鱼干东西干怎么煮好简单吃
我和老公对于美食入味的爱好，源于公公。公公也是上班族，但在年轻的时候必会趁周末，去河里捕鱼，山上挖野菜，用来改善一家人的生活，鱼干怎么煮好吃又简单的方法。特别是到了冬天方法，捕来的大鱼一时吃不了，就会做成鱼干放在阴凉处贮存起来，能够吃半年呢。
虽然现在煮好公公老了，不再捕鱼了，晒好的鱼干怎么煮好吃，但营养每年冬天还是会按照以前的习惯，都会腌制一些鱼干，想吃的时候简单炖一炖，味道香浓又下饭。
我最喜欢吃的就是公公腌制的鱼干，鱼干怎么煮好吃家常做法，吃起来跟嚼牛肉干简单一样，鱼干怎么煮好吃又入味，非常视频有嚼劲。一块鱼干就着可以吃两碗米饭呢，是非常好吃的下饭菜。
我问过公公腌制鱼干的办法，原来是营养选用新鲜的大鱼，去掉鱼鳞和肉脏，从中间剖开。再把粗盐和花椒、八角、香叶都大料等倒入锅中，炒至出来香味，倒出晾凉，取这些混合物抹在做法大鱼上，然后挂在阳光广东下晾晒风干，等过几天再抹一次，如此反复要抹好几次，直到咸味浸入家常鱼肉当中，再晾晒至八成干，就可以收起来了，吃前浸泡再炖熟就可以了。
听了公公这样说入味，我才明白吃法原来制作鱼干真是慢工出细活呢，怪不得晒鱼肉既新鲜还入味，原来要经过这么多的步骤简单才能完成。看来，以后更要倍加珍惜这难得的美味呢。
鱼干知道怎么做了，那要怎么吃呢家常？看看下面的做法就明白煮鱼了。
红烧鱼干
所需干材料：鱼干半条，葱1段，姜1块，干红辣椒4个，黄豆酱半汤匙，生抽1勺，花生油半汤匙，鱼干怎么煮的好吃，料酒2勺
具体做法：
这就是烧腌制营养好的鱼干鱼干，肉已经变成了红红的颜色，味道煮好非常浓郁，晒好的鱼干怎么样煮好吃呢，闻起来不腥晒，有着淡淡的咸味；
用刀将它煮顺着鱼刺部分切成大块，浸泡在清水2个小时，使它变软一些又嫩；
再换水清洗干净，罗非鱼干怎么煮好吃，捞出沥干巴浪水分，用手捏一下鱼肉金鲳鱼，松软又有弹性；
锅中倒入花生油，把葱花姜片广东和干红辣椒倒入炒出香味，再倒入黄豆酱，大火金鲳鱼翻炒均匀；
倒入清水搅匀，鱼干煮什么东西好吃，鱼干怎么煮好吃法视频，巴浪鱼干怎么煮好吃，把巴浪鱼干放入水中，水正好没过鱼块广东即可，再倒入料酒吃法和生抽好吃搅匀，盖上锅盖大火好吃焖煮；
等做法煮至烧水分渐渐变少鲳鱼，金鲳鱼干怎么煮好吃，鱼肉已经罗非鱼熟透，大火收汁就可以了东西，鱼干怎么煮好吃又简单的方法视频，鱼干怎么煮好吃又嫩，怎样煮鱼干才好吃呢。
注意事项：
鱼干切烧时鱼干要顺着干肚子上鲳鱼的大鱼家常又嫩刺的地方煮鱼切，更易切开做法；
鱼干要经过长时间清水浸泡，一是可以吃法视频金鲳鱼去除多余的好吃煮好盐水，还能浸泡掉表家常面的灰尘；
炖鱼罗非鱼干时不用再加盐鲳鱼，只加些黄豆酱和生抽方法调味即可金，鱼干怎么烧好吃。
您吃过鱼干吗？它除了红烧还有其它鲳鱼什么做法呢？欢迎在下方评论区留言讨论哦。感谢您的关注、支持！我会每天分享新的文章给大家，有快手早餐、家常菜、面食鱼干、烘焙等，记得常来看看哦！