怎样好吃最简单凉拌黄瓜好看好吃
黄瓜对于我们生活中的个每个人来说,是最熟悉不过的一种蔬菜了,它既有蔬菜的一种称呼还有水果一般的待遇,不论在菜市场还是黄瓜水果店里到处都能看到它的存在。无论在夏季还是冬季都是美女们喜欢的,它不仅口感清脆,而且水分充足。它不仅含糖量低是减肥的好伴侣,同时也因为黄瓜中还含许多的维生素。所以受到爱美人士的青睐。
我们今天就带给大家四季常吃的一道拌黄瓜,拌黄瓜不仅是我们每个家庭中常见的一道菜,最好吃凉拌黄瓜的做法视频,就是在五星级的大酒店 也是一道常见的菜,好吃的凉拌黄瓜做法,我们今天就教大家怎样做才是正确的。
【凉拌黄瓜】
【制作食材】黄瓜,香菜,花生米,生抽,蚝油黄瓜,食用油,面粉,大蒜,小米辣,白糖,怎样凉拌黄瓜好吃不辣,食盐,白芝麻又好,香醋好看,小葱花。
【制作步骤】
1、凉拌黄瓜是一道简单又美味的美食,口感是清凉爽脆又开胃。准备三根黄瓜,两根香菜,适量的面粉,面粉是在清洗的时候可以简单有效的去除粘在黄瓜上的灰尘。食盐,花生米,生抽,耗油,食用油,大蒜,小米辣,怎样凉拌黄瓜好吃又简单,小孩吃,白糖,食盐,白芝麻,香醋,小葱拍花。
2、三根黄瓜在凉拌清水里再加少许的食盐清洗,食盐有杀菌消毒的作用又脆。然后再加入一勺面粉,面粉可以充分的把粘在黄瓜表面的拌法灰尘吸干净,我们大多数人在吃黄瓜的时候都不会去削皮,用这个窍门方法洗的既干净又卫生,吃着也放心。然后我们再把黄瓜放在流动的水下清洗干净。洗干净的黄瓜然后放在保鲜袋里用擀面杖敲打几下这样使其更容易入味。然后切成小段。切好后放入大碗中。
3,黄瓜中加入一勺白黄瓜糖,加入白糖,可以使黄瓜口感更脆。然后拌匀。放在一旁腌制五分钟,杀出黄瓜水分。准备两个香菜切成段。切好放盘中。在准备小料,几小米小孩椒切成末。切好放入碗中。两根凉拌小葱切成葱花。两个大蒜子拍一下,切成末。碗中加入一勺食盐。一勺白芝麻。锅中小孩加少许的油。放一把花生米。小火不停的翻炒,这里简单拍的说一下,在炒花生米的时候 一定要凉油倒入锅中,不能热油下入花生。把花生米炒熟炒香。花生米微微变色好吃在锅中噼里啪啦的响说明就好了。炒好了关火。
4,用锅中的热油倒入调好的小料中,把花生米一起倒入碗中,拌匀,然后小孩开始调味,加两勺生抽,一勺蚝油,适量食盐,一勺香醋,小葱花。然后 拌匀。把腌好的黄瓜装入纱布中挤干水分,这样吃起来口感更好更脆
5,在把调好的料汁倒入黄瓜中拌法充分的拌匀,凉拌黄瓜丝最简单最好吃的拌法。装盘,怎样凉拌黄瓜好吃又简单不辣。这样美味又脆的凉拌黄瓜就做好了,爽脆又好可口,凉拌黄瓜怎么拍好吃,怎样凉拌黄瓜好吃窍门。
【小贴士】
1,黄瓜窍门一定要加食盐和又脆面粉清洗,这样在杀菌的同时丝又能够更干净卫生,怎样凉拌黄瓜好吃又好看。
2,黄瓜一定要用视频白糖又好腌一会这样能杀出黄瓜中的水分使其做法口感更好更脆不辣窍门。
3,在炒花生米不辣的时候一定要不辣冷油下入花生米,这样炒出来的花生米更香不容易炒糊,怎样凉拌黄瓜好吃,怎么凉拌黄瓜简单好吃。全部好了以后一定要拌均匀,怎样凉拌黄瓜好吃又简单视频,更好的让黄瓜与调料融合使其入味好吃。
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