猪肉筋多哪块筋带筋怎么肉筋肉做好吃
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By 梦之瑄1
用料中筋面粉筋肉 500g水猪 260g酵母 4g猪肉 500g大葱 160g盐 2小勺酱油蚝油 2汤匙料酒 1勺鸡精带筋 2小勺五香粉 1小勺香油 1小勺食用油 50g做法步骤猪
1、面粉加水加酵母活成面团，猪肉哪个位置带筋，进行一发！ 猪肉馅加盐料酒老抽蚝朝一个方向搅猪又嫩至上劲，分次加入大料水（葱姜花椒八角加水泡）调成馅料，最后撒上食用油锁住水分！ 面团一发面包机发酵一小时即可！ 擀成长方形大片做，猪肉筋怎么做好吃视频，把肉馅均匀抹在面片上，猪肉和面筋怎么做好吃，卷起，猪板筋肉怎么做好吃，接口处封线条紧，成环形白色！
2、笼屉有多大，就整多大圆，用刮刀表面压出印正宗（不是切断，是分割印） 两条线中割口，放入锅中进行二次发酵半小时（锅中放热水做法，发的会快点，记住正宗不是开水） 二发完成后，猪肉筋怎么做好吃，笼屉拿下肉来，锅中水烧开简单后放入笼屉，蒸20分钟，闷三分钟出锅
3、出锅后倒扣，去笼布做好，放置温热即可切块窍门食用筋状功效！！
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小贴士
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