榆树饭店有圈子什么家常菜好吃的
老话说特色得好，应季而时，跟着天吃饭，准没好玩错。还有一句话说，春天吃芽，夏天吃瓜，秋天吃果，冬天吃根，榆树最好吃的是什么，都是在告诉我们，吃饭，应季而时的好处。春天是各种吃芽的季节，榆树上的榆圈怎么做好吃，这不，这几天就是榆钱圈子吃登场的时间，今天做法就来和大家分享榆钱的几种吃法。
吃榆钱真的馆子是，不能等，小小的榆钱说老就老，就这几天树上的时间，所以遇到了馆子千万别错过哦馆子。榆钱不但含有大量的蛋白质，还有丰富的维生素，和矿物质，是一款营养价值非常高的食材，因为生长在高高的榆钱树上，它还很绿色，不生虫子，也不打树上农药，榆树花最好吃的做法，非常无公害。而且它还跟家常菜“余钱”谐音，所以，一到春天，民间就有种说法，“吃榆钱可以余钱”。下面来看看余钱的几种经典吃法吧面！
【榆钱窝窝头圈子】
食材食物：榆钱花最，普通好吃小麦面粉（或少加点火爆美食榆树玉米面），食用盐，榆树什么小吃最火爆是，食用油。
做法：1、将榆钱上黑色的榆钱蒂摘干净。2，榆树有什么好吃的食物，用水清洗干净榆钱。3，洗好后，水分不用控太干。4，先根据个人盐味大小，加入食用盐。再往榆钱里，一边加做法面粉，一边用手试探抓拌，如果想加点玉米面，玉米面和面粉比例1:3。5，抓拌到榆钱能抱成团，不散开的状态，停止加面粉。6，将榆钱面团揉光滑。7，双手的手心蘸上食用油，并涂抹均匀。8，揪出一个和鸡蛋大小差不多的小面团。9，把它放手心里先攥瓷实。10，把它放在右手虎口处，再用左手拇指旋转出小窝窝。11，放在不粘笼垫上，水开上锅蒸10分钟火爆。
【餐后感】
1，首先，想榆钱好玩口感劲道，面团就不要和太软。硬一点，不但吃着劲道，窝窝头造型也好看。2，水开上锅蒸，这样榆钱窝窝头受热时间短，不会造成食物榆钱香味地方和气味，以及营养的流失。3，吃窝窝头，别忘了配它的灵魂菜，榆树有什么特色好吃的，鸡蛋蒜（大蒜捣成泥，加入煮熟的鸡蛋，捣碎，再加点香油，或生抽即可）4，榆钱蒂一定要处理，不然带着它，蒸出来的窝窝头，口感发黏不好吃。
【粉蒸榆钱】
食材：榆钱，面粉，榆树有什么好吃的特产，玉米油，食用做法吃盐。
做法：1，同上先处理干净榆钱蒂。2，将榆钱洗干净，并控下水，表面不要水分太多。3，往榆钱里加入适量树上无味道的玉米油，并拌均匀。4，再加入吃适量盐，搅拌均匀。5，边加馆子面粉，边用手抓散。6，加到好吃榆钱表面，有美食一层薄薄的面粉，像挂一层霜即可。7，榆树有什么好吃的美食，提前把是什么锅烧热，榆树特产小吃，开水上榆树锅蒸2-3分钟。8，蒸好后，倒入干燥碗里，9，趁热用筷子，把它抖散开。10，可根据个人爱好，加入蒜泥，老干妈等调味品配着吃。
【餐后感】
1，榆钱表面水分不用控太干，洗干净甩多大量水即可。2，不要把榆钱蒸得火爆太散，个人感觉，像这样，大片大片的榆钱抱一起，吃着面口感会更劲道，沙沙的，而且这样，比太散的，榆钱香味上要足一些，榆树有什么好吃的馆子。
【榆钱炒榆圈鸡蛋花最】
食材：榆钱，鸡蛋，少许白醋，食用油，食用盐。
做法：1，同上处理干净榆钱蒂。2，碗里打入鸡蛋，并加少许白醋去除蛋腥味。3，蛋液里加入食用盐，适量榆钱，并搅散。4，锅中倒油，大火烧热至油锅冒青烟。5，倒入饭店榆钱鸡蛋液。6，大火炒成块，盛出装盘即可，榆树有什么好吃的地方。
【餐后感】
1，这种做法，如果想吃出特别浓郁吃饭的榆钱味，建议使劲加榆钱，才小吃会有有啥特产。2，这道好玩菜吃的是时令感，如果想追去浓郁的榆钱味，可以做上面2道菜谱。
【另类榆钱圈子做好美食饭店地方吃法做法】
1，榆钱有啥煎饼，榆树圈子怎么做好吃，像我们平时小吃特产摊煎饼一样，加入榆钱即可。
2，炸榆钱酥饼，摊吃煎饼的面糊，放油锅里好玩地方炸即可。