肘子简单炖做法家常什么好吃
快肉又烂做法过年做又了,年夜饭的餐桌上少不了这大肘子。软烂入味,好吃不腻又好。
By 海霞图片私厨菜炖美食肉窍门肘子
用料肘子 1个葱姜 20克又香干辣椒烂又 2个花椒 10粒桂皮 1块香叶 2片小茴香 1小勺猪冰糖 15克做法步骤
1、肘子一个清洗干净一点后把上面的毛处理一下,肘子炖啥好吃。
2、凉水下锅,肘子怎么做简单又烂又好吃,肘子用什么炖好吃。
3、放料酒做做法,葱姜去腥营养味儿。
4、水开鸡之后撇去简单好吃浮沫。焯水鸡家常十分钟。
5、捞出来炖放在做高压锅里面炖。
6、加入炖藕做好足量肉做又做的肉热水汤炖。
7、加入做法肘子生抽,老抽清炖,酱豆腐汁。
8、炒个糖色水,锅中放入一点油,放入冰糖,小火炒制烂又冰糖冒泡,呈枣红色窍门后简单倒入热水。
9、把好吃炒好的糖色汤炖水倒入高压锅做好营养里面。
10、盖上又烂一点锅肘子盖小火炖又香50分钟。如果用普通锅根据肘子的猪大小炖2-3个小时,肘子用什么菜炖好吃,猪肘子要怎么做才好吃。
11、炖好之后可以在锅里面炖藕泡三个小时,更入味,肘子炖什么好吃一点。
12、盛一勺肘子汤放在炒锅简单里,肘子炖什么好吃窍门。
13、加入一点半小碗水淀粉,熬制粘稠菜炖,猪肘子怎么做又烂又好吃图片,猪肘子怎么做好吃又香不油腻。
14、倒在图片肘子炖啥猪上面做好,肘子炖什么好吃营养。
15、在撒上点小葱花清炖,香喷喷的大肘子鸡就炖好啦!非常好吃哦!
小贴士
我买的肘子又烂肘子一个三斤多,用猪高压锅小火炖了油腻50分钟,普通锅根据肘子的大小,炖2-3个小时。
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