重庆的面,尤其是小面,对于重庆人甚至是外地的朋友,重庆好吃的面包店,都可谓是影响深远。不过,就算你是便宜重庆本地人,也未必真正了解重庆的面。
重庆虽然不是北方城市,也并不擅长做面食,但是重庆的面馆面绝对不是单一的存在。
根据重庆游品所吃过的众多重庆面,这里总结了其中的10个种类面包店,没办法完全概括,大家如果还有其他补充或者意见,欢迎留言讨论。
最核心的重庆小面作为“万物起源”的重庆小面,是目前流传最广,同时也是最受欢迎的重庆面食,它也是所有重庆面的核心所在。
小面的“小”,其实代表了它是一碗素面,荣昌好吃的面,就只有面条、调料、青菜、面汤等,重庆好吃的面条,不会有肉或者其他的浇头面店。其他众多的重庆面,都可以在此基础之上进行延伸和改变。
重庆人可以用二两小面开启一天的生活,也可以用二两小面结束一天的工作,如果对自己好一点,重庆好吃的面条做法,还可以加一个煎蛋。
最便宜的宜家排行榜小面这是重庆游品排名目前在重庆吃过面包店最便宜的面条,只要3元一碗,不过仅仅在宜家商场内部供应,并且每天限时限量,只适合去宜家购物的朋友。
虽然只要3元一碗,但是重庆小面的做法基本配置都是有的,味道上来说,中规中矩,不算惊艳,但是也还是好吃的。
在如今重庆小面普遍6元,并且开始向7元时代迈进的时候,宜家的3元小面,性价比不可谓不高。
插一句题外话——要是洋人街还在重庆主城,或许能够面与之一较高下。
最基础的实惠豌杂面“老板,来二两豌杂,重庆好吃的面包店排名,干馏推荐!”
这是重庆面馆里出现频率非常高的对话,意思就是要好吃二两豌杂面,不要汤。
对于豌杂面来说,只有干馏的形式才能够充分享受豌豆、杂酱以及面条混合在一起在哪里的滋味。
豌杂面比小面贵,毕竟增加了配料,但是又比其他的牛肉、肥肠之类的便宜,因此成为了最基础的一种重庆面,也是很多外地朋友必选之一。
最高颜值的蔬菜面就和它的名字一样,蔬菜面的面条是特制的,通常会使用颜色艳丽的蔬菜汁来和面,让面条带有天然的色彩,而这样的面条煮出来,也会保有独特的光泽。
蔬菜面通常比面条普通的面要贵上1块钱,不过,这么高的颜值,也算是物面馆有所值了。
吃起来口味上的差异并不是很做法明显,所以就游品个人来说,并不会把它当作主要的选择。
最独特荣昌的胡辣壳面面馆通常情况下,重庆的面都采用油辣子来作为调料的主要基调,但是部分区域却不同,他们会使用独具特色的胡辣壳。
胡辣壳,就是将辣椒炒制到焦糊的推荐程度,然后磨碎所做法制成的辣椒,重庆好吃的面条在哪里。
这样的胡辣壳,带有特别的焦香,同时也保留了辣度,虽然观感不如油实惠辣子那般艳丽,但是味道上绝对不会输。
胡辣壳相对不算主流,重庆好吃又便宜的面,但是在重庆面店大部分地方还是能够吃到的。
最奢华的烧白面荣昌作为川菜当中绝对的重庆王牌菜品——烧白,重庆好吃的面馆有哪些,也是可以实惠加入到重庆面当中的。
差不多就是重庆小面作为基底,然后加上面条几片烧白,肥瘦相间的肉片,散发着面包奇异的光芒。这样的一碗面,估计也就只有在重庆才会被创造出来了,重庆好吃的面包店推荐。
如果要用一个词来形容,这烧面店白面配得上奢华二字。
最爽滑的猪肝面重庆人对内脏的执着,可谓是无处不在。就算是重庆的面条,也有很多内脏食材。其中,猪肝面是重庆游品最喜欢的。
也不知道老板是怎么处理猪肝的,让它们每一片都显得特别爽滑,一口面包店下去,重庆好吃的面排行榜,这种嚼劲荣昌,和传统的炒猪肝或者猪肝汤都完全不同。
同时,猪肝还有补血重庆的功效,适当地吃一些也是非常有益 。
最重好吃庆的鸭肠面面除了实惠重庆小面之外,最具有重庆特色的,估计就是面包店这碗鸭肠面了,重庆市最好吃的面,重庆好吃的面包。
鸭肠,作为在哪里重庆火锅当中必点重庆市的菜品,重庆好吃的面条有哪些,也一直延续到了重庆的面里。
这份鸭肠面,也是重庆游品的意外发现。鸭肠铺在面条重庆市上,几乎看不到下层的面了,重庆好吃的面店,分量很足。
同时,为了保证味道,这鸭肠面的辣度也是很高,如果不太能吃辣,估计各位是很难接受的。
最实惠的便宜鸭血面重庆市除了鸭肠面,鸭血面也占据了重要的市场。因为鸭血相对便宜,重庆好吃的面,所以鸭血面也不贵,通常也就是10元一碗。
鸭血面不单单是鸭血,还有竹笋这样的推荐配料,用泡椒进行了提前炖煮排行榜,带着浓郁的泡椒味道,整体感觉很奇妙。
鸭血的口感很做法嫩滑,但是也能够稳稳夹住,老板非常大气,给了满满一大碗,所以才能一直保持高人气。
最好吃的自家面面包说了这么多的面,其实重庆人通常还会自己面在家煮面,重庆好吃又实惠的面,也就是我们的自家面。
大家推荐可以根据自己的喜好选择面条的粗细和种类,配菜和调料的多少,甚至有一些自己的独家秘方。
特别提一句,重庆人家家户户都会准备的猪油,很大的一个用处就是加在面条里。
因为是为自己量身好吃排行榜定制重庆市的,重庆好吃的面馆在哪里,所以味道的好坏也完全在于自己,重庆游品觉得,自己煮的面就是最好吃的。
以上,就是关于排名重庆面的一些分享了,大家最喜欢吃哪一种呢?如果没有提及你的最爱,也可以留言补充哟!