鱼油吃法做好怎么菜最做好吃
鱼身上最容易被“忽视”的美味，冬天菜最煮白菜是绝配，很多人油不懂吃。大家好，我是水墨尚食，今天跟大家分享鱼腹中经常被扔掉部位做的一道美食。
鱼是生活中食用最多的肉类之一，新鲜鱼油怎么做好吃，其肉质细嫩，味道鲜美，而且脂肪含量极低，让人百吃不腻；而且营养丰富，易被人体吸收，烹饪方法多种多样，因此深受大众的喜爱，更是逢年过节餐桌上必备的一道菜，有着年年有余吃的美好寓意，鱼油怎么做好吃 猫。
除了鱼肉，有人喜欢吃鱼头、有人喜欢吃鱼杂、还有人喜欢吃鱼尾，可以说鱼身上可以食用的部分，都能做成一道特色美食，口感味道也是大全各有风味。其实鱼身上经常被草鱼我们“忽视”扔掉的部位也可以做成美味，比如鱼籽鱼鳞，被很多酒店做成猫酥炸鱼鳞，吃起来酥脆干香，别有菜最一番风味。今天我们不说鱼鳞，说说鱼肝鱼油，草鱼鱼油怎么做好吃，鱼油怎么做好吃又简单，这也是小孩经常被人“忽视”的美味做好了草鱼鲜吃香嫩鱼肚滑，特别视频下饭。
生活中我们处理鱼的时候，一般会把鱼的内脏全部扔掉，很少有人去吃，鱼油鱼杂怎么做好吃，记得有一次，在农村吃酒席，厨师用鱼肝鱼油烧了一道菜，吃第一口肚子时就被馋做好到了才知道原来鱼肝鱼油还可以做出这么美味的菜最大全菜鱼油。鱼肝鱼油草鱼好吃口感非常嫩滑鲜美，鱼肚子里的油怎么做好吃，鱼肚子里面的油怎么做好吃，鱼油怎么做好吃家常，而且含有丰富的大全脂肪、维生素E、维生素C，可以有效的抗氧化，鱼肚子里面的油怎么吃，增加皮肤的胶原蛋白还有利于面的身体增加脂肪，冬天吃正适合，可以抗寒，鱼油怎么做好吃又简单视频。
俗话说“进入腊月就是年”，到了年终岁末，家家户户会腌腊鱼，而腊鱼一般会选用大一点的鱼来腌制，大鱼肚子里鱼吃法肝鱼油更加面的多，鲤鱼鱼油怎么做好吃，丢掉了简单实在可惜视频，鱼油怎么做好吃法大全这么美味又营养食材，很多人不懂吃，今天水墨就跟大家分享一道鱼鱼肚肝鱼油制作的一道美食，鱼油炒什么菜最好吃，鱼油怎么做好吃，鲜香新鲜又下饭。
鱼身上家常最容易被“忽视”的美味，鱼油怎么做好吃又简单方便，冬天煮白菜是绝配，很多人不懂吃。
所需食材吃：鱼肝鱼油吃、小白菜、生姜、蒜、蒜苗、豆瓣酱、盐、鸡精鱼肚、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖、陈醋、料酒；
制作过程：
1.下图是我家腌制腊鱼大草鱼肚子里的一副鱼杂，先把家常鱼胆、瘀血块等不能食用的部分去掉，鱼油一般肚子和鱼肠在一起，用剪刀把鱼肠剖开，把里面猫残留杂质去掉。
注意：鱼油和鱼肝鱼肚很嫩，处理时间要轻点，不然容易捏碎，鱼油怎么做好吃呢。
2.处理好以后，把鱼肝鱼油放入盆中，加入温水轻轻清洗，尽量把血水清洗干净，减少腥味大全。
注意：清洗的时候里猫最好用温水，因为鱼油含有大量脂肪，用冷水不好清洗，水温鱼杂也不能太烫，不然鱼油容易融化。
3.清洗简单干净后，把鱼肝鱼油改刀切成大块，然后锅中烧水，冷水下锅焯水，当水开时关火，捞出备用。
注意：鱼油不能切的太小，焯水时会鱼籽稀释脂肪变小，过水时水开不能煮太久，不然鱼油会煮化。
4.锅鲤鱼烧热放入油划锅，锅中留少许油，放入鱼肝鱼油小火煎，不需要鱼杂煎太久，定型即可，然后换另一面稍微煎一下。
注意：煎的时候火不能太大，不然鱼油会融化成一锅油，就油炒吃不到鱼油了。
5.鱼油煎好以后，倒出沥油备用，锅中留底油，放入姜蒜末，再放入豆瓣新鲜酱炒香，再放入鱼肝鱼油，鱼籽鱼油怎么做好吃，从面的锅边鱼油喷入料酒，稍微翻炒一下。
6.把小菜清洗干净小孩，然后沥干水分倒入锅中，放入盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖、陈醋鱼杂家常大火翻炒，让白菜断生。
7.快要出锅油炒前油，放入蒜苗增香提味，大火爆炒，蒜苗熟后就可以出锅装盘了，这样一道鲜香下饭的鱼杂小白菜就做好了。
小结
鱼我们常常吃，可是鱼肚子里鱼肝鱼油经常被我们扔掉，其实做好也是一道好菜，吃起来不比鱼肉差，用冬天经过冰霜的鱼籽小白菜一炒，小白菜吸收了鱼油，吃起来又甜又鲜，但是由于鱼油脂肪含量高，容易猫造成身体脂肪堆积，所以要适量而面的吃，不能贪嘴。
以上就是我今天分享草鱼的可以吃好吃美食，大家觉得怎么样？欢迎评论区留言，如果喜欢，欢迎点赞、转发可以吃，关注我，带你了解更多美食。
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