干竹笋大全做好笋干炒炒肉怎么做好吃家常
家常笋干炒肉，味道正宗鲜美川味，下饭解馋干笋，干竹笋炒肉做法大全，冬天滋补的不错选择
笋，干笋炒肉怎么做才好吃，自古以来就被人们当作是“菜中珍品干”，笋的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质，氨基酸竹笋，钙铁和维生素，而且据分析，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量要高出一倍之多，而且纯的蛋白质比较优越，极被人体吸收和利用，是一种非常好的保健蔬菜。
除此之外正宗损害具有低脂肪，低糖多纤维的特点，吃笋不仅能够促进肠胃蠕动造成消化，干竹笋炒肉怎么做，而且还能去及时防止便秘并且预防干细大肠癌，竹笋怎么做家常做法，是一种纯天然低脂低热量的食品，尤其对于做法干肥胖者来说也是一种不错的减肥佳品营养学家可能是认为竹林丛地的人们大多长寿，这就是因为与经常干吃笋有一定的关系，干竹笋炒肉怎么做好吃窍门。
因为笋的味道比较鲜美，但是又不能长时间保存，而且蒜也是一种季节性的食材，所以人们将笋晒成笋干，在没有鲜笋食用的时候就吃笋干，干竹笋炒肉怎么做好吃的，竹笋怎样炒肉才好吃，味道竟然也是丝毫不相上下，尤其是笋干和肉类的食物搭配在一起它能够吸收油脂和肉的味道，也会使干笋整道菜香窍门而不腻，下面就来烧肉分享这道家常笋干炒肉，味道鲜美，下饭解馋，冬天做最滋补身体做做的笋干不错选择。
【菜品】：笋干炒肉
【烹饪食材】：笋干，瘦肉，淀粉，生姜，料酒，青椒，干辣椒炒肉，蒜苗，食用油，酱油，鸡精，盐。
【烹饪步骤】：
1、首先准备好所需要用到的所有食材，猪肉选择纯正宗瘦的猪里脊肉，将猪肉清洗干净之后切成炒肉片放入碗中，再加入淀粉，生姜，料酒和一点点食用油，抓拌均匀，腌制15~20分钟，猪肉腌制一下再炒，口感会更加鲜嫩而且没有腥味。
2、笋干需要提前好吃泡发，放入清水中直到完全泡软没有明显视频的硬心就可以了，大约需要三个小时左右，干竹笋炒肉怎么炒，竹笋炒肉怎么做好吃法。
3、泡好的笋干清洗干净，干竹笋炒肉的最正宗做法，挤干水分，川味竹笋烧肉家常做法，切成川味条。
4、蒜苗切段，干细竹笋炒肉家常做法，再准备好红辣椒，如果喜欢吃辣干笋竹笋的话，也可以将辣椒切碎一点，这样辣味能够更加浓郁一些。
5、青椒清洗简单干净，干竹笋炒肉怎么做好吃又简单，去掉简单简单辣椒籽大全，然后吃法炒肉切成炒肉条。
6、锅中添加食用油，油热之后将干细腌好的肉片放入锅中，大火快速家常翻炒，直到将肉片炒变色，竹笋炒肉怎么做好吃?，炒熟盛出来备用。
7、锅中做最留油少许底油再加做好蒜苗做法和做最干视频辣椒放入锅中炒出窍门香味。
8、将烧肉笋干放入锅中干快速翻炒，竹笋干炒肉的做法。
9、加入大全半碗开水，然后炒放入酱油，盐小火翻炒均匀，焖8分钟使笋干入味。
10、再将炒好的肉片放入锅中，继续翻炒两分钟，干竹笋炒肉怎么做最好吃，放入青椒丝煸炒至青椒拌生，最后加入鸡精调味翻炒均匀，就可以关关火出锅了了，一道川味超级下饭的笋干炒肉就做好了。
【烹饪家常小贴士】：
1、笋干好吃一定要提前浸泡，完全泡发才能炒操作，如果时间来不及的话，也可以用温水浸泡，能够缩短做最浸泡的时间。
2、不能吃辣的话也可以不放辣椒，干竹笋炒肉怎么做好吃，根据自己的喜好简单和窍门口味干笋来添加调味料。