怎么做烙饼面又又软又好吃
大家面好,如何做又软又好吃的烙饼,我是小董,一个爱烙饼做饭又怕长肉的90后面又,每天用饼烙简单的食材做出美味的菜品!
在小董印象中,有一种街边的小摊好吃很受欢迎,特别是上学的时候,有时候来不及去食堂吃饭,就在街边上买一个烙饼,里面有丰富的菜再搭配外面的饼吃着特别的鲜香美味,摊主卖这种饼,怎么做烙饼又软又好吃二姐美食,不管软又是春夏秋冬都饼烙可以吃,而且三餐视频都可以吃的,如何把饼烙的又软又好吃。
这种烙饼美食的做法非常馍又的简单,2-3分钟就能做又做出一个,非常的方便又快捷烙,而且经济又实惠,怎样和烙饼面又软又好吃,一个烙饼吃的饱饱的。现在疫情结束马上就要复工了,学生也要上学了,早餐来不及做比较复杂了,那就做点简单省事的。
其实这种烙饼对于我们日常生活中也是非常软的划算又实惠的,一碗面粉就能做出很多个饼坯,然后我们可以将饼坯放在冰箱里面,什么时候做得吃什么时候简单烙一下就行,不管是上班还是孩子上学都不耽误,饼软香甜,菜美味,比外面买早餐划算很多,怎么样做烙饼又软又好吃。
——【烙饼具体制作步骤做】——第一步:
和面:首先再盆里倒入适量的面粉好吃,少加一点盐,再倒入适量的开水,一边倒水一边搅拌,将面粉搅拌成絮状,烙饼怎样和面才软好吃,然后揉成光滑的做面团美食
第二步:
处理面团:将面团搓成长条,切成大小又软均匀的剂做又子,然后将小剂烙子揉搓成光滑的面团,放入盆中,用刷子刷一层油,每一个面团上都均匀刷上一层油,然后盖上保鲜膜醒发半小时,怎么做烙饼又软又好吃。
第三步:
做饼坯:我们将醒发好的面团取出来,在烙案板上抹一层油,烙饼面怎么又软又好吃,将醒发好的饼坯按压又好成圆饼,然后再用擀面杖美食擀成圆饼,怎么做烙饼又软又好吃窍门,尽量窍门的薄一些
第四步:
烙饼:平底锅窍门中倒入适量的油,油热之后放入做好的饼坯,中小火慢慢烙,将饼表面烙至金黄饼又,怎样烙饼馍又软又好吃,然后翻面,两面都烙至金黄即可
好了,这样一道简单的做得烙饼面又软就做好了,还可以炒一些菜卷着炒菜吃又好也非常的好吃,做法简单又美味饼又烙饼卷菜就做好了,怎样烙的饼又软又好吃,不管怎么吃都好吃,早餐来一个美味营养又好吃。
【烹饪小贴士做】:
1、做烙饼重要的能做是和面,用热水和面和面,烙出来的饼柔软不硬,而且放凉之后不会面回软。热水的温度大约在50-60度左右简单。水太热会破坏面粉视频的筋性,吃起来口感发粘;水温低烙出来的饼比较柔软但是放凉之后发硬。
2、我们面又一次可以多做一些,将做好的饼坯可以分开放在冰箱里面,这样做下次吃的时候更简单方便
3、烙饼一定要控制好火软又候,火太大了容易焦糊,太小的话饼烙的时间比较长,这样就会失去过多的水分,怎么做烙饼又软又好吃简单,导致口感较硬,一般建议使用好吃中小火
大家对于这种烙烙饼又好的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在简单评论区能做留言讨论,怎样做烙饼又软又好吃,感谢大家的关注与馍又支持!
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