五香五香豆腐做米怎么凉拌配方做好吃
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五香豆腐做法做法一看就会一做就废,饭店窍门大厨教我家常做法,简单易学!
说到豆腐,可能大家会想到炸好吃豆腐,焖豆腐,还有长沙有名的臭豆腐,很多人都偏爱吃豆腐,五香豆腐怎么做好吃又简单,因为豆腐可以做汤也可以做菜,荤素搭配,无不适宜。
豆腐是由黄豆制作而来,五香卤豆腐最好吃的做法,它的营养也是很五香高的,而且豆腐爽口易消化,经常吃豆腐皮肤也会变得水水嫩嫩的。
豆腐的更好做法虽然有很多,就比如五香豆腐做法一看做法就会一做就废,今天炳哥要给大家介绍的一道是卤鲜豆腐,做出家常来的味道大全堪比饭店大厨炒做的。
而且豆腐少油低脂,脂肪含量还低,怎样做米豆腐,吃在嘴里真是健康又美味,而且还不易上火。用豆腐这样做一道菜,成本煮好也很低。
这道菜简单易学,而且这道家常菜豆腐口感嫩滑,这样一口一块鲜豆腐,真的是一道非常好吃下饭的菜肴了,有感兴趣的朋友可以自己试着做来和家人一起吃吧。
话不多说卤,让我们一起接着往下看看,五香豆腐干怎么做好吃,香煎豆腐怎么做,这道卤鲜豆腐是如何制作的吧。
【所需五香食材家常】:
豆腐做,葱好吃,五香豆腐怎么做好吃,生姜,大蒜,香叶,八角,红辣椒,花椒,丁香做,食盐,鸡精,酱油做法,食用油。
【烹制炒配方方法】:
1、首先买来干的适量好吃大小的鲜豆腐,简单放入盘里用水稍微冲洗一下,五香豆腐怎么做好吃窍门。
2、在砧板上制作,把新鲜豆腐用刀切成1.5cm厚片大小更好。
3、然后在砧板鱼香上,把少许大蒜切成蒜末,生姜切成碎末,葱切成葱花,备用。
4、接着准备调制香料,四片香叶,两个八角窍门,少许红辣椒,少许花椒五香和丝配方丁香,豆腐的做法和配方,这些搭配做法豆腐一起煮炒可以让豆腐更加鲜嫩有味,“五香焖煮”,口感更佳。
5、准备好煎锅,擦拭干净之后,倒入适量的食用油,热油。然后放入切好的制作大蒜和生姜,用铲子爆炒出香味。
6、再倒入八角,香叶,红家常香煎辣椒,花椒和丁香,五香卤豆腐干的做法,用铲子继续翻炒均匀。
7、这时候香煎往锅中加入适量香煎的开水,因为干的豆腐会豆腐吸水。
8、根据煮好个人口味喜好,豆腐的做法大全怎么制作豆腐,锅中加入豆腐干少许食盐和鸡精。
9、接着可以再丝倒入少许酱油(老抽),大火豆腐干煮开,这样就可以豆腐干焖煮出配方做好酱汁鱼香。
10、接着将切做米好的豆腐块放入卷锅中用铲子轻轻翻动,小火慢煮,让卷烧汤汁入味烧。
11、待豆腐一面半熟之后,小心翻面继续熬煮烧,这时候汤汁冒泡,豆腐的颜色更好变深。
12、豆腐被煮至变软变熟后,撒上切好的葱花鱼香润色简单,就可以准备出锅装盘了。
13、最后,把做好的豆腐香煎小心端上餐桌就可以喊上家人一起品尝做这盘色香味俱全的卤鲜豆腐吧。
这样一盘卤鲜做好豆腐咸香味浓,软糯可口制作,口感极佳,做法简单做米容易上手,快去尝试鱼香做一盘给家人做吃吧。
【温馨提示豆腐】:
在煮豆腐的大全豆腐时候,要主要简单把握火候,不然豆腐很容易糊掉。
文章到了这里,五香豆腐卷,五香豆腐丝的家常做法大全,就要和大家说窍门再见了。屏幕卷前的小伙伴都学会好吃卤鲜豆腐了吗?或是你有什么拿手的做法,五香豆腐怎么煮好吃,记得个给炳哥分享哦!
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