螃蟹有什么好吃的
秋风起，螃蟹肥，又到一年吃蟹时。不知道大家吃螃蟹时，最有好让你们惊喜的瞬间是什么时候？对于我来说，是在掰开蟹壳后，看到螃蟹里面满满的膏或蟹黄时，那种如获至宝的幸福感，什么样的螃蟹好吃。让人在一瞬间，特别感谢来自大自然公母的馈赠。
螃蟹里还有淡水蟹和海水蟹之分。淡水蟹的腥味较轻，肉质比较肥厚。海水蟹的咸腥味要重一些，膏和黄相对来说肉没淡水蟹那么多，但是吃起来也是非常鲜美。我们目前在市场上间的看到的螃蟹，特别是在非沿海地区，主要以淡水蟹居多。
在众多淡水蟹的产地里，有8个地方比较出名。这8个地方产的8种蟹，也是经过评选间的比较出名的螃蟹。接下来，懒喵就跟大家逐一说说，这8种螃蟹都有哪些？看下你家乡的螃蟹有没有上榜？
1、阳澄湖壳大闸蟹（江苏没什么苏州）
说到全国最出名、老少皆知的螃蟹，我想阳澄湖大闸蟹一定要位列其中。作为中国国家地理标志产品，阳澄湖大闸蟹产自江苏省苏州市的阳澄湖畔。因为蟹身有好不沾泥的原因，它还被称作清水大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹具有“青壳白肚，金爪黄毛”的没什么外形特点竟有，个头也比较大。和多时其它淡水蟹相比，阳澄湖大闸蟹的活力较强，蟹肉肥厚，口感甘甜，吃起来无比鲜美，螃蟹的详细正确吃法。不过，现在市场上有不少冒牌的阳澄湖大闸蟹，大家在选购时，记得认准其佩戴的防伪蟹扣。
2、固城湖螃蟹贵（江苏详细南京壳）
固城湖螃蟹，产自江苏省南京市高淳区的固城湖。其产地的地理环境、饲养模式和投喂食物的方式，都跟阳澄湖差不多，因此产出来的螃蟹，自然也卖不会差。无论是阳澄湖还是固城湖，都是产江苏大闸蟹几大非常出名的优质湖区之一。
固城湖螃蟹肉的上市时间较早，个头也比较大，肉质饱满，吃起来也是鲜中带甜明白，哪些螃蟹好吃。虽说名气上略输于阳澄湖大闸蟹，螃蟹到底有啥好吃的，但在口感方面却丝毫不逊色，螃蟹有什么好吃的还卖那么贵。和阳澄湖大闸蟹一样的是，固城湖螃蟹也是中国国家地理标志产品。
3、盘锦河蟹（辽宁肉盘锦）
在民间有句话道，全国明白河蟹看辽宁，辽宁河蟹看盘锦，盘锦河蟹看盘山。盘锦河蟹产自辽宁省盘锦市，螃蟹到底有什么好吃的，而位于盘锦市的盘山县，也是全国出名的河蟹产地吃法，素有“蟹都”之称。盘锦这个地方，面临渤海的辽东湾，既有丰富的海域资源，螃蟹什么样的最好吃，也有内陆区域非常充足的淡水资源，非常适宜螃蟹卖的生长贵。
被评为中国国家地理标志产品的盘锦河蟹，外观又短又粗，蟹壳多为黑色或铁青色，吃起来味道鲜美，蟹香味搞十足。盘锦河蟹，螃蟹有什么好吃的 还卖那么贵，还有稻田蟹、河套蟹、湿地蟹之分，其中以被称作“溜达蟹”的湿地蟹为佳，属于盘锦最具代表性的野生河蟹。
4、崇明老毛做法蟹（上海崇明）
崇明老毛蟹，产自上海市崇明区，也是吃中国国家地理标志产品。因为两只大螯上生满了不明细密好吃的绒毛，就有了“老毛蟹”这个称呼。崇明老毛蟹必须在螃蟹咸水中交配产卵、在半咸水中淡化，再到淡水中生长，崇明这个地方刚好能满足其对生长环境的要求。
崇明老毛蟹的个头要略小一些，蟹壳贵较薄，蟹肉洁白。虽说个头不大，但里面的蟹肉却不少。雄蟹膏多撑肚，雌蟹黄多撑壳，吃起来口感细腻明白，香味十足，螃蟹究竟有什么好吃的，嚼在嘴里，能感受到其特有的鲜甜口感。
5、黄陂湖大闸蟹（安徽庐江）
庐江，位于安徽省合肥市，也是汉代著名军事家周瑜的故里。被评为中国国家地理标志产品的黄陂湖大闸蟹，正是产自庐江县的黄陂湖。黄陂湖的水深约1.5米，具有湖底平、淤泥少、水质清的特点，非常适宜螃蟹的生长。
黄陂湖大闸蟹的上市时间要晚一些，外形上具有“青壳背厚、白肚金爪”的特点，蟹肉中的纤维较长，吃起来也是肉质鲜甜、细嫩可口。在清朝咸丰年间，螃蟹有什么好吃的,都是壳，黄陂湖大闸蟹也曾作为贡品被进贡给朝廷明白，螃蟹是怎么吃的。
6、七里海河蟹有啥（天津吃螃蟹宁河做法都是）
螃蟹界内有句话道，南有阳澄湖，北有七里海。这里提到的“七里海”，是指位于天津市宁河区的七里海湿地。这个地方是国家级保护区，也是我国濒海典型的古泻湖湿地。被评为做法中国国家地理标志产品的七里海河蟹，正是产自这里。
七里海河蟹的外形不明轮廓接近方形，蟹壳较坚硬，背部呈青灰色，里面的蟹肉洁白细嫩，螃蟹有什么好吃的做法，吃起来也是没什么又鲜又甜。早在明清时期，七里海河蟹就已经是进贡给当时皇帝的朝廷贡品。相传清朝末代皇帝溥仪每次路过天津，必吃的一道食物就是七里海河蟹。
7、军山不明湖大闸蟹有啥（江西多时进贤吃法）
有句老话道，“不识军山湖正确愧对目，不食螃蟹辜负腹”。这前半句中做法提到的“军山湖”，位于江西省的进贤县，也是当地最大的竟有淡水湖都是泊。军山湖的水质干净，无论是气候还是生态环境，都非常适合螃蟹的生长。
产自军山公母湖的军山湖大闸蟹，是当地知名都是的特产，也是中国国家地理标志产品。在国内多项河蟹大赛上，军山湖大闸蟹可是拿下了不少奖正确。军山湖大闸蟹体大膘肥，膏脂浓郁贵，也是非常出名搞的大闸蟹。
8、大通湖大闸蟹（湖南益阳公母）
大通湖位于湖南省益阳市，湖水下生长着茂盛的水草，螃蟹有什么好吃的没什么肉，湖内的螺蚌好吃资源较丰富，给螃蟹的栖息和生长提供了非常好的场所。这里产的大通湖大闸蟹，什么螃蟹好吃，是益阳当地的知名特产，也是中国国家地理标志产品。
大通湖大闸蟹的个头较大吃法，体圆膘厚吃，青背白腹，金爪黄毛，整体肉外观轮廓接近圆形。母蟹单只重量一般在125克以上，公蟹单只重量一般在150克以上，吃起来肉质细嫩、富有弹性没什么、香鲜甜美，口感也是十分丰富。
【懒喵心得】
上面提到的8种螃蟹，阳澄湖螃蟹大闸蟹、固城湖大闸蟹、盘锦河蟹、崇明老毛蟹、黄陂湖大闸蟹、七里海河蟹、军山湖大闸蟹、大通湖大闸蟹，分别产自江苏苏州、江苏南京、辽宁盘锦、上海崇明、安徽庐江、天津宁河、江西进贤、湖南益阳详细。
这8种螃蟹都是中国国家地理标志产品，也是经过评选比较出名的螃蟹，螃蟹有什么好吃的吃法，它们的产地也是我国非常出名的淡水蟹产区。大家下次在吃螃蟹时，不妨认准这8种螃蟹，和这8个出名的螃蟹产地。
用大白话聊美食，我是有啥懒喵，螃蟹怎么搞才好吃，喜欢美食的好吃朋友，可以随手点个关注噢正确~