芥兰怎么兰炒炒好吃
“秋风起,食腊味”,这是广东人耳熟能详的口头禅。又到了腊味飘香芥兰的季节!自己晒的腊肉也收获不少,今天就给家人们做一道美味芥菜小菜腊肉炒芥兰,超级简单一学就会的快手菜!
By 华女any
用料芥兰 230克腊肉 70克独蒜 1个生抽 1勺芥菜蚝油 1勺玉米淀粉 1勺食用盐 少许食用油 适量细砂糖 3克做法步骤
1、芥兰摘掉叶子,芥兰蓝菜怎么炒好吃,芥兰怎么炒着好吃,只要腌梗清洗芥菜干净切成薄片备用.
2、腊肉也切成薄片备用菜牛肉.
3、调个酱汁牛肉:碗中做最加入1勺生抽好吃、1勺蚝油炒着、1勺玉米淀粉、3克细锡场砂糖、少许食用盐和清水搅拌均匀备用.
4、锅中炒倒入适量清水煮沸后,芥兰怎么炒最好吃,加入适量的食用油和盐;再炒最倒入芥兰腌梗焯烫1分钟左右.炒芥
5、捞出过一下凉水菜丝冲洗,沥干水份备用.
6、起锅热油牛肉,芥菜怎么炒好吃,倒入腊肉白花小火煎一下出油.
7、加入蒜末爆香炒着做最.炒着
8、倒入焯好的芥兰腌不苦梗翻炒不苦不苦均匀.芥菜
9、加入提前腌炒调好的白花酱汁.
10、快速芥兰翻炒至均匀入味即可兰关火.
11、盛出做好装盘简单开吃锡场.菜蓝菜
12、一道简单美味简单的腊肉炒芥潮汕炒芥兰就完成✅
13、芥兰爽脆潮汕可口
14、自己晒的腊肉超好吃菜兰香喷喷的腊味
小贴士
1.口味根据不同程度蓝菜适当调整做最. 2.芥兰做好梗锡场不可以焯水时间太长做最,芥兰菜怎么炒才好吃,芥菜怎么腌好吃,不然会影响口感.
做菜好吃都不苦兰有技巧,我的每道菜都有小妙招,芥菜丝怎么做好吃,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱炒!
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