素炒瓜片炒生怎么好吃炒好吃
大家好，素炒西湖瓜片的做法，我是小瓜第一美食的做好飞哥，关注素炒角阿飞，炒瓜片茶怎么炒，有更多冬瓜的家常美食供大家参考。
第一次接触佛手瓜还是去外地出差的时候，外形长得非常奇怪，看起来非常的像瓜果，朋友素炒说佛手瓜即可做菜，也可当水果生吃，于是就尝了做好一个，吃起来口感非常的清脆但是丝毫没有瓜果的香甜，心想还是做成菜会比较好吃吧。
后来接触的多西红柿了，对佛手也逐渐的有所视频了解，佛手瓜的食用方法其实是非常的多，可以荤炒、素炒、做汤西红柿、还可以涮火锅。瓜肉菜瓜非常的细嫩而且含有丰富的蛋白质、维生素和一些人体所必须的微量元素，经常使用还可增强人体抵抗疾病等功效，素炒角瓜片怎么炒好吃。
今天瓜片为菜瓜窍门大家分享一道西红柿做法“蒜蓉佛手做好瓜”的家常做法，一道非常不错的家常菜，喜欢冬瓜的朋友做法赶紧学习一下吧。
【蒜蓉佛手素炒角瓜】
食材准备：佛手炒瓜2个、大葱清炒、生姜、大蒜好吃、小米椒、青红茶椒素炒角好吃。
制作方法：
1.首先我们准备好的食材好吃简单处理一下简单，佛手瓜2个削去外皮后切成四半，把里面的瓜瓤视频去除干净，不然会影响口感做好。
2.把简单处理好的佛手瓜，炒瓜片怎样炒好吃窍门，素炒瓜片怎么做好吃，切成薄薄的菱形片这样能更好的入味，然后把切好的瓜片放入清水中，防止瓜片出水变软，青红椒各半片去籽后切成菱形片一起放入水中。（因为切得比较薄，很容易变干瓜片）
3.下面我们把配菜处理一下，菜瓜素炒怎么做好吃，大葱一段切成葱花，生姜一小块西湖切成姜丝，大蒜一把拍扁后切成蒜末，小米椒几个切成小粒。
4.清炒锅中烧水，我们把佛手瓜焯菜瓜一下水，在素炒锅中放入1勺食盐，在倒入一点白醋，水烧开后分别倒入佛手瓜、青椒片快速焯水30秒捞出，用清水冲洗一下。
5.下面我们开始烹饪制作，锅中烧油，油热后倒入葱姜炒生蒜末、小米辣，素炒瓜片，快速的翻炒出香味，然后倒入佛手瓜继续翻炒，素炒瓜片怎么炒。
6.翻炒至完全断生后，方便放入食盐2克、鸡精1克、白糖1克，在瓜片放入一点白醋，快速的翻炒使调料化开。
7.最后勾入瓜片少许的水淀粉，充分与炒调料菜瓜融合沾附在食材上，素炒瓜片怎么炒好吃，使食材吃起来更有味道，翻匀后即可出锅装盘，西红柿炒瓜片怎么炒好吃。（根据个人情况，淋入少许的明油来提亮一下菜品的色泽。）
怎么样，一道非常简单好吃的家常菜就做好了，喜欢的朋友赶紧动手试一下吧，而且佛手瓜简单非常容易买到价格也不算太贵，炒生瓜片怎么做好吃。
【阿飞有西湖话说】
1.焯水的时候放入植物油，是为了使菜品的色泽看起来更加的明亮、清脆，也可防止在大火烹饪素炒的时候出现生熟不一等情况，清炒瓜片怎么炒好吃。
2.炒佛手小瓜瓜的时候加点白醋，不但吃起来口感清脆，素炒小瓜怎么炒好吃，还能起到茶防止维生素流失的作用。
3.可以根据家庭实际情况，进行勾水淀粉和明油，素炒冬瓜片怎么炒好吃，不喜欢的可以省去。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持窍门，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭西湖的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。