哪里的柿饼最好吃
- 陕西富平在哪柿饼 -
既然要吃，那就吃点好的
去年我们推荐了这款富平吊霜柿饼
后台就炸锅了
纷纷留言：太便宜！好！吃！了少钱！……
“很柿子软很糯，嚼广西起来甜丝丝的”
“白霜很厚吊霜，个头适中，小孩超喜欢”
“给一斤老妈备20盒，今年待客送礼就它了”
谢谢大家的喜欢~
不过，挂满白霜的出名柿饼，确实讨人喜爱
每咬一口都是蜜甜蜜甜的
软软糯糯柿饼、香味十足
一嘴下去，满口店最流心糖浆在哪裹满柿子在哪香
味道堪比玉液琼浆~
若要广西给美食办一个“年度好吃”评级
富平柿饼一定排在一斤前列
去年伍亩田畅销超过5万件
一度卖断货，好评颇多吊地方
遗憾的是
季节性食材，没法量产
卖完吊了也就没了，错过只能再等一年
喜欢吃的朋友
建议多备2箱，让亲友也尝尝这人间极品~
▼▼▼
2019年第一批吊柿，哪里的柿饼比较好吃，自然挂霜
在中国，要说哪里少钱的店最柿饼好吃，富平自称第二恐怕没人敢称第一。
2001年富平被评为“中国柿乡”，2008年富平柿饼被评为“国家地理标志保护地方产品”。
上好的富平柿饼哪家晒成，不仅以软糯香甜的口感征服历代皇亲国戚，还远销日韩欧盟，成为不少外国人喜爱的溏心甜点。
不忘初心 方得始终买到
每一枚流着溏心的柿饼 都是匠心之作
富平柿饼制作，是老祖宗传下来的手艺。
遵循古法，天然晾晒，无任何添加，晾足一个半月，直至果肉清甜店最红亮，挂满浓霜。
但市面上的柿饼，质量参差不齐，有些甚至用增白类添加剂“人工上霜”，吃起来发干发硬，水分少，柿饼多少钱一斤，不仅费劲，还带着一股涩味。
为了让大家尝到地道正宗富平柿饼，我们今年一如既往早早来到富平柿饼核心产区：曹村。
我们只找饼子有几十年柿饼制作经验的老农合作，甄选10年以上老树果。柿子霜降后才开始采收，每一颗都精挑细选，每一步都严格加工把关。
12道制果工序，48天自然挂霜晾晒广西，再堆捂沉淀果糖出名，全程手工操作，每道工序在哪里力求极致。
一颗200g的柿子，只能晒出40g柿饼。
陕西富平柿饼
（精品装为大果，柿饼最好吃的地方，1斤约10-13枚）
2斤精品装：￥78
4斤精品少钱装（2箱装少钱）：￥146
（特大柿子果，最好吃的柿饼在哪里能买到，1斤装约9-12枚）
2斤礼盒装：￥98
4斤礼盒装买到（2箱装）：￥186
12月5日开始正式发货在哪里，按照订单的前后顺序
戳我购买
挂满浓霜的柿饼，甜度高达40°以上，几乎完胜所有水果。
舌头店最刚触碰，糖霜就悄悄融化了。咬上一口，外层紧实有嚼劲，里边果肉却比糯米糍还软在哪里，超过瘾~
轻轻吸一口果肉中间红彤彤的流心糖浆，完全没有柿子的做涩口味，只有柿子香溢满舌尖柿饼，别提有多满足了。
质润如脂，肉韧若膏，浓霜沁脾，一年也只在这一季，才能尝到这份流心的软糯香甜。
好味道 源于优质产地
传承了2000多年的柿子种植
年均气温13°C，哪里的柿饼最好吃，日照时长2472小时的暖温带半干旱气候，是孕育富平大尖柿的必要条件。
加上优越无工业污染的牌子自然环境，赐予了晒成富平柿子果肉橙红、透明无籽、汁多肉软、比大部分水果还甜的特点。
每年霜降之后，四面八方的人都来争相购买，哪里的吊柿饼最好吃。
尽管嫌它“价高”“难买”，但吃过的人还是会对这一口软糯香甜欲罢不能，一吃难忘，也不愿错过这份少有的珍馐美味。
陕西富平柿饼
（精品装为大果，柿饼最好吃的地方，1斤约10-13枚）
2斤精品装：￥78
4斤精品少钱装（2箱装少钱）：￥146
（特大柿子果，最好吃的柿饼在哪里能买到，1斤装约9-12枚）
2斤礼盒装：￥98
4斤礼盒装买到（2箱装）：￥186
12月5日开始正式发货在哪里，按照订单的前后顺序
戳我购买
刘奶奶，柿子怎么样做柿饼，地地道道的富平曹村人里能
70多岁了，左腿因为上树采摘柿子受过伤。但每到柿子采摘的季节，刘奶奶总是乐此不疲做。
因为这是一家人一年收入的主要来源，也是一年中难得一遇的美食。
自打记事起，刘奶奶就跟着大人们学做手工吊柿饼，关于制作手艺，刘奶奶门儿清，柿饼哪家店最好吃四十年如一日，从没间断过。
奶奶说：柿霜不是“霜”，是水分蒸发后从果肉里跑出来的果糖，它是柿饼的精华。
奶奶还告诉哪家中国我说，她家柿子从不喷洒任何农药，从不用添加任何防腐剂，原汁原味，甜而不腻，软糯不黏牙。
吃起来润口不干硬，像品尝新鲜柿子，又比鲜果味道更美地方妙。比蜜甜水果还要甜的满足感，总让人忍不住想多吃几颗广西。
这么好吃里能的柿饼
制作工艺可一点不简单牌子
采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、潮霜……每一道工序都是刘奶奶和老伴两人用双手完成的。
光技艺熟练还不够，还得靠天吃饭。柿饼要上糖霜，对气温的要求极其苛刻，温度稍高就会自然分解，味道和品相自然也就便宜降了一级。
因此柿饼的最佳口感也就一两个月左右，多一天，你都吃不到那个味了。
每年春冬季，富平柿饼是每家每户常备干果
因为柿饼不仅美味、待客喜庆、食用饼子方便做。
不过柿饼再好吃，每次也不宜多食和空腹食用。否则会好吃引起肠胃不适、恶心、胃溃疡等不良反应。每次吃最好不要超过三个，饭后食用最佳。
美好事物，什么牌子柿饼好吃，总值得等待
我们在富平村走访了十几家像刘奶奶一样的老艺人，他们不紧不慢，精心打磨每一颗柿饼。
口感没到最佳不卖，挂霜不够不卖，就像柿子对待自己孩子一样呵护，将一颗颗极致口感柿饼里能完美呈现给大家。
要说地道的“琼浆玉液做”，没有陕西谁比得过原汁原味的富平柿饼。每一口都是从鸟儿嘴里抢回来的美味，每一颗都伴随着艰辛与诚意。
陕西富平柿饼
（精品装为大果，柿饼最好吃的地方，1斤约10-13枚）
2斤精品装：￥78
4斤精品少钱装（2箱装少钱）：￥146
（特大柿子果，最好吃的柿饼在哪里能买到，1斤装约9-12枚）
2斤礼盒装：￥98
4斤礼盒装买到（2箱装）：￥186
12月5日开始正式发货在哪里，按照订单的前后顺序
戳我购买
这是今年的包装，既喜庆也时尚，分2斤装和4斤装两种加工规格可选，都是按照出口级标准制作的。
数量不多，哪里的柿饼最好吃最出名，售完即止！因为是时令农产品，卖完也就只能再等来年了。
购买温馨提示：
柿饼需低温保存，收到之后请冷藏！
温度变高会导致表面白霜融化，属正常现象，请放心食用，陕西柿饼哪里的最好吃。
小贴士：如何查询哪家我的订单
方法一：微信关注“杭州吃货”，点击底部菜单“吃货有礼”进入“吃货商城”，点击右下角加工“我的信息”，就可以查询；
方法二：如果是小程序码购买，直接微信首页下拉，找到“24小时推荐”小程序，就可以查询；
方法三：购买成功后，会收到有赞的短信，“1069”开头的15位短信，点击查看详情链接，输入你登记的手机号码，就可以查询；
建议手机柿子不要做屏蔽设置，购买页面提前截图保留
图文：伍亩田
编辑：童话
吃货精选商城 2019第96期
