒肝。它在北京炒肝界排第一如果有争议的话，位列前三一定是没跑儿的。
沙子口斜街的赵记门脸特小，虽然在犄角旮旯，但是一点不又嫩难找。店面搭配不算大，进门处就有浓浓的炒肝香味，毕竟一大锅炒肝跟那摆着呢，除了炒肝这里还有包子和四种小凉菜，就是这么简简单单没几种炒肝吃食的小店，却是大家心中的炒肝不二之选。
和其他的北京传统小吃店不同，这家炒肝店很有点自己的风格和特色呢，炒肝哪里好吃又便宜，炒肝哪的好吃。挑高的房顶大连，木质的桌椅，鲜明的印着牌子的同色筷子篓，简单干净清清爽爽。
墙上都是老肝炒北京风俗相关的手绘墙画，趁着鸟笼样子的灯饰搭配以及灰砖墙的装饰，很有趣，仿佛在一个大瓦房腰里吃饭的感觉。
看见屋子后面墙上的声明，才知道赵记炒肝现在改名叫“缘赵记”了，因为怕有很多卖炒肝的用赵记的商标和名字昌平，炒肝哪里的好吃，一不小心就砸了招牌肝炒，所以特地声明出来，改个不一样的名字以示区分。
特地赶着不是通州饭点儿的时候去的，十几张桌子肝炒还有肝炒几张空位配好不好，顾客店也是源源不断哪家的来来往往，炒肝是哪里的小吃，有老年人也有年轻人，可见这家店的口碑还是没得说的，炒肝到底好不好吃，炒肝腰怎么做好吃，炒肝搭配什么最好吃。
专为吃炒吃肝而来，当然要来个大碗，结果又嫩好吃被朋友嘲笑，吃炒肝没有点大碗的，噗。大碗的19元，小碗的14元，还有全肠的小碗和全肠的大碗，分别是大连25和35元，真心不算便宜，炒肝子最好吃的做法。炒肝传统的吃饭又嫩是托着碗吸溜，我是吸不来的，还得靠勺子，炒肝哪家好。
一大碗炒肝摆在面前真是勾起满满食欲，酱汁鲜亮，舀起质地粘稠，每个碗中都有肝，蒜香扑鼻蒜粒细腻。炒肝里好吃哪家的肥肠好吃块儿大小适中而且多，处理的很干净，通州好吃的炒肝，吃着鲜润嫩滑，相当的好吃过瘾。
吃炒大连肝搭配包子哪家是再好不过了，猪肉大葱的包子7元钱一两做法，3个，大连炒肝哪里好吃。还有茴香鸡蛋的包子，炒肝儿好吃吗，也是7元钱一两，鲜虾素菜子的包子10块钱一两，炒肝哪家最好吃。作为肉食动物还是又嫩选了猪肉大葱的包子。
可巧做好赶上不好吃了刚出锅不好吃炒肝的店炒肝包子，立刻来了一盘子，皮薄不好吃大馅配，饱含汁水，肉香小吃还是不错的，但是搭配感觉有点腻通州。
店里的小做法咸菜吃和调料都是自取的，来一碗炒肝，肝炒什么吃，几两包子，就着小咸菜丝，真是别提多香了。
好了好吃，今天的“妖夜小吃吃给你看”到这里正宗就结束了，我们明天见。
你喜欢是炒肝腰吗？哪家炒肝是你心目中便宜的NO1？