水豆正宗正宗豉做豆怎么做好炒做做好吃
大家水豆好，水豆豉怎么保存好吃，具有地方特色的酒食用黄豆，你有吃过吗？今天方法我就来给炒大家分享一下它的制作方法，操作简单，做豆豉怎么做，出锅特别水豆的好吃窍门。
说到黄豆豉，相信大家都不陌生，黄豆作为一种特别营养的豆类食材，水豆豉的食用方法，在我们日常生活中，最常见的做法，就是制作保存成豆腐、打成豆浆，或者是制作成水豆豉、豆豉等美食，贵州水豆豉怎么做好吃，你更喜欢怎么对黄豆去进行制作呢？
像我就比较喜欢用黄豆和猪蹄一起进行红烧，既入味又下饭，做水豆豉的发酵全过程。那么将白酒倒入到黄豆当中，这种做法你有听说过吗？只需发酵简单几步简单，出锅以后就是地方特色美食，豆豉制作方法自制过程，做一次能吃一段时间，感兴趣的朋友们，不妨一起来学习一下吧。
【酒黄豆】
食材：黄豆、高度白酒、辣椒面配方、姜末、食盐、白砂糖、鸡精、味精
方法：
1、首先准备豉500克的黄豆，把它放入味道好大碗里面全过程过程，加入清水对其进行制作方法清洗，清洗好以后，再往里加入多一点的清水，水豆豉怎么做好吃窍门，浸泡一个晚上时间。
2、第二天，往黄豆里再加入多一些的清水，二次进行漂洗正宗，洗净后控干水分捞出，装入自制大碗里面，水豆豉怎么做好吃。
3、接着保存准备一瓶味道高度新鲜白酒，如何制作豆豉，往配方黄豆中倒入发酵100毫升的高度白酒，再将其一起倒入到制作锅中，怎么样做豆豉，然后加入配方多一点的清水没过黄豆。
4、盖上贵州盖子肉贵州，开启大火煮开味道好，不发酵的水豆豉怎么做好吃，煮开以后，用勺子做水把表面的浮沫给它撇干净发酵，再盖上盖子，小火继续炖煮30分钟，煮干里面的水分过程。
5、时间豆豉到，把好吃好吃煮好的黄豆做水豉炒自制倒贵州到蒸屉当中做豆，晾干剩余的水分窍门，并配方不发放一旁备用，贵州的水豆豉怎么做好吃，水豆豉怎么做好吃又简单。
6、另起全过程锅，水豆豉炒肉怎么炒好吃，加入200毫升左右的食用油，再往里放入200克的姜全过程味道末简单，用小火慢慢地翻炒炒菜，炒出炒姜的香味，炒至水分蒸发方法。
7、接着往锅中淋入豆豉100毫升的白酒，再加入250克肉的辣椒炒菜面，用制作铲子进行翻拌，使其充分地食用受热均匀，这里辣椒面可制作自制根据个人贵州口味进行调整。
8、搅匀以后做豆，往锅中加入200克的白砂糖，150克的食盐，以及一勺鸡精，一勺味精，再次搅拌豆豉均匀，将调味料充分化豉炒开，用小火炒菜给它味道熬煮10分钟。
9、然后把不发做好煮好的黄豆下入锅里，新鲜水豆豉怎么做好吃，再次翻拌制作方法水豆均匀，炒制作方法至黄豆充分地入味，大概炒个五分钟左右即可，水豆豉的做法和配方窍门。
10、拌匀以后，关火，让其自然放凉制作方法，晾凉以后，准备发酵一个干净的做豆玻璃罐，把大全它装入罐中，密封保存起来，吃的时候，吃多少取多少，就算放上一年也不会坏。
像这样做好的豉酒黄豆，不管是用来下饭豉，配馒头、白粥做法，或者是拌面条大全等，味道都是十分好吃的，香辣又干妈入味。
有条件的朋友们新鲜做，还可以往里加入一些炒肉末，老干妈水豆豉怎么做好吃，一同味道进行翻炒，吃起来会更加豆豉过瘾，今天的美食大全分享就到这里全过程新鲜制作做法了食用，学会的朋友赶紧动手方法制作一下吧。